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2021年第28-29周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰种鸡社会市场行情周评暨前瞻(7月5日-7月18日）
一、第27周回顾(2021年6月28日-7月4日)：
(1)、第26周国鸡淘汰鸡价格价格震荡因素，进入第27周大都继续显现存在。
(2)、第27周西南淘汰鸡市场上车价下滑幅度最大。西南地区个别养殖集团公司加快淘汰超期服役种鸡速度，恢复正常空栏的防疫间隔期，下调以青腿麻为主的国鸡淘汰鸡价格，直接冲击距离最近、以消费青腿麻淘汰种鸡的毗邻——西北地区市场。
(3)、下半年度新近服役的国鸡种鸡大批开产，依常规，还远远没有服役期满，不到淘汰期，但是，鸡苗价格全国国鸡鸡苗价格市场一直低迷，个别刚服役的种鸡被迫进入淘汰鸡序列。
(4)、全国范围内，上半年度服役期满的社会国鸡黄腿和青腿种鸡存栏几乎淘尽，物以稀为贵的市场游戏规则，是黄腿（青腿国鸡种淘汰鸡除外）国鸡淘汰种母鸡价格保持上周价格或微涨的原因。
二、2021年第28-29周统计(2021年7月5日-7月18日)：
(一)、据家禽市场分析师、评论员乔建卿观察不完全统计，主产区：
1、第28周日(2021年7月5日-7月11日，以周六、周日为周标价格记录)：
| | | | 6斤以上快大型国鸡青脚种鸡淘汰母鸡(一体化公司全羽毛) | 7.20-7.40元/斤左右 （上车价） (西北车和本地车) | | | | | | | 6.50-6.70元/斤左右 （上车价）(西北车和本地车) | | | 6.40-6.60元/斤左右（平均上车价） (广东车和本地区车) | | | 5.90-6.00元/斤左右 （平均上车价）(广东) | | | | | | | 6.80-7.00元/斤左右 （平均上车价） (西北车) | | | 6.80-7.00元/斤左右（平均上车价） (西北车) | | | 6.70-6.90元/斤左右 （平均上车价） (广东车和本地车) | | | 6.70-6.90元/斤左右 （最高上车价） (广东车和本地车) | | 如：特驱集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿快大型麻花系列，引领行业。 | | | | | | 7.30-7.60元/斤左右 (平均上车价) (西北车) | | | 6.90-7.00元/斤左右 (平均上车价) (本地车) | |
2、第29周日(2021年7月12日-7月18日，以周六、周日为周标价格记录)：
| | | | 6斤以上快大型国鸡青脚种鸡淘汰母鸡(一体化公司全羽毛) | 6.70-6.80元/斤左右 （上车价） (西北车和本地车) | | | | | | | 5.90-6.20元/斤左右 （上车价）(西北车和本地车) | | | 5.80-6.10元/斤左右（平均上车价） (广东车和本地区车) | | | 5.50-5.70元/斤左右 （平均上车价）(当地) | | | | | | | 6.40-6.50元/斤左右 （平均上车价） (西北车) | | | 6.30-6.40元/斤左右（平均上车价） (西北车) | | | 6.40-6.70元/斤左右 （平均上车价） (广东车和本地车) | | | 6.40-6.70元/斤左右 （最高上车价） (广东车和本地车) | | 如：特驱集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿快大型麻花系列，引领行业。 | | | | | | 6.90-7.00元/斤左右 (平均上车价) (西北车) | | | 6.70-6.90元/斤左右 (平均上车价) (本地车) | |
3、第28-29周日(2021年7月5日-7月18日，以每周六、周日为周标价格记录)：全国各地区国鸡地方品质繁多(180日龄以上)，国鸡土鸡品种种公鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国最低市场价不低于8.00元/斤左右(东北鸡西国鸡性成熟公鸡)，最高不超过12.00元/斤左右(国鸡性成熟公鸡：徐州，120日龄;西南地区160日龄)，与第27周相比下滑-1.00-2.00元/斤(左右)(地方特色国鸡性成熟公鸡)。
(二)、第28-29周短评((2021年7月5日-7月18日)：背景：上半年度社会国鸡种母鸡经过几个月的残酷淘汰，服役期满的种母鸡基本淘汰殆尽，几乎到了无鸡可淘的境地。但是，全国下半年度社会国鸡存栏种鸡，几乎全部开产，并进入高峰。
两周来，全国国鸡全产业链进入极度亏损状态，全国大部分地区的孵化场出现倒苗现象。受国鸡鸡苗价格市场低迷影响，全国各地区的社会国鸡种鸡场，悲观情绪越来越浓。于近两周，大部分刚开产的新服现役国鸡种鸡，出现提前集中出栏进入淘汰市场迹象。西北地区受近邻的西南地区国鸡全产业链市场低迷影响，叠加天气炎热活禽长途运输安全风险因素增加，引发西北地区青腿麻国鸡淘汰鸡的运输商出现观望心态，致使车流量断崖式缩减，主供西北消费市场的青腿麻国鸡淘汰鸡开始阶段性落价。
