肝肾的紧密联系，使得养殖生产过程中的“保肝护肾”特别重要！

共享精神

      今年以来，家禽养殖过程中肝病、肾病频繁发生，怎样做好肝肾的预防保健？家禽保肝护肾，已成为养殖日常管理的越来越重要的生产管理环节。

      那么，在养殖生产过程中，做好以下几方面的保健，再加上精细化的管理，可使整个养殖生产过程，基本上可以做到高枕无忧。对于家禽的保健来说，重视粘膜保健（呼吸道粘膜和消化道粘膜）、肝肾保健和调节免疫水平保健三个方面。

      1、西医理论阐述肝功

      家禽的肝脏具有解毒、参与营养物质代谢、分泌胆汁、免疫防御等一系列的生理生化功能。肝脏是机体最大的消化腺，也是新陈代谢的中转站，可以说肝脏是机体内一个大的加工厂。肾脏主要是对机体代谢物的重吸收以及排泄，还有自身分泌一些机体必需物，肾脏就好比排污管道。

       2、中兽医理论说肝功

       在中兽医的角度：肝属木，主疏泄，主藏血，肝主筋，其华在爪等；肾藏精，主水等。“肝藏血”、“肾藏精”，精与血都化源于水谷精微，且精血在生理活动中可互生，就是肾精可化生肝血，肝血也可化生肾精。由于肝肾两脏生理关系极为密切，所以谈起养肝就要想起护肾，不可偏废一方，否则达不到我们调理鸡体的目的。

       3、养殖生产中的问题

      这几年肉鸡饲养中出现的猝死、腹水、包涵体肝炎、花斑肾等肝肾问题，不单单使养殖户丧失饲养信心，也令一线的兽医技术人员抓耳挠腮、束手无措。为什么前期饲养良好精神抖擞的鸡群，到了要出栏做贡献的时间就都俯首投降了呢？

      因为肉鸡生长速度快，饲料配方用高蛋白的饲料去迎合他的生产性能。可是它的心、肺、肝脏等功能发育相对是滞后的。心脏的泵血供不上鸡体的生长发育需求的血量，就要动用肝脏贮藏的血液。

      本来肝脏就承担着解毒、营养物质的合成等繁多的职务，已经自身难保，再动用贮藏的血液，日渐的耗损、日积月累。机器超负荷的运转还需要润滑剂的保养，而肝脏一直这么超负荷劳作着，还要应付饲料里面的霉菌毒素，最终肝细胞投降啦！

      4、肝损伤带来病理变化

      因此来说，肉鸡就出现肝脏肿大、质脆、肝破裂、腹水等一系列营养代谢问题，最终导致肉鸡群溃不成军。肉鸡饲养周期这么短，战役都这么难，那我们的蛋鸡呢？大家都会遇到产蛋延迟；产蛋没有高峰；产蛋高峰维持时间短；习惯性腹泻等现象。这一系列现象背后追根溯源还是肝脏和肾脏的功能受到损伤。

      还是前面中兽医所说“肝藏血”、“肾藏精”，因为鸡蛋是优质蛋白合成物，肝脏就是营养物质代谢的中转站，肝脏是鸡蛋形成的必需器官。而现实中大家都知道“兵马未动，粮草先行”。就意味的高蛋白、高能量提供充足的营养，这使的鸡群脂肪肝、痛风的营养代谢问题出来了，最终导致鸡群没有发挥出来理想的生产性能。

      5、肝损带来的肾脏问题

      既然这样，有些人就有新的方案啦！你看优质蛋白不行？调换棉粕、菜籽粕，这里面含有游离棉酚、硫甘芥酸，长时间添加对鸡体肝脏、肾脏又是新挑战！

还有，今年玉米在生长的过程中受雨水和虫害还有天气影响较大，因此玉米生长期间都有不同程度的黄曲霉。若贮藏期间，再因为通风不良、湿度过大，黑曲霉等霉菌家族就在潜滋暗长。

蛋鸡采食也没什么大的反应，可是日积月累就会看到鸡群白冠；还有眼睛上面长得白色结节状的疙瘩；习惯性腹泻；零星的死亡，剖检鸡只整个肠系膜是以及肠浆膜上黑如污泥。

这一系列现象都是霉菌毒素蓄积的结果，因为肝脏承担着解毒的职责，在上消化道仅仅是简单的物理和化学消化，所以肝脏就受到最大的伤害。通过上面肉鸡和蛋鸡遇到的一系列现实的问题，追根溯源后发现是肝脏和肾脏的损伤，二者荣辱与共。所以，家禽养殖生产过程中不能忽视二者对生产性能的影响。
来源：兽药药理与处方技术，作者：用心做事

王日田

谢谢分享，肝脏和肾脏的健康问题须引起重视