2018年预估高产蛋鸡9.5亿只左右，总下蛋鸡11-14亿只，超量之下，鸡民朋友该如何做？

刘沛京 · 发表于 2018-7-4 18:26:29

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峪口禽业高级副总裁刘长清表示，国内蛋鸡养殖户呈现分散而养殖规模小的特点，而农民是我国蛋鸡养殖的主体。

5万只以下的养殖户占比99.4%，5万只以下养殖户存栏的比例占91.8%，户平均存栏为5400只，蛋鸡生产效率普遍偏低。

中国农业大学教授宁中华

中国农业大学教授宁中华则对我国产蛋鸡数量进行了估算：

以产蛋290个/只的高产蛋鸡数约9-12亿只；

产蛋250个/只的特色蛋鸡约为2亿只；

产蛋100个/只的肉蛋兼用鸡数约为1亿只估算，

目前国内产蛋鸡为11-14亿只。

同时，宁中华预估，2018年高产产蛋鸡数量数量大约为9.5亿只，这对于中国蛋鸡市场来说，高产蛋鸡数量已经“超负荷”了。

年存栏1万-49999只的规模化蛋鸡养殖场增长为11.56%；
年存栏5万-99999只的规模化蛋鸡养殖场增长为27.45%；
年存栏10 万-499999 只的规模化蛋鸡养殖场增长为69.68%；
年存栏50 万只以上的规模化蛋鸡养殖场增长达到56.52%。目前，国内市场供大于求、鸡蛋消费水平增加不明显都是造成商品蛋鸡效益下降的主要原因。

中国是蛋鸡大国，而不是蛋鸡强国。要走出目前的蛋鸡产业困境，必须要做到三高（高产出、高效率、高效益）一平衡（供需基本平衡）。

蛋鸡成本的计算公式：鸡蛋成本=料蛋比 x 饲料价格/0.73=2.2 x 2.4/0.73=7.23元/kg。

宁中华认为，如果蛋鸡养殖企业成本高于7.23元/kg，对于企业的运营是相当不利的。

中小养殖户法宝：行情预判+敢于清仓

小养殖户将面临环保压力、品种轮换、自配料原料质量不可控、动保产品质量压力等个方面的压力。

对于抗风险差的中小型蛋鸡场，宁中华提出几点建议：

1、把握时机非常重要，随时跟进孵化场和农业部的监测数据；

2、尽量降低饲料成本，预混料自配比直接买全价饲料60-80元/吨；

3、保证蛋鸡的质量，不得传支；

4、蛋鸡品种必须要有竞争力；

5、寻找稳定的销售渠道。

行业周期规律显示，蛋鸡盈利周期是亏损周期的2.36倍。2017年行业的盈利低于平均值，2018年蛋鸡养殖盈利能回归到正常水平。