去掉最高和最低值，第28周与第27周相比，青腿麻淘汰母鸡平均落价幅度0.50-0.60元/斤(左右)，黄腿麻淘汰母鸡市场涨跌互现。第29周与第28周相比，青腿麻淘汰母鸡平均落价幅度0.40-0.50元/斤(左右)，黄腿麻淘汰母鸡市场平均落价幅度0.30-0.40元/斤(左右)。
在第24周国鸡淘汰鸡大幅落价后，第25周再次反弹涨价，第26周国鸡种鸡淘汰鸡上车价继续微张。这是自第9周(2月21日-2月28日，与第8周相比平均下滑幅度为1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，与第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，与第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，与第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，与第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，与第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，与第14周相比市场价格涨跌互现)、第16周(4月12-4月18日，与第15周相比强势涨跌互现)、第17周(2021年4月19日-4月25日，与第16周相比首次全面涨价)、第18周(2021年4月26日-5月2日，与第17周相比重度下滑幅度为-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面涨价(2021年5月3日-5月9日，与第18周相比平均涨幅为0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面涨价(2021年5月10日-5月16日，与第19周相比平均涨幅为0.60-0.80元/斤左右)、第21周继续全面涨价(2021年5月17日-5月23日，与第20周相比平均涨幅为0.70-0.90元/斤左右)、第22周全国范围内重度下滑(5月24日-5月30日，与第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全国范围内重度下滑(5月31日-6月6日，与第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周与第23周平均价格微震式持平、第25周涨价(6月14日-20日，与第24周相比上车价平均上涨0.40元/斤左右)，第26周再度涨价(6月21日-27日，与第25周相比上车价平均上涨0.10元/斤左右)、第27周落价为主旋律，涨价为副旋律(6月28日-7月4日，与第26周相比上车价平均下滑0.30元/斤左右)以来，第28周落价为主旋律，涨价为副旋律（7月5日-7月11日，与第27周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右。）、第29周全面大落价（7月12日-7月18日，与第28周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.40元/斤左右）。
两周来国鸡淘汰种母鸡市场上车价连续落价的主要原因是：
(1)、全国国鸡商品鸡、鸡苗、种蛋近乎无下限落价，致使部分社会种鸡场处于绝望状态，不再顾忌新种鸡刚进入高峰不宜淘鸡的惯性思维，淘鸡止损意识增强，呈现出小规模集中爆发。
(2)、酷暑天气，淘汰鸡长途运输风险和成本答复增加。
(3)、淘汰鸡消费市场因天气炎热，暂时进入季节性消费低迷，但是，距大规模进入冷链屠宰系统价格托底状态，还有有一段距离。
(4)、极端天气引发暴雨等自然灾害和疫情防控，也成为制约市场消费的因素之一。
三、前瞻，预计下周(2021年第30周，2021年7月19日-7月25日)：
据鸡病专业网市场调研部数据库所悉消息，家禽市场分析师、评论员乔建卿认为：
下周，国鸡种鸡场淘汰种鸡意愿将逐步增强，主产区淘汰鸡上车市场价格，将在第29周价格基础之上，依然是下行模式。天气炎热、肉类市场低迷，依然是国鸡淘汰母鸡价格市场低迷的主因。可以预期，全国各地区国鸡淘汰种鸡价格下滑，将在第30周继续彰显。
有关下周国鸡种鸡淘汰母鸡实时价格市场状况，鸡病专业网市场调研部门将继续跟踪观察。
注：
本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。
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发表于 2021-7-18 22:59:09
