今日全国地区鸡蛋价格集体上涨为主

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格集体上涨为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元每箱，主流参考价184元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价184元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格180-185元/44斤，涨5元，按质高低价均有，有车5台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价119元/27.5斤，浦西118元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤240-265元/箱，45斤205-225元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；东莞、广州到货正常，较昨日减少，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格集体上调，均价4.2元/斤左右。近期生产环节供应变化不大，北方高温南方梅雨等天气因素造成鸡蛋质量问题频发，市场从业者多持谨慎心态，昨天南方销区低价倾销流通环节库存，粉蛋压力稍缓解，不过今日销区到货偏多，继续清库为主；目前蛋价跌破4元大关吸引食品厂及冷库商抄底囤货，产区库存转移，蛋价底部或已出现，不过终端需求偏弱仍对价格上行形成压力，预计近期鸡蛋价格稳中调整，低价区或小幅反弹。

　　主销区鸡蛋走货略有好转，销区因谨慎心理，库存一直维持低位，终端需求虽没有明显提振，但是夏季购买鸡蛋，量少次数多，日常所需少不了，因此，到货减少影响蛋价略有反弹。到货减少，低过成本线的蛋价是主要原因，养殖端抵触低价，挺涨情绪酝酿。值得注意的是，湿热天气持续，鸡蛋霉变风险仍存，有库存的朋友还是尽量顺势出货为佳。预计短期蛋价难涨难跌。

　　供应端，雨季影响下终端贸易商接货保持谨慎态度，市场走货一般，不过由于前期产区低价出货以及部分食品厂和冷库商囤货，各环节余货不多，目前生产环节库存约在1.5天，流通环节库存1天左右，养殖端对后市有看涨心理，惜淘延淘的仍居多，上周产区代表市场老鸡出栏量环比继续下滑，淘鸡日龄维持在500天以上水平。

　　淘汰鸡出场价格基本稳定。近期蛋价跌破4元/斤，部分养殖户惜淘情绪稍降，河南、东北等地养殖户询价老鸡增加，市场淘汰量微增，不过多数仍持观望心态；目前淘鸡市场走货较慢，屠宰企业高价采购积极性不高，若鸡蛋市场行情持续偏弱，或有部分老鸡扎堆淘汰，预计近期淘鸡价格易跌难涨。