人间烟火气

鸡祥如意1 · 发表于 2023-1-12 05:12:15

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镇上有一家烧饼铺，一对中年夫妻经营，他做的烧饼又圆又厚，外焦里嫩，撒上一层密密麻麻的芝麻，非常好吃，别人家的烧饼都是打出来摆成一大摞等顾客，他的烧饼都是顾客等着他现烤出来。
今天去镇上将近中午，老婆喊饿了，我说咱们买烧饼吃吧，说完就不由分说开车直奔那家烧饼铺。
车停在路边，我打开厚厚的门帘，屋里已经有三个人在等，胖乎乎的师傅正用铲子把烤好的烧饼铲下来装到方便袋里，眼看着炉里的烧饼已经没有了，我知道只能等下一锅了，跟我一样等着的还有一个青年妇女。
师傅熟练的揉着面，片刻几个圆圆的面团就被他有力的手压成沿厚心薄，圆盘一般的烧饼了，一个个紧挨着贴在炉锅上。
“往上撒点芝麻”师傅边忙着边指使旁边等着买烧饼的妇女，看来他们很熟识了。
妇女从旁边装芝麻的碗里用手捏点芝麻撒到白白的烧饼上。
“咱自己吃，多撒点，不是你的还这么会过，”我半开玩笑半认真的说。
“撒多了人家不赔钱吗”妇女白了我一眼
  “哎呀！你也太实在了，还能多撒多少啊，你还没有师傅撒的多呢”我笑着说。
确实如此，刚才师傅撒的出锅的芝麻密密麻麻，就像满天的繁星，而她撒的如同皎洁的月光下的星星屈指可数。
“所以人家都说我傻呢”妇女听我说她实在，才又自嘲的说了句。
揉面的师傅也看不过去了，微笑着说“多撒点，多撒点”
妇女的手就像舒展不开，又像故意证明她是个实在人一样，她撒过芝麻的烧饼就像脱发的人一样，露出一块块的头皮。
打着趣，说着话，烧饼已经变黄变焦了，师傅开始用铲子铲起来了，这时候又来个小男孩，手里攥着几个硬币，以为我是商家，进门就递给我钱，说要买烧饼。
“我跟你一样，也是买烧饼的”我说，“你可能要等一会了，小朋友，这一锅没有了”
“那还要等多久”小朋友说“我还要学画画去呢，这都要迟到了”
“那你要几个啊小朋友”我问他
  他伸出两个手指头对我晃了晃。
“那好吧，我少要两个，你先拿着走”
  一听我这样说，小朋友脸上露出了笑容，师傅见我同意，首先给小孩装上两个递给他，他拿着回头冲我们笑笑，蹦蹦跳跳的跑了。
这时手机铃响了，一看是老婆的号码，她在车里等的急了，问我“怎么这么慢呢”
   我说“买完了，这就走呢。”

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