不惧严寒 精准把控 以稳求胜----我的低温季节环控思路

农民王志刚

不惧严寒 精准把控 以稳求胜----我的低温季节环控思路

这方面的帖子以前其实写的挺多的，只不过都比较散乱参考价值不大。再有一周我就又接鸡了，趁今晚有空坐下来和大家重新再把低温季节（泛指5℃以下的环境条件）的环控思路理一理，强化一下我的记忆的同时也给大家一些可供参考的建议。

先说几句题外话，这段大家可以略过不看。

事实上，低温季节是一年中相对比较好养的季节，至少在我自己的记录中，我还从来没养砸过。不过，这么多年来，依然有很多新老战友在这个季节屡次遭遇滑铁卢。毕竟这个季节要供暖，无论煤还是天然气，烧的都是钱，比其他季节相对高的成本决定了一旦养不好就是挖大坑，进去了就很难再爬出来。最近毛鸡价格挺喜人，但是真挣钱的并不很多，而注定会停留在高价位的鸡苗，也有可能让今年养跨年鸡的战友有如履薄冰的颤栗感。。。。。。想说的挺多的，略过吧，多说无益！只想提醒大家，这买卖早已不是什么好买卖了，挖坑容易致富难，既然选择了，就努力先把鸡养好，其他的就顺其自然吧！

下面我们从基础开始来讨论低温季节的环境控制思路和相关细节。

一.低温季节的环控目的：这个和任何时候都是一样的，就是要努力做到让鸡舍的所有区域或空间的温度 湿度 空气质量等环境要素始终处于让鸡宝宝们开心快乐健康生长的理想状态。不同的是，低温季节的环控要在无限接近理想的目标下尽可能减少能耗（现在煤和气都TM贵的要命，这是我们不得不面对的坚硬现实）。

• 低温季节的环控手段: 合理利用暖风炉 水暖炉 天然气加热器等加热设备制造适合鸡群生长的基本温度条件，科学使用风机这一常规武器为鸡宝宝们生产可供它们自由呼吸的良好空气，结合雾线地面洒水或加湿器等非常规武器给鸡舍创造对设备无害对鸡群有利的湿度条件同时尽量减少粉尘，精准设定环控器（607 6211 8218 AC200等）参数让相关设备尽可能自动完成工作以减少人的劳动量，精细调节通风管或侧窗等进风口以实现鸡舍整体和局部温湿度空气质量等环境要素的最优化。总之一句话能做到多好就做到多好，自己打折那么鸡宝宝们也会打折回馈我们，跑偏或者犯懒多数结果都是以鸡宝宝们死给我们看为主要剧情转折的。
  
  三.低温季节通风的基础理论----风机最小占空比 ：占空比是风机在一定循环周期内运行时间所占的百分比。这是一个安全值设定,在此模式下相关风机组运行占空比不应小于此值，从而保证通风量不低于鸡群所需的最小通风量。计算公式:风机最小占空比=鸡只数x最小呼吸率（量）x平均体重/风机工作量。在此基础上确定风机运行周期和运行时间。用尽量准确的鸡的体重（我一般用理论（各种手册和自己的饲养记录）上的次日的鸡的体重来作为当日的鸡的体重）计算每日通风量，确认需要开启风机频率或台数，确认通风管开启方式或小窗开启角度小窗开启角度（我们总是希望从通风管或小窗进入的冷空气能攻打到房顶的最高部,与热空气充分交换,降低热量消耗。）。
  最小呼吸量计算举例说明：7日龄 均重200克 按单栋算2万只鸡计,最小呼吸率约等于1 风机最小占空比为20% 循环周期5分钟即300秒需要一台20000的风机开1分钟停4分钟
  这里需要说明一点,这个理论是以前地养和网架平养比较重要的基础理论,不过实践证明,笼养和可以及时清除鸡粪的网养是可以执行比理论上计算的最小量低很多的实际通风量(一般以实测的二氧化碳浓度标准来指导,一半以上都是安全的,前提是出粪设备给力并且出的勤一点)。这也是笼养相较于地养和不出粪的网养而言在低温季节相对好养的优势之一。
  
