后非瘟时代的家禽发展

常老师

按照官方统计，非瘟将减少20%猪肉产量。民间估计要翻一翻。即要减少1000-2000万吨产量/年。将会拉动多少鸡肉消费？
1.鸡蛋：是肉的最直接替代品。2018年全国鸡蛋产量是3180万吨，如果增加10%，就是300万吨。20%是600万吨。
2.牛羊肉：是猪肉的最佳替代品。但是，牛羊繁殖慢，一年能增产20%就不错。2018年牛羊肉产量1000万吨，20%是200万吨。
3.进口增加：估计不会超过200万吨。
4.食素人群：减少100万吨肉类消费。
5.水产：替补性较差。按200万吨算。
6.牛奶：估计不会影响肉类消费。
还有100-1000万吨缺口等待禽类弥补。
目前来看大肉食和
鸭肉是拉升最快的禽肉产品，而鸭肉约占大肉食的一半产量。也就是要拿走30-300万吨的份额。肉杂鸡也多少要分一杯羹，按100万吨算吧。
也就是大肉还有最多600万吨的份额。如果按目前大肉食年产800万吨算，有70-80%的上升空间。
但是目前看来，猪肉价格上升的并不很快，而且一些养猪户已开始复养，如果官方估计20%减产是对的，也就有100-150万吨的缺口留给大肉食了。即20%的上升空间（与2018年比较，先在已经上了不少了）！

聊城817

再次说明，我们这里小散养猪户都没事，母猪生仔，肥猪育肥都是照常进行，没看出来什么疫情！

可兽医

对其他肉类的拉动作用是显而易见的，但是能拉动多久，等哪天拉不动时又会是个什么结果

小庄户

可兽医 发表于 2019-5-18 22:18
对其他肉类的拉动作用是显而易见的，但是能拉动多久，等哪天拉不动时又会是个什么结果

可能是一个很大的坑

平静如水

我们这里没有什么影响，

顿悟0555

我们这里有

ychba

影响都已经是世界性的了 居然还没感觉？？？！！！ 哈哈哈  还在谈论：没影响吧。。。。。。。

老好人

整天喊影响，可毛鸡就是不涨价，反而还落价，鸡苗还坚挺，就是不大落价

赵德峰

有一个成语叫～～～
～