鸡舍该不该有温差？

共享精神

最近，很多养殖一线的管理者都在咨询我一个问题：“刘老师，我鸡舍的前后温差大怎么解决？温差大的原因是什么？我应该怎么做才能缩小前后温差？”



就诸多关于鸡舍温差的问题，今天我们就聊聊夏季鸡舍温差。



我们将从以下几个方面交流：

• 鸡舍到底该不该有温差？
• 夏季鸡舍内都存在哪些主要的温差？
• 温差会对鸡群造成哪些不利的影响？
• 夏季怎么样缩小温差以及降低温差对鸡群的不利影响？
  

鸡舍到底

该不该有温差？

首先从家禽的生物学角度来讲，鸡是不需要温差的。

在一个稳定的环境中生长对鸡来说是最有利的。



就犹如候鸟一样，候鸟会随着季节和外界环境的变化迁徙到适合自己生存的环境区域。

再者，现代化高密度家禽养殖的环境控制的终极目标也是为鸡群提供一个适宜的、稳定的、持续的生长环境。

理想的状态下要求舍内空气质量良好、环境指标均匀，也是不需要温差的。

但目前无论是世界范围内流行最广泛的经典通风模式，还是欧洲普遍使用的精准通风模式。



想要完全做到舍内环境无温差都是很困难的，或者说是无法做到的。

只能在特定的通风模式下做到温差的无限缩小。

所以就这一方面的理解即是：不是鸡舍该不该有温差的问题，而是我们如何通过完善管理因素，尽力去缩小温差才是关键。

夏季鸡舍内都存在

哪些主要的温差？

A、早晚温差；

B、前后温差；

C、上下温差；



D、左右温差



当然鸡舍内还有诸多的温差，如前中温差、中后温差、左中温差、右中温差、进气温差等等。

个人认为现场需要重点关注的是上述四类温差，这四类温差控制好了，其他的温差都能够迎刃而解。



这里有个问题，就是上述所有温差都是基于环境空气温度传感器所表达的，我们更需要关注的是鸡群的体感温度的温差，不是所有的温差都会对鸡群造成不利的影响。

无论是否有显性的温差，只要鸡群的体感温度在一定时间阶段内保持一定程度的一致性，鸡群是完全可以适应的。

我们也不要做任何环节的改变。


当然，我们需要进入鸡舍观察鸡群的行为表现是否活跃，以验证我们的操作是否得当。

温差会对鸡群

造成哪些不利的影响？

需要再次强调的是，这里的温差指的是体感温度的温差，并非空气温度的温差。

当然，体感温度与空气温度有着必然的关系。



▲ 相对湿度对体感温度的影响



▲ 室外温度32℃时，不同风速和不同日龄的鸡体感温度之间的关系

我想表达的是空气温度的变化并不等于体感温度的变化，但体感温度的变化多会伴随着空气温度的变化，这里不做详细解释。

再回到温差对鸡群的不利影响，主要有以下不利影响：

• 造成采食速度差异
• 造成采食量的差异
• 造成均匀度的差异
• 严重者会造成鸡群呼吸道或其他疾病的爆发
  

这也是为什么前后鸡群体重和上下鸡群体重差异比较大的重要原因。

也是鸡舍内局部先出现呼吸道等疾病的根本原因。

夏季怎么样缩小温差

降低不利影响？

• 缩小上下温差的措施是：选择开启合理的通风风机组，原则上是先下层后上层，先中间后两侧。
  
  
• 缩小左右温差的措施是：根据鸡舍的结构和现场的饲养模式设定符合当前通风模式的静压。
• 缩小前后温差的措施是：首先选定当前合理的通风模式，然后使鸡舍内的环控设备的运行与当前的通风模式相匹配，这一点非常关键，现实中有很多现场会出现两者不匹配的情况，如：
  
  
  

1. 风机开启的多，进风口开启的小，或风机开启的少，近风口开启的大都会造成鸡舍内空气的流动速度较慢，导致前后温差较大。

2. 进入纵向通风后仍然开启侧墙通风小窗，会大大降低鸡舍内的纵向风速，形成较大的前后温差。

3. 鸡舍内的纵向风机未完全开启就启动湿帘上水，这样会造成更大的前后温差，因为舍内未达到最快的空气流通速率。



前端的湿冷空气无法很快的输送到后端，对前端鸡群的应激也是比较大的，也是为什么湿帘上水不当会造成前端鸡群早起呼吸道的重要原因。

4. 进入纵向通风后鸡舍的密闭保温工作做的不彻底，局部有舍外热空气不经过湿帘进入鸡舍，造成局部温差过大，甚至出现热应激现象。

这一点是最不应该的，也是最简单对夏季纵向通风影响较大的因素。



5. 如果所能采取的措施都已使用，仍然不能很好的控制前后温差的化，那就让前后温差的范围一直维持在这个幅度。保证前后区域内鸡群体感温差的温差不变，鸡群也是能够保持相对稳定健康状态。

总结

夏季鸡舍的通风操作，我们不必要过多地关注空气传感器的温度变化，需要更多地关注鸡群体感温度的变化。

无论早晚，只要鸡群的体感温度在一日内保持在可控范围内，鸡群仍然是ok的。



需要提醒的是，一定要结合现场的鸡群日龄和设备运行的实际效率做合理的调整。

来源：poutry times，作者：刘涛