  
  四.低温季节的通风模式：在当前笼养地养网上平养平分秋色的不同养殖模式下，通风模式已经没法再用横向和纵向来界定了。无论用小风机，大风机，变频风机，还是开不同位置的各种风机，数学不好或者懒得算或者XJB算，导致相关参数出现偏差，风机运行不合理，进风口开启不均衡或不精准，都可能导致一方面空气交换率低，室内氨气等有害气体浓度过大，空气质量差。另一方面空气交换率过高，室内热量损失大，加热系统频繁启动，浪费能源。
  一般原则是，我们要根据各自鸡舍的实际情况，反复摸索，认真细心计算，适时调整相关参数并做好记录，让舍内环境时刻保持良好状态并尽量减少能耗 。
  总之一句话，管他娘的什么风，能让鸡宝宝们安全健康猛吃快长的风都是好风。
  五.低温季节通风不好的表现：
  风机运行周期太长------室内温度波动大
  风机运行周期太短------损害设备，浪费能源
  不合适的进风口配置和开启方式-----会产生不合理的进风口风速，结果是舍内局部落凉风或出现死角，不公平的待遇结果肯定会是那部分为其它鸡宝宝们做了牺牲而未受到关照的鸡宝宝们率先发病直至死给我们看。
  通风不考虑生产者的身体感受----人很不舒服的话很难干好活，结果往往会以悲剧收场，这其中我们鸡民是最大受害者。人长期在污浊憋闷的环境下劳动也会有职业病。这并不鲜见。
  不考虑风机自身的运行状态-----只要服役时间久了，再好的风机工作能力也会打折。这是很多人号称通风量不小而事实上一直在欠账的常见现象。
  。。。。。。。这些如果想一条一条罗列，可能永远也列不完。因为正确的行为大家应该都知道，然而可悲的是做起来却千差万别。我们的鸡宝宝们不幸福，我们的幸福其实都只是梦想。
  
  六.低温季节通风好的表现：
  自己的鸡舍自己玩-----结合自身实际，适合的就是最好的。
  风机运行方式合理-----将室内温度湿度废气浓度粉尘始终控制在良好的状态下。
  精细调节循序渐进----小窗精确到毫米，通风管精确到每一根甚至每一个小孔，这个说起来有些较真，可是我们既然要在我们的鸡舍里用自己的一生陪伴我们的鸡宝宝们无数个人生，这个真的不是什么难事。怕的是自己不去想也不去做。
  合理利用相关检测设备-----空栏经常点点烟，就会知道进风口的风在什么情况下会分布得更合理；时不时用风速仪和二氧化碳检测仪等必要设备测测，你最起码会知道自己有没有跑偏；总是校准温度探头和负压表等常规工具，你最起码不会被误导。
  。。。。。。这些其实只要会学习多向前辈请教，真的不难搞明白。怕的是无数次跌倒就是不想着先把脚下的坑填平，无数次挨办就是不想着先把脑子里的绊脚石挪开，一次次在同一个地方摔倒就是不想着停下来先看看路。
  
  七.我的低温季节环控思路：
  1.鸡舍环境调控工作必须以鸡群感受为准，不进鸡舍看鸡就做出的调整安排是对鸡宝宝的不负责，有时会直接造成不必要的不良应激。只有听鸡的话，干起活来才会让它们满意，它们就会老老实实生长不找事。
  2.事先关注当日24小时至一周内的天气预报很重要，这样干起活来才会有较合理的计划，会少干不少不必要的冤枉活。
  3.计划应该充分考虑到人的因素，超出人为控制范围的调控计划是不合理的，做不到的事硬要求做只会适得其反。
  
  

