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今日全国地区鸡蛋价格继续稳中弱势调整。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下调3元每箱,主流参考价200元/44斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价200元/44斤;大洋路鸡蛋主流批发价格190-195元/44斤,落5,按质高低价均有,有车6台,到货正常,成交灵活,走货一般;上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定,浦东褐壳鸡蛋接货价122元/27.5斤,浦西122元/27.5斤,粉壳鸡蛋价格,七层纸箱52斤270-245元/箱,45斤240-260元/箱,粉蛋价格有高低,货源正常,走货正常;东莞到货较昨日减少,走货正常;受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价跟随下调;主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价今日稳定为主,均价4.4-4.5元/斤。近期上海疫情持续,全国各地封控措施严格,江苏、河北等局部产区鸡蛋外销运输难度较大,目前内销需求相对减弱,贸易环节拿货偏谨慎,北方产区蛋价偏弱,北京继续下跌;上海疫情带动粉蛋需求,走货快,湖南、湖北等粉蛋产区上涨后持稳;今日广东地区到货正常偏少,走货不快,疫情之下餐饮、食品厂需求大幅下降,红蛋库存压力趋增,预计近期鸡蛋价格继续震荡,高价区蛋价或小幅回落。
随着北京连续下跌,中部产区也随之高价回调,下跌地区较昨日增多。红蛋市场看弱倾向明显,短期来看局部疫情将持续,需求保持平稳势头,但随着天气升温,市场各环节将避免库存增多造成质量问题,尤其是出现疫情的产区,出库心理增强。然而,家庭需求为主、非疫情集中地区、走货快库存少,促进湖北、湖南等地蛋价继续上涨,区域不平衡性加剧,涨跌调整下,各地价差扩大。价差的扩大对于低价下跌和高价上涨都将产生牵制作用,价差将弥补疫情带来的蛋源调运高成本,短期蛋价跌幅有限。蛋价未来或继续稳中微调。
淘汰鸡出场价格基本稳定。近期蛋鸡养殖小幅盈利,养殖户淘鸡情绪不强,且各地封控运输不畅,屠宰企业采购难度增加,市场淘鸡量偏少支撑淘鸡价格,不过淘鸡市场走货较慢,冻品略有库存,屠宰企业按需采购,预计近期淘鸡价格稳中调整。
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