今日全国地区鸡蛋价格基本稳定

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格基本稳定。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价255元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价255元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格245-255元/44斤，稳定，按质高低价均有，到车7台左右，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价156元/27.5斤，浦西156元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤320-335元/箱，45斤280-295元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格基本稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格也稳定为主，均价5.58-5.75元/斤左右。近期电商平台拿货增加，小码蛋供应偏紧，新冠疫情下家庭需求仍在，市场走货正常，贸易环节拿货谨慎情绪减弱，各产区库存1天左右；今日南方销区到货正常偏多，走货正常，流通环节随采随销，关注终端走货及疫情发展，预计近期鸡蛋价格稳中调整。

　　今天全国稳定偏多，走货正常偏好，似乎又要比昨天差点，双十一对中小蛋需求量大，开产又不多，缺的只有中小码，大码没看到库存，也不缺货，整体走货没看昨天好，可能是双十一采购差不多结束，怕节后需求下降，建议稳定为好。近期淘汰量有些增加，去年延淘鸡最后都吃亏的例子较多，很多人选择11月开始淘汰，必淘鸡也担心节后蛋价掉鸡价也跌，延淘鸡淘汰量也就开始有些增加，从淘汰看产能是下滑的。从开产蛋看，今天开产的鸡是7月初的出壳鸡，今年6月下旬以后上鸡积极性不高，今天的小蛋不多也证实了这点，前面淘汰少开产多都在高价位，后面淘汰多开产少，产能变化由多变少，后市产能会持续偏缺到年后。从换羽鸡的角度看，今天的鸡价和蛋价都比较有利延淘或者淘汰，换羽暂时不多，到春节期间换羽可能有些优势，注意换羽对年后的产能更加减少。从大方向看春节期间换羽鸡和可淘鸡都不多的角度看，近期鸡价要是不跌，未来的鸡价更难下跌很多，好的鸡价也可能让换羽改变主意，整体换羽的可能性也不大。

　　后市产能下降基本确定，近期的双十一采购虽然增加的量不多，小蛋还是比较紧缺，这说明了6月上鸡量逐步下降是确定的，如果到12月或者1月的小蛋价格更贵，那么新增产能数量不多就完全确定。虽然鸡不怎么淘，蛋也不是太多，短期供需关系变化对蛋价影响不大，蛋价短期稳定，后面也存在下跌趋势，空间不会很多，弱势稳定或者慢幅下调趋势，双十一节后有可能会弱多几天。

　　淘汰鸡出场价格稳中偏弱，均价6.85元/斤，较昨日下跌0.05元/斤。近期蛋鸡养殖利润较好，多数养殖户仍存惜淘情绪，市场淘鸡货源不多，不过河南、江苏等地养殖户询价老鸡略增，目前淘鸡市场走货偏慢，屠宰企业采购积极性不高，预计近期淘鸡价格稳中弱调。