【分享】夏季养鸡，对热应激说 “NO” !

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今天我们一起聊聊热应激 ...

提到蛋鸡热应激你会想到____ ？



热应激对蛋鸡有什么影响？

一、热应激引起产蛋率下降

当蛋鸡处于热应激状态下时，食欲减退，采食量下降，导致营养物质摄入不足，引起产蛋量下降，蛋品质下降，蛋重减轻等。

蛋鸡最适宜的温度是18-25℃；当温度25-30℃时，环境温度每上升1℃，产蛋率下降约1.5%；当温度高于30℃时，产蛋率下降10-20%。

如下表热应激对蛋鸡产蛋性能的影响：

_	夏季温度
	13-30℃	33℃
采食量	108a	85b
产蛋率	89.9a	82.5b
蛋重	57.8a	53.3b
蛋黄颜色	9.1a	8.4b

二、热应激引起呼吸性碱中毒

蛋鸡没有汗腺，主要靠呼吸散热来调节体温。在环境温度高于鸡的温度适中区时，鸡的呼吸率就会从正常的每分钟25次增高10倍，达到每分钟250次，即发生喘气（来自于网络）。由于过度呼吸导致酸碱平衡被打破，出现呼吸性碱中毒，从而导致蛋壳质量的下降，破壳蛋、软壳蛋等问题增多。



三、热应激对机体代谢的影响

热应激可引起机体发生免疫抑制。一般认为, 热应激使免疫抑制的机理为: 热应激促使机体肾上腺皮质激素释放激素分泌增多, 引起垂体前叶促肾上腺皮质激素的合成和分泌增加, 从而使肾上腺合成和分泌糖皮质激素增加, 而糖皮质激素具有抗免疫反应的作用, 能降低体液免疫和细胞免疫功能, 最终导致免疫机能的下降。此外，高温环境导致鸡免疫力降低的原因还与机体氧自由基代谢抑制有关。（刘映娴等，2007）



四、热应激引起肠道病变

高温时，供给皮肤血液的血管扩张，更多的血液流向皮肤表面，血液重新分配，更多流向皮肤，而流向肝脏、消化系统和肾脏等内部器官的血液减少，肠道上皮细胞的血流量减少。肠道形态和肠道屏障的完整性遭到破坏，并引发炎症。




肠道病变   

如何预防热应激？



营养上：提高日粮营养水平

能量调节

为了保证蛋鸡的能量供应，必须提高配合饲料中的能量水平。热应激时脂肪的添加量1%-3%。

蛋白质与氨基酸的调整

提倡用氨基酸来替代蛋白质，根据日粮氨基酸的余缺情况添加必需氨基酸，并且注意保持氨基酸的平衡。

矿物质的调整

热应激情况下，蛋鸡血钙降低会引起蛋壳变薄、变脆。所以提高日粮中钙水平有利于改善蛋壳质量。

管理上：加强鸡舍管理

做好鸡舍降温工作

• 合理使用负压机械通风，风扇、水帘等通风设施要经常清扫保洁；
• 喷水降温：12:00-16:00为最热时段（舍温≥32℃），屋顶喷水可使鸡舍温度降低2-3℃；
• 供给清凉深井水。
  

做好生物安全：

• 当舍温≥32℃时，带鸡消毒可缓解热应激；
• 检查饮水系统功能是否完善，是否有堵塞现象。做好饮水卫生，可使用有机酸清理水线；
• 搞好环境卫生，及时清理粪便，控制蚊蝇滋生。
  

饲喂程序管理：

• 调节饲喂程序，清晨和傍晚凉爽时饲喂；
• 高温天气时,尽量避免干扰鸡群。喂料、清粪等工作应注意避开中午高温时刻，但要经常巡视鸡群。
  

来源：Wisium维泽慕

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