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五脏六腑与津液之胃篇
鸡胃有三,一是胸前皮下,偏左有嗉囊;胸后腹前有橄榄型腺胃,前接食道,后有肌胃。肌胃半圆形,外有质的坚硬肌肉,内有一层鸡内金,里皮黄,表层有由前向后的筋样肌肉向后放射。腺胃入口、小肠去向口都开于前侧,胃与脾相表里。
胃的生理特性为喜润恶燥,应保持充足的津液,以利水谷的受纳腐熟和食物残渣及糟粕的通降传导。“阳明燥土,得阴自安,胃喜柔润也”从胃主受纳腐熟水谷而言,不仅依赖于胃气、胃阳的推动和蒸化,也需胃中津液的濡润。胃中津液充足,则能维持其受纳腐熟和通降下行的功能。在病理情况下,胃为阳土,其病易成燥热之害,胃阴每多受损。所以在治疗胃病时,要注意保护胃阴。其主要生理功能是:
1.主受纳,腐熟水谷。2.主通降,以降为合。
在治疗肠胃疾病时,不要只注重清热燥湿的苦寒药,要注意中病即止,以免化燥伤阴。病后或病中可以用一些滋阴补气药来调理。如麦冬、沙参、玉竹、党参等。
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