鸡蛋现货价格大跌，行情底位震荡

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鸡蛋现货价格大跌，行情底位震荡

      1. 价格

      鸡蛋：目前，鸡蛋供应总体保持充裕，需求一般，鸡蛋现货价格下跌，主产区跌幅较大，主销区价格相对坚挺。今天主产区鸡蛋均价在2.4元/斤，较上周同期跌0.21元。今主产区鸡蛋均价在2.66元/斤，较上周同期跌0.13元。5月22日当周，养殖利润为-13.1元/羽，较前一周多亏损6.68元。目前鸡蛋养殖利润扩大，鸡蛋养殖户继续亏损经营。

      淘鸡：由于鸡蛋价格下跌，淘汰意愿略增加，淘鸡量增加，淘鸡价格总体下跌，目前价格为3.4元/斤，较上周同期跌0.01元/斤。补栏：鸡苗降低到2.96元/羽，较前一周降低了0.1元。

       2. 存栏和补栏

     （1）卓创数据：4月份全国在产蛋鸡存栏量为13.700亿只，环比涨幅2.64%，同比涨幅13.18%。4月份新开产的蛋鸡主要是2019年11、12月份补栏的鸡苗，由于2019年鸡蛋行情较好，蛋鸡养殖盈利丰厚，鸡苗销量处于高位。根据卓创资讯对全国18家代表企业销量监测显示，11、12月份环比分别增加3.79%、1.64%，同比分别增加12.55%、13.45%。5月份蛋鸡新开产鸡主要看今年1月份补栏情况，数据显示，1月份鸡苗销量已经出现较大幅度的下降，因此预计5月份将是开产蛋鸡的高峰。

     （2） 2-4月份补栏同比大减，5月份补栏情况仍不佳。2020年2-4月份鸡苗补栏同比分别减少46.17%、22.53%、12.05%，4月份补栏量已恢复到2018年同期水平，4月份养殖户补栏情绪受低单价影响开始走弱，4月下行种鸡场订单上孵下降，至5月份中旬种蛋利用率下50%左右，6月份鸡苗订单预计仍不多 。

       3. 淘鸡

      目前各地淘鸡节奏基本正常，由于鸡蛋价格下跌，淘汰意愿略增加，淘鸡量增加。淘鸡价格总体下跌，周五淘汰鸡价格3.4元/斤，较上周同期跌0.01元/斤，最近几天淘鸡价格仍弱势。由于鸡蛋价格较低，最近几天市场开始淘汰400-450天以上的鸡群，正常淘鸡一般是500天左右的鸡群。

       4. 贸易

       目前，需求上量相对正常。观察近期以来现货表现，天气逐渐变热，鸡蛋贸易各个环节都在积极出货，降低库存，之前可能存两周多的库存现在最多一周，这就直接增加了鸡蛋的供应量。

       5. 消费

       学生消费在恢复：教育部应对疫情工作领导王登峰在5月12日教育部新闻发布会上指出，截至5月11日，目前开学已经复课的学生总数是10779.2万，超过了1个亿，占学生总数的39%，预计5月底将达1.5亿至2亿。

       团体消费性消费也在复苏：数据显示，五一假期，全国的游客共有1.15亿人此，共收入475亿元。跟去年比，在疫情的影响下，已经是恢复了一半了。

       企业集体消费，规模以上工业增加值当月同比至2-4月份分别是-25.87%、-1.1%、3.9%。小企业经营更困难。

摘编自：银河期货农产品事业部，编辑：重庆彬杉科技有限公司

供给压力大，需求不及预期，鸡蛋或弱势运行

       一、供给端压力继续加大

　　现货市场价格依旧低迷，产区和销区价格继续走低，其中，辽宁鸡蛋平均价格降至2.6元/斤，北京均价降至2.68元/斤，养殖利润严重亏损，目前蛋鸡的养殖利润低至-8.65元/羽。

　　上游方面，肉毛鸡价格在清明后一路走低，肉苗鸡也跟着跌跌不休，尤其是817苗鸡在四月底一度跌至0.16元/羽，过低的817种蛋鸡，使得鸡苗商将其作为商鸡进行售卖。如果五月中旬后肉毛鸡价格继续大跌，那肉苗鸡亦会跟着下跌。如果肉苗鸡价格直线下跌，各种种蛋转商比例增加，商品蛋市场供应压力会骤然增加。

　　根据数据显示，2020年3月蛋鸡存栏量13.21亿羽，环比增加1%，同比增加10.64%。持续走高。根据蛋鸡生长周期，当前时点在产蛋鸡存栏量增量为4个月前补栏蛋鸡苗。

　　淘汰鸡方面，按照1.5年（540）天的生长期来算，不考虑强制换羽的情况下，二季度待淘老鸡量将受2018年10-12月的雏鸡补栏量影响，当时的补栏量分别是6589、6705、6788万只。再加上今年2-3月活禽市场关闭，部分老鸡延淘。3月待淘老鸡占比11.30%，较2月持平。因此，5月份蛋鸡补栏预计达到7700万只，大于需要淘汰的蛋鸡存栏。而6月份，补栏数据小于需淘汰蛋鸡量，因此5月份的蛋鸡存栏情况将达到今年以来的最高峰。

　　

图2：鸡苗与淘汰鸡平均价格 单位：元

　   二、需求：开学季利好动能有限，端午备货未到

　　4月至今蛋价的持续走低的主要原因在于社会整体消费低迷，因新冠疫情，社会对肉蛋奶类的消费大打折扣。直到现在，各地仍然普遍禁止大型公共聚餐。由于中国人的饮食习惯，聚餐时餐桌上的浪费远高于家庭。消费的不及预期，使得原先的肉鸡冻库库存，在屠宰场开工后只能被动上升，而市场上由于肉鸡成鸡供应有限，其结果就是造成白条鸡价格一路上涨，而肉毛鸡价格却一路下跌。

　　短期来看，下一个需求旺季是端午节，据现在还有一个半月，且在国内疫情仍未完全结束的背景下料低于往年，因此预计对期价提振有限。此外，四月底开始中小学陆续开学，但今年学生实施的是错峰开学，且学校消费增加后相应的家庭消费会减少一部分，因此这一部分对需求的拉动预计有限。

　　三、夏季气温升高，鸡蛋存储期缩短

　　上周已立夏，随着国内各地区气温的升高，鸡蛋存储期明显缩短，这对鸡蛋价格是不利的，贸易商为了快速出货，极有可能下调鸡蛋价格。

　　四、总结

　　综合来看，供给方面，目前在产蛋鸡存栏仍处高位，5月将位于高峰，鸡蛋产能增加，加之淘汰鸡较多，短期内淘汰难度较高，供给压力继续加大。需求方面，受疫情影响，大型公共聚餐仍被禁止，肉蛋奶类的消费量大打折扣，社会消费整体较低迷。虽然五月有中小学生开学、新产蛋鸡减少等利好拉动，但因是错峰开学，且家庭消费相应会较少，预计此块动能有限。此外，随着夏季气温升高，鸡蛋存储期缩短，蛋价下调的风险较大。预计5月鸡蛋价格偏弱运行。
摘编自：长安期货，作者：魏佩

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