1月16日全国猪价 | 消费端乏力，猪价出现阶段性回调

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　　今日全国生猪收购价格小幅下跌，全国均价36.23元/公斤，环比昨日下跌0.25元/公斤，跌幅0.69%。全国生猪收购最低价为新疆，价格为31.00元/公斤，最高价为海南，价格为40.40元/公斤。

　　东北地区下跌。东北高价区下跌幅度较大，白条走货不佳，屠企继续压价，但猪源供应相对偏紧，预计近期生猪价格跌幅或逐渐收窄。

　　华北地区下跌。山西跌0.1元/斤，鲜销品走货较差，掣肘猪价上涨，猪价或仍有下滑空间;河北跌0.3元/斤，主散户猪价下滑幅度较大，鲜销品走货缓慢，生猪需求低迷，预计高价区或仍有下滑空间;京津跌0.5元/斤，生猪白条走货尚可，预计近期猪价再跌空间有限。

　　华中地区稳中下跌。河南跌0.3元/斤，冻品投放不利本地市场行情，猪价上涨受限，但养殖端扛价，预计近期猪价或逐渐企稳;湖北跌0.15元/斤，近期需求端提量有限，低价猪源收购仍有困难，预计近期猪价或以稳为主;江西稳，屠企提量不明显，养殖端出栏积极性不高，预计近期猪价或以稳为主，随着春节临近，猪价或有小涨可能。

　　华东地区稳定。山东跌0.15元/斤，猪肉市场交投量不高，养殖户出栏量尚可，屠企收购顺畅，但出栏体重偏小，预计猪价再跌空间有限;江苏主稳，局地涨跌调整，鲜销品走货不畅，屠企收购无提量，供需博弈，预计近期猪价以震荡调整为主;福建稳，猪源偏少，支撑当地市场行情。

　　华南地区：主稳。广东上涨0.05元/斤，广西稳，消费端需求量逐渐减少，屠企收购量有所下滑，供需僵持，短期猪价或以稳为主，随着年前备货量增多，局地低价区或有补涨可能。

　　今日全国猪价在连续两日上涨后出现下跌态势，下跌地区主要集中在东北、华北、华东地区，主要是消费端对高价猪肉消化有限，叠加冷冻肉、储备肉投放市场，导致鲜销品走货放缓。屠企降价意愿非常明显，东北、河北地区白条肉价格基本均下跌500元/吨。从养殖企业处了解到，今日生猪贸易商接货积极性明显放缓，部分贩子对短期行情持不乐观态度。

各省市生猪价格走势（元/斤)
2020/1/16
地区	省份	猪价	均价	涨跌
华东	上海	18.8-19.5	19.15	跌0.1
	山东	17.5-18.5	18.00	跌0.15
	安徽	18.2-19.0	18.60	平
	浙江	19.5-20.8	20.15	平
	江苏	18.0-19.8	18.90	跌0.15
	福建	19.3-19.7	19.50	平
华中	江西	18.9-19.3	19.10	涨0.05
	湖北	18.0-18.8	18.40	跌0.15
	河南	17.6-18.5	18.05	跌0.3
	湖南	18.5-19.7	19.10	平
华南	广东	19.1-19.8	19.45	涨0.05
	广西	19.3-19.7	19.50	平
	海南	20.0-20.2	20.10	平
华北	内蒙古	17.0-17.7	17.35	跌0.3
	北京	17.3-17.5	17.40	跌0.5
	天津	17.3-17.5	17.40	跌0.5
	山西	17.1-18.1	17.50	跌0.1
	河北	17.0-18.5	17.75	跌0.3
东北	黑龙江	16.4-17.0	16.70	跌0.3
	吉林	16.8-17.5	17.15	跌0.3
	辽宁	16.8-17.7	17.25	跌0.45
西北	陕西	17.1-17.8	17.45	跌0.1
	甘肃	16.0-17.0	16.50	平
	新疆	15.5-16.5	16.00	平
西南	重庆	18.5-19.1	18.80	平
	四川	18.5-19.1	18.80	跌0.05
	云南	16.0-17.2	16.60	平
	贵州	18.0-19.0	18.50	平

　　来源：猪友之家