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鸡蛋微生物菌名录

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河南省郑州市
发表于 2020-7-31 16:29:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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      鸡蛋感染了微生物菌会产生哪些变化?黑的、绿的、黄的、粉的?我们一起来看看鸡蛋感染了微生物菌会有哪些表征:

微信图片_20200731162503.jpg

      温馨提醒

      感染了微生物并且腐烂的鸡蛋不可食用。

      补充说明

      有些鸡蛋腐坏后并不会散发异样气味;有些腐坏的鸡蛋用肉眼看不出任何腐坏表征,微生物菌和细菌繁殖和积累到一定量后才能用肉眼观察得出来。所以,有些时候,鸡蛋并不可貌相!

微信图片_20200731162510.jpg

       图例一:左侧鸡蛋的蛋白有微绿色,无任何异味,仅从外观看不出太大差别。右侧为正常鸡蛋,做参照对比。

微信图片_20200731162515.jpg

      图例二:把图例一中的鸡蛋放到暗光下,可看出荧光反应,左侧的鸡蛋有绿色荧光。可断定左侧鸡蛋感染了荧光菌,此处菌类属为假单胞菌属。

来源:蛋品世界WECD
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鸡网学院专科生

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发表于 2020-7-31 18:56:24 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国河南商丘
受教了真的是 处处是学问。越看越越,越学越不会。养殖的学习之路还很长,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!
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