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鸡病专业网论坛»论坛 › 专家特区 (按专区设立顺序排列) › 常维山(微生物/实验室诊断) › 生吃鸡蛋是否可行？：

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生吃鸡蛋是否可行？：

鸡网学院讲师

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来自: 山东省泰安市

发表于 2021-7-8 09:39:52 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国山东

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外国人吃鸡蛋都是半熟的。做沙拉的蛋黄酱也是生的。很多中国人也吃生鸡蛋，如打到啤酒中直接喝。但是大部分人不敢喝！
最近有鸡场推出了“可生吃的鸡蛋”！

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一直在努力！

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来自: 邯郸

发表于 2021-7-8 10:47:25 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国

这样也可以

开发功能蛋，如果不是营销噱头，那值得学习

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鸡网学院本科生

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来自: 山东省泰安市岱岳区下港乡

发表于 2021-7-8 11:46:36 | 显示全部楼层来自：中国山东泰安

我觉得不太可行，狗吃鸡架泥都要定期驱虫的，生的东西最好别碰

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江西南丰土鸡

鸡网学院专科生

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发表于 2021-7-8 12:33:53 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国江西抚州

听说这种都是无菌蛋。

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鸡网学院本科生

养殖行业搬砖的青年

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来自: 山东省潍坊市奎文区

发表于 2021-7-8 13:40:15 | 显示全部楼层来自：中国山东潍坊

SPF蛋没问题。但是普通养殖场的鸡蛋最好别生吃，碰到沙门氏菌就有的受了

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鸡网学院讲师

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来自: 山东省泰安市

楼主| 发表于 2021-7-8 14:18:31 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东

必须的是无沙门氏菌的鸡蛋！

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金银铜铁锡1

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来自: 山东省淄博市高青县

发表于 2021-7-8 18:17:32 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东

农村人喉咙疼喝生鸡蛋，我喝过好几次

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来自: 河南安阳

发表于 2021-7-8 19:09:57 | 显示全部楼层来自：中国河南安阳

腥味较大适合口味较重人群

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鸡网学院专科生

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发表于 2021-7-9 05:55:25 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国河南郑州

根据目前情况，我建议最少最好不吃生鸡蛋

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来自: 潍坊

发表于 2021-7-9 09:13:29 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东

吃饱了，玩

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林海字浩洋

鸡网学院本科生

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来自: 广东省韶关市翁源县

发表于 2021-7-9 11:04:17 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国广东

某鹅不是就是主打这个概念吗？虽然沙门氏菌在食品安全的问题上不容忽视，但我个人认为就是个噱头。生鸡蛋在营养吸收率跟口感上跟熟鸡蛋都差远了，国人没有吃生鸡蛋的习惯。

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来自: 安徽省宿州市

发表于 2021-7-9 11:59:08 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

从熟食转为生食，这是倒退，瞎折腾，博眼球

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来自: 北京市

发表于 2021-7-11 23:54:00 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国北京

电梯里整天投放黄天鹅，不说有无病原菌，单是那股腥味就让人受不了

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鸡网学院讲师

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来自: 山东省泰安市

楼主| 发表于 2021-7-12 22:00:43 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东泰安

啥是黄天鹅？

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