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今日全国地区鸡蛋价格稳中小幅震荡。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价222元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价222元/44斤，大洋路鸡蛋主流批发价格220-225元/44斤，稳定，按质高低价均有，有车4台，到货减少，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价134元/27.5斤，浦西133-134元/27.5斤，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；广州到货偏少，走货正常；东莞到货正常略增多，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东基本稳定，河南均价4.65元/斤，山东均价4.8元/斤。9月初全国多地学校正常开学，学校备货仍在继续，各地内销加快，东北、山东等产区库存降至1天左右，流通环节库存不多，不过中小码蛋压力偏大，粉蛋反弹动力略显不足；今日南方销区到货正常，但走货一般，东莞地区粉蛋库存多，蛋商拿货积极性不高，预计近期鸡蛋价格震荡调整，或继续反弹。
综合各地开学情况，大部分集中在9月1-15日期间，备货需求或带动走货持续偏快，利好蛋价，但同样也因战线拉长，提振幅度有限。疫情告一段落，各地防控政策降级，叠加即将到来的中秋、国庆节，预计鸡蛋需求将逐步恢复持续利好蛋价。9月产能及产蛋率均有提升空间，需求旺季正在走下坡路，市场出货积极性或高于囤货，一定程度上将削弱需求利好。今日部分销区已出现到货增多情况，南北价差拉大且持续倒挂，蛋价再涨空间或受限。预计蛋价或以稳为主，局部震荡。
淘汰鸡出场价格稳中震荡。近期蛋价小幅反弹，部分养殖户老鸡淘汰情绪减弱，不过市场淘鸡货源正常；受疫情影响淘鸡需求不多，屠宰企业采购量有限，预计近期淘鸡价格窄幅震荡，9月待淘老鸡不少，后期或走弱。
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发表于 2021-9-1 09:02:53
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