蛋鸡舍的秋季温度管理

老王观点

蛋鸡舍的秋季温度管理

当前，标准化——半标准化蛋鸡舍(也称密闭式半密闭式鸡舍)已经普遍存在于蛋鸡养殖业，这种类型的鸡舍在温度管理上比较容易达到设定目标，但也容易让管理者掉以轻心，因而出现纰漏。另一方面，在我国蛋鸡养殖业中还有相当部分的散布于各地的中小型养鸡场是开放式和半开放式的，相对于标准化鸡舍，这部分鸡舍的各项管理尤其是温度管理更需要强化人的管理责任心，也就是说，这部分蛋鸡舍的温度管理还有待进一步的强调和总结。在蛋鸡舍的温度管理中，容易出现失误的是秋季温度的管理。笔者在此试着做一分析，以供业内同仁参考。

一、    标准化蛋鸡舍的温控设施设备不是一劳永逸的。

有人以为，标准化鸡舍的设施设备运行是自动控制的，按一下按钮就万事大吉；并且，秋季的气温变化不像春季那么剧烈，也没有夏季那么高温、暴雨或者冬季那么低温、大风，不会出什么大差错。可是，有些管理失误问题却恰恰出现在秋季。究其原因，是在于对自动化设备运行与外界气温变化的平衡度掌握不好，对可能出现的纰漏缺乏预判。例如，遇到“秋老虎”天气，白天很热，需要加大排风量，开启水帘降温，到了夜间，外界温度低了，出于节能的考虑，又要调低变频风机转速或关闭部分风机；这时由于风速变缓，风力顶开百叶窗的角度较小，鸡舍内的污浊气体排散不畅，舍外空气的补入也不及时不足量；造成舍内局部小环境暂时缺氧，如此反复多次，进而影响到鸡群的采食下降，产蛋也会受到影响。个别患有呼吸道症状的鸡还会因窒息死亡，育成鸡还会出现发育受阻和抗病力下降的情况。而另一种操作不当则是，到了温度比较低的夜间，风机还如白天般开启运行，此时的进风、排风量过大，形成舍内气流风速过快，造成负压通风过量而致缺氧。此时的鸡群会呈现伸脖喘气，饮水和采食量下降，腹泻等症状。

由于我国地域广阔，各地从初秋到深秋的过渡时间、气温变化的差异大，所以，很难有统一的一成不变的温控管理条框来供各地鸡场实行。再加上蛋鸡养殖场所处位置可能是平原、洼地、河滩，也可能是坡地、高台地、半山腰、风口、被风的山脚下等；局部自然风受地形地貌影响各异，秋季温度管理就更需要精心尽心。

为此，管理者要经常检查鸡舍进风口的导流板和导流布，使其保持完好状态，要经常检查风机和百叶窗开启角度，保障开启90度，以免百叶窗因风力小或是损坏变形而开启不足影响通风效率。还有，进风管要随外界气温和舍内情况及时开闭，鸡舍两侧的侧风窗不能出现不对应开启，角度还要开启的相同，避免造成鸡舍两端和中间风速过量或不足、温度高低不均匀，致使鸡群罹患冷热应激病。在舍外气温平稳适宜的情况下，不论白天夜间，只要舍内温度能维持21度以上不超过27度，就不要开启风机来纵向通风，这时要打开全部气孔和侧风窗，形成强劲又均匀的横向通风。但有的地方因建筑和地势、自然植被之故会有贼风形成，要注意防范灌入鸡舍。

二、开放式鸡舍更要注重细节管理。

怕热不怕冷耐低温不耐高温是鸡的生理特点，鸡在秋季还会有自然换羽过程，羽毛渐脱渐长渐丰，这在开放式半开放式鸡舍，保温的要求不高；秋季温度的管理以通风和自然温过渡为主。与此同时，要知晓，虽然秋季环境温度变化并不剧烈，但是昼夜温差加大逐渐明显，晴热干燥和秋雨湿冷有时会交替呈现；在许多地区秋分以后，入夜寒露会加重，而到了霜降的深秋季节又是疫病逐渐高发的时节，这时的通风和防寒就要同时并重了。

