数字生活，摘自今天的中国之声

丽晶 · 发表于 2019-12-28 22:10:13

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

今年的7月27日，外卖平台美团这一天全国各地的外卖达到创纪录的3000万单。这是一个高温的星期六，却不愿出门的人让外卖小哥送餐上门。数据显示，在工作日中午的外卖才是最集中的。美团研究院研究员介绍，以北京为例，工作日的午餐外卖订单量很高。因为北京，上海这些一线城市，这些需求方，很大比重是上班族。在二，三线这些生活节奏慢的城市，可能周末的订单量比工作日更高。这在地域上的差距比较大。午间的下单峰值在11点到12点，订单量占全天的15.2%。晚间的峰值在6点到7点，占9.2%。数据显示，有上亿的外卖用户晚上吃的时间不健康，但在吃的内容上可看出大家对健康的向往。今年前3季度，倡导的低脂肪，低热量的清食类订单数量同比增长102%，翻了一倍多一点。这样的追求，不但体现在外卖上，各大网上购物平台数据显示，新型的健身餐，滋补品都在2019年热销。大城市年轻人是主要的买家。天猫的黑五促销，两天卖出了1吨的人造肉，阿里巴巴公众与客户沟通部介绍，54%人造肉购买人群为90后，其中95后占20%，来自北京，上海，广州，杭州的消费者更新潮，买走了超过一半的人造肉。年轻人普遍对这个新趋势，新概念商品更感兴趣，购买热情更高。更认同低脂，低卡的健康饮食观念。过去一年，大家在吃上依然没少花钱。数据显示，一线城市的外卖订单每单在40元左右，同比上升。年轻人的生活状态还在更多领域影响餐饮形态。天猫2019-2020，国民味道数据报告显示，小瓶酒，1斤装大米销量同比增长30%。中国单身人群已经超过2亿。