鸡蛋价格稳定为主 淘汰鸡震荡偏强

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格稳定为主。销区北京继续稳定，上海涨；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价稳定为主；山东稳、河南稳。销区北京、上海到货正常，广东偏多，走货一般。近期新冠疫情反复叠加暴风雪天气袭来，家庭消费端囤货生鲜食品，终端需求转好，产区、流通环节库存正常，食品厂春节前备货热潮开启，销区走货速度转缓，预计近日鸡蛋价格或止涨企稳。

　　相比前几天蛋价猛然上涨，这两天的蛋价涨幅再次回稳，毕竟市场的鸡蛋供应量增加，中间商的谨慎态度加强，价格迎来了稳中回调。，今年的养殖成本相比去年高出了0.74元每斤，除了饲料成本大涨外，疫苗、管理、环保等费用也在增加。淘汰鸡增多也是蛋价上涨的原因，从2020年4-12月中旬，鸡企每周的出栏量在1322-2620万只，12月第3周的淘汰量为2276万只，处在高位状态，预计年前淘汰量还会继续增加。

　　淘汰鸡价格震荡偏强。近期蛋价突破4元/斤，养殖单位惜淘情绪渐浓，春节前食品厂备货刺激淘鸡需求，屠宰企业被动提价收购，预计近日淘鸡价格震荡调整为主，后期有下跌可能。

程祥

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