有些饲养1500~3000羽蛋鸡的小型鸡场，鸡舍通风主要是靠自然对流通风，夏季降温是敞开屋顶天窗，加上吊扇来排除污湿燥热，有的还用大尺寸的落地扇直吹鸡舍过道来解决问题。秋天气温逐渐降低以后，逐渐的进风扇就停用了，排风扇也用的少了。再往后，夜间气温更低了，出于保温的考虑，要逐渐封堵墙孔结构的通风窗尤其要先封堵地窗，要先把北侧地窗逐渐封堵，然后是堵南侧地窗；随着深秋到来，要用塑料布等逐渐封堵鸡舍砖孔结构通风窗中间层和上层，对天窗则是昼开夜闭。这样的过程并不复杂但却繁琐，有的地方中秋一过，气温就下降很快，尤其夜间会很低，而在有的地方有时中秋刚过，虽然外界气温已经转凉，可中午前后仍会有几小时的炎热，这时鸡舍里尤其是中间部分会有积热产生，停用了大风机，小型的排风扇并不能使得积热很快散开。为了散热，不得不把南北侧通风窗的已经封上的塑料布再扯开，以加强对流。而到傍晚，如果忘记再挂上挡风的塑料布，则入夜后的风寒会侵袭鸡群，导致腹泻、咳嗽；鸡群整体抗病力下降，诱发呼吸道或消化道疾病。

还有值得指出的是，深秋季的阴雨会造成鸡舍的低温高湿环境，此种情况下的通风不良最易诱发鸡病。这时的保温除湿通风的矛盾化解就成为秋季温度管理的重中之重，为了防患于未然，需要注意以下几点：

1、开放式鸡舍的温度管理要根据鸡舍建筑地势、房屋走向，常年风向，风势季节和强度还有通风窗面积占整墙面积的比例来制定适合本鸡场的温控措施。

2、从机体的生理调节角度说，“春捂秋冻”的道理对鸡群也是合适的。由夏季的高温高湿环境转换为秋季的低温高湿——低温低湿环境，鸡群最好是在自然状态下过渡，保持通风良好又不受冷风直吹，使鸡群在日渐降低的气温过程中逐步适应，不要过早过多的封堵鸡舍窗孔，此时要按照通风第一保温第二的原则行事。

3、封堵地窗不要一次就把鸡舍北面、西面一律堵严，可以间隔封堵，留出空档，在需要封堵南面、东面时可以采用南多北少的比例来保留一些通风孔，这些南北向的通风孔要错落保留，以实现舍内外空气适当对流。这样可以保障由地窗涌入的鲜凉空气抬升与舍内中高层湿热空气混合，即形成对流又减缓了鸡群受冷热不均的袭扰。当需要全部封堵地窗时，也要及时做到，比如河北山西山东的大部分地区的鸡场霜降前后就应封堵所有地窗了，而在东北西北和一些地势较高的地方，这样的封堵还要早些。

4、用塑料布封挡鸡舍的中上层窗时，最好不要一次钉严，应做成卷帘式的，可以随时卷放来保温与通风，还可以多制成几个风斗来遮挡风寒又保持通风。

5、天窗最好常开，可以架设防雨雪罩以阻挡湿冷水汽落入。

6、采用百叶窗或推拉玻璃窗来采光通风的鸡舍，入秋后要及时检查维修窗框窗扇和开关，确保合适的开启角度。

7、位处地势较高或上风口或风势夹角或鸡舍外容易形成旋窝回流风的鸡场要在入秋以后检修建筑简易老旧的鸡舍，堵塞门窗房檐等的可能漏风之处，有条件的要么改造要么重建，以防范大股的贼风侵入。

总之，无论标准化鸡舍，还是开放式简易建筑的鸡舍，在秋季温度管理中，都要求管理者熟悉当地秋天的气温变化规律，尤其要重视昼夜温差的变化规律；要在掌握规律的前提下，利用已有的设施设备条件，加以勤谨操作，确保鸡场鸡群能够安然度秋。

赵德峰

你为啥不讲春季温度管理？

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