夜间该不该用湿帘？

共享精神 · 发表于 2022-5-30 16:32:25

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最近天气炎热，有很多养殖现场的管理者，都问我同一个问题。

那就是：

夏季，夜间，到底该不该启用湿帘？？

通过大量的现场现场走访和线上交流，目前有两个主流观点：

1、认为夜间应该启用湿帘。

持该观点的约占比三成。

主要理由：不管是白天还是夜间，只要温度达到就应该开启湿帘

2、认为夜间不应该启用湿帘。

持该观点的约占比七成。

主要理由：夜间的温度较低，不需要开启湿帘；或者是夜间湿度过大，开启湿帘反而会增加鸡群的热应激现象。

我们暂时不判断这两种观点的对与错。

首先，一起来重新了解一下，湿帘的本质作用原理。

湿帘的作用：使蒸发吸热降温与风冷效应相结合，保持鸡群的体感温度处于温度舒适区内，或者接近温度舒适区。

蒸发制冷，只需要使温度计的显示温度，下降到风冷效应能使鸡群感到舒适的范围即可。

并非是使温度下降到目标温度附近。

事实上，在炎热的夏季也做不到这一点！

换句话说。

湿帘的蒸发降温，目的是维持舍内温度在一个合理的温度区间。

并不是为了降温而降温。

如果能够通过风冷效应使鸡群舒服，就没有必要启用湿帘。

明白了湿帘的作用原理，我们再来看湿帘的启用条件：

现代规模化鸡舍，湿帘开启的设定温度应当不低于28-29℃。

当室外相对湿度超过80%时，不应该启用湿帘。

因为这时湿帘蒸发制冷的效率会变的很差，此时开启湿帘会增加舍内湿度。

又起不到有效的降温效果。

通过上面的介绍，相信大家心里都已经有了基本的判断。

湿帘是否启动？

这和处于白天或者夜间没有必然的关系。

只与当前环境状况是否能够满足湿帘的启用条件。

目前普遍的观点认为，夜间是不应该开启湿帘的。

因为他们认为夜间的温度，通常是达不到湿帘开启的温度。

或者是夜间湿度过大开启湿帘会增加鸡舍内的湿度，反而会加重鸡群的热应激现象（也就是上述的第2个观点）。

然而我们在养殖过程中，偏偏又会遇到夜间温度较高的时候（南方尤为明显）。

尤其是肉鸡出栏前的几天遇到夜间高温（尤其前半夜外界温度会持续高于26-28度），你会怎么选择呢？

如果是你，此时仍然不开启湿帘吗？

如果此时选择不启用湿帘，鸡群会遭受严重的热应激，甚至会出现热死亡的现象！

而且这种现象每年都会出现，这是否可以说明了，夜间一定要开启湿帘，第2个观点错误，第1个观点是对的？

当然不是！

可以再回想一下，我们在现场，是否遇到过夏季白天阴雨闷热的天气？

这时外界温度也在26-28度，相对湿度80%以上。

这时我们是怎么使用湿帘的？

相信大家都会使湿帘保持开启的状态，因为只要达到了相应的温度要求湿帘会自动启动。

此时，环境条件和上述夜间环境条件理论上是一致的。

但是我们为什么要有白天和夜间的区分呢？

我讲一下为什么要列举这两个例子。

我想要给大家表述的观点是：

在实际的生产过程中，没有一成不变或者非黑即白！

任何管理措施，一定会受到当时的环境条件的所制约。

作为管理者，我们必须要明白其中的道理。

从湿帘的作用原理来讲，夜间通常室外温度较低。

此时相对湿度也较大，某些时候会达到80%，甚至以上。

这不利于湿帘的蒸发制冷效应。

但我要给大家提醒的是，这是基于湿帘的正常效果条件—达到开启温度，湿度较低，才能发挥更大降温作用。

多适用于白天晴朗天气(温度较高，湿度较低)，此时湿帘的作用性质是蒸发制冷；

为什么要当夜间或者白天闷热的时段，较高的温度和湿度时要启用湿帘呢？

此时如果舍内达到启动湿帘的温度条件，即便是湿度较大时也是需要开启湿帘的。

但湿帘的上水操作，并非是为了蒸发制冷使舍内温度降低。而是透过热空气和相对温度较低的水形成快速的热交换，使进入鸡舍的空气温度降低。

这本身是一种热交换的过程，也许不会形成大幅度的降温，只是会维持鸡舍的温度不至于升高太多。

但这也大大有利于提升舍内纵向风速带来的风冷效应。

如果我们选择关闭湿帘，舍内的温度会上升的比较高。

此时的湿度无论是否开启湿帘，都几乎达到了饱和的状态，会大大降低舍内的风冷效应。

此时，如果能够提升舍内的纵向风速，而不开启湿帘，最大程度的提高风冷效应自然是最佳选择。

但是，往往此时现场的通风能力，已经达到了所能达到的最大限度。

已无法通过增加通风量来提升舍内的纵向风速。

只要通过物理降温的方式，尽可能的保持舍内温度不至于上升过高。

在极端高温高湿的天气情况下，也会采用一些极端的手段。

如在湿帘回水箱里放置冰块，或者在湿帘间里放置冰块，或者直接把冰块放置在鸡舍里。

此时，冰块起到的作用，就是直接冷却空气温度。

即便是也会造成舍内湿度的增高，但这会有效的维持纵向的风冷效应，这也许不符合湿帘的蒸发制冷的原理，但不至于对鸡群造成致命的热应激，

湿帘的开启与否，与白天或者夜间没有必然的关系。

只与所处的环境条件相关。

我们最终的目的，是使鸡群舒适的生长和生产，而并非是教条的、死板的执行原理。

在不同环境条件下，能够灵活的应用原理和原理背后的本质，才能更好的结合现场实际情况制定出符合现场实际条件的管理方案。

最终达到理想的生产性能。

来源：poutry times，作者：刘涛