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通常认为，育雏期间需要的相对湿度很高，以便为雏鸡创造一个良好的起始条件。
大多数人，认为最佳育雏湿度在60%-70%之间。
湿度低于50%会被认为太低，且需要加湿。
但经常有人说，最佳湿度水平要高得多，要达到70%，甚至80%的相对湿度。
一些人甚至推崇高湿育雏，认为这可以补偿温度的不足。即温度不够，湿度来凑...
但是，对于这种建议的合理性并不总是很清楚。
某公司的建议温度
某公司的建议温度和湿度
有人认为，这是因为雏鸡在孵化器中的湿度很高，育雏就需要继续保持这个水平以防止脱水。
的确，相比育雏的鸡舍，孵化期间的相对湿度更高，甚至可以达到80%。
然而，造成这种高水平湿度的原因是，我们希望在孵化过程中尽可能地保持孵化器的封闭。
这可以保持机器中的二氧化碳水平较高，并避免吸入相对较冷的空气而产生局部冷点。
由于这种有限的通风，孵化器内的相对湿度会上升。
每只孵化的小鸡从蛋壳里出来后，在干燥的过程中也会释放3克水到环境中。
因此，在孵化器之中，比较高的相对湿度是一个结果，而不是孵化的必要条件。
育雏使用较高的相对湿度防止雏鸡脱水，这似乎是合乎逻辑的。
但是，鸡不能出汗，它所有的水分损失都将通过呼吸来实现。
而只要雏鸡的体温正常，它就只会通过鼻孔呼吸，水分损失每24小时1‐2克。
用嘴呼吸时：蒸发1克水需要约540卡的能量（来自身体）。
如果雏鸡的体温升高，它就必须蒸发水分以达到降温的目的。
这种喘息将导致水分流失的增加，因为这是鸡在过热的情况下控制体温的方法。
这也清楚地表明，脱水实际上不是为了达到某种相对湿度的结果，而是温度控制的结果。
身体感受到的温度（体感温度）不仅受直接温度本身的影响，而且还受其他因素的影响，如风速、相对湿度、羽毛的覆盖率等。
这种所谓的有效体感温度，是雏鸡感受到的真实温度。
如果天气温暖潮湿，我们会比天气温暖干燥时感觉更不舒服。
高湿度使我们无法出汗，阻止了人体最有效的散热方式。这意味着在较高的相对湿度下，我们应该有较低的实际空气温度来体验相同的有效温度。
因此，我们往往也把这个知识用在鸡身上，觉得相对湿度越高，有效温度就越高。
这是真的。
但是，鸡和人不一样，因为鸡不出汗。
没有任何科学数据表明70‐80%的育雏湿度对雏鸡有利。
当外部温度很低时，70‐80%的育雏湿度甚至创造了潜在的风险。
如果育雏第一天，我们希望鸡舍有75%的相对湿度，若空气温度为35℃，这时每立方米的空气中有大约27克的水。
首先，这种每立方米空气中有27克水的条件，在自然界中几乎不存在。
即使在热带国家，这种情形也非常罕见。
35℃的高温，和75%的高湿度，很少在同一时刻出现。
如果我们假设室外是20℃、50%的湿度，那么空气中每立方米有7克的水分。
如果我们想把温度和湿度提高到35℃和75%的相对湿度（27克水/立方米空气），则我们需要在鸡舍的每立方米空气中加入20克水。
育雏期地面洒水是很多农场的日长操作，甚至有人会不断往地上泼水。
但蒸发这么多水会使温度下降。
蒸发这么多的水，鸡舍温度会下降2‐4度。
为了补偿这一温度下降，加热器必须额外工作。
由于气体的燃烧会产生二氧化碳，而我们不希望二氧化碳的含量超过2500ppm，所以我们需要更多的通风换气。
随着更多的通风，我们需要引入更多的水来达到35℃和75%的相对湿度的气候要求。
而结果是，温度下降，需要更多的加热....
育雏期间，高湿度的另一个问题是冷凝。
35℃和75%的相对湿度的露点是30℃。
这意味着，鸡舍内（地板，墙面）只要其温度不在30度以上，就会冷凝，并形成湿气，这增加了霉菌等的风险。
而，35℃和40%相对湿度的情况下，露点为19℃，所以几乎不可能出现冷凝现象。
—总结一下—
需要注意的是，非常干燥的空气（低于30%）确实对育雏有害。
因为如果舍内湿度太低，易对鸡呼吸道黏膜产生损害。
呼吸道原来分泌用于保护呼吸道的粘液，其里面的水分很快就会被干燥的空气所消耗干涸。
干燥的空气中，病毒更容易在空气中漂浮（比如气溶胶）。
育雏期，只有进入的空气中已经含有大量的水（潮湿空气），屋内的相对湿度才会很高。
否则，在育雏期间，将鸡舍相对湿度提高到70%以上，是不现实的。
因为，人为过多的增加相对湿度（>70%），会造成更多的问题。
麦老师认为，育雏早期，鸡舍湿度在40-65%之间都是适宜的，不需要额外加湿。
来源：Poultry Times，作者：麦老师 | 
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发表于 2021-10-12 17:00:00
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