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你买过最贵的鸡蛋多少钱一斤？10月中下旬，11月初，坐标洛阳，封控期间我买过最贵的鸡蛋是8.5元/斤，还是排了30分钟的队伍买到了5斤。当时养殖户给我的河南地区报价是6元/斤左右。疫情期间蛋价有点混乱，有价格没有销路，大家有需求买不到正常蛋价的鸡蛋。封控期间人们出门减少，餐饮和食品加工消费很弱，再有传言多吃鸡蛋能增加免疫力，家庭消费始终偏好，猫在家的消费对普通鸡蛋的影响肯定会有，这就是11月份淡季不淡的情况出现的很大一部分原因。
这几天管控放开区域较多，消费逐步恢复正常，目前只有运输稍有压力，行业采购很快能恢复正常，疫情防控让行情复杂，放开后会有哪些不同的影响需要关注。首先看消费是否会变，影响消费的第一点是流通方便后不会抢购囤储，放开的也不会因采购受阻少吃，封控期是想吃吃不到的影响还是抢购后在家能多吃，近期会有结果；第二是封控期较多加工厂，餐饮店关门，旅游业暂时应该不会改变，餐饮和加工放开后的需求应该会增加；第三方面就看蔬菜流通方便后是否冲击鸡蛋的消费；第四点就是需求没有封控前的强势，必采和随意采对价格的敏感度不一样。总之复杂的市场放开后应该会角度很多。
今天“新十条”发布了，随着“二十条”“新十条”陆续实施，农产品很快就会突破区域流通限制，恢复大流通，鸡蛋作为居民居家消费品，疫情对鸡蛋价格有助推作用，那么农产品大流通后，会利空蛋价吗？目前处于高位的蛋价会下跌吗？ | 
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发表于 2022-12-7 20:00:13