• 绝对理想的环境条件（教科书和饲养管理手册等权威资料中的内容）是很难真正做到的，但必须作为调控的方向和目的，不然会背离常识惹鸡宝宝生气找事。
  5.温度 湿度 温差（昼夜温差和舍内局部温差） 空气质量等环境要素在这个时候会因为外界的变化呈现出各种矛盾，这在春秋两季要比冬季表现的更突出。环境调控的难点和突破口都在于这几大要素之间的平衡，平衡的依据在于鸡群的实际感受，平衡的关键在于通风，温控设备相关参数的设定是掌握平衡的重要手段，而通风管和小窗的开启方式是最重要的关键点也是最主要的活。
  6.任何调节都应在不损伤设备的情况下执行。
  7.进鸡前要认真检修供热设备，备用件和易耗品（炉底 温控仪 爆竹 鞭炮等）应准备充足，保证设备理想的工作状态是重要前提。
  8.平衡好温度 湿度 空气质量 温差是最重要也最值得关注并探讨的细节。因为想达到完全理想的状态几乎不可能，关键在于平衡多种因素让小鸡感到舒服减少不必要的应激。
  9.在保障温度的前提下尽可能加大通风量，如果你能控出夏天的空气质量来，还有什么可担心的呢？
  10.做好脱温与补温的过度是最难掌握的细节，因为炉子补出来的温度和停炉后用风机控出的温度即使完全一样鸡的感受也是不一样的，过早脱温鸡着凉的可能性比较大。补温不及时同样也很容易导致鸡群着凉。晚压炉与早扒炉虽然会费点煤，但是温度不会有问题，即使烧高了也等于增加了通风量只要你的通风量设定在合理范围内。
  11.粉尘是需要重视的最要命环境因素，粉尘一旦超出一定范围，气囊炎 支气管栓塞跟着就会起来，因为我们给细菌病毒提供了最便捷的交通工具。粉尘的控制鸡舍越大难度就越大，你眼里看不见它们的时候最恐怖，因为那种状态的粉尘可以直接进入鸡的呼吸系统早晚会要了我们的鸡宝宝的命。这方面因为有较多难点，恳求高手和老师们多提宝贵意见，谢谢！！！
  12.在极端干燥的情况下湿度会是让人头疼的问题，无论怎么加可能都是杯水车薪，但是直接不在乎就会很危险。
  八.我的一般做法（以前网养的做法，笼养暂时处于摸索阶段尚不成熟，以后会择机分享给大家的）：冬季的通风不是很难，只要理解好最小通风的底限，然后结合实际情况适当加大以平衡好温度 昼夜温差 局部温差 湿度 空气质量等要素还是有较大把握的。工作量相交秋冬交替和冬春交替也会小一些，小窗不需要调节太频繁，跟着鸡体重增加设定通风参数，同时一点一点加小窗就可以。每天也就调整一两次，不必要太频繁，否则会干很多冤枉活。因为我们是用热风炉，存在近端与远端热源分配的差异，所以小窗一般按10米一个区间，每三个小窗降两毫米的基调调整，再结合实际做的更细点，基本上就能平衡好前后温差。每天增加1-3毫米就能跟上鸡群生长的需要，负压一般控制在15-30之间，必要地情况下会结合遮挡风机来做的更细点。通风量一般在一周体重上下限之间调整，白天接近上限，夜间接近下限，但至少会保证下限体重的1.2倍以上，只要天气允许，供热压力没问题，越大越好。原则上让炉子保持相对稳定的供热状态，以便于解决远端热源补充不足的的先天缺陷。
     比较头疼的问题是湿度，因为干热风对湿度的损耗很大，怎么加都是杯水车薪。我一般把精力放在干燥导致的粉尘的危害的应对上，12日龄后每天至少要喷6桶水（4桶开水加2桶冷水，加药或者卫克等适宜带鸡使用的消毒剂，不单纯喷清水）。这样粉尘基本问题不大，湿度则顺其自然，一般不会低于30.对于后来建的用水暖加上分区控温的鸡场，遇到的问题可能会比我们少很多，但是可能会出现湿度大的问题，所以加大通风或许会更好平衡。（因为硬件支撑差异，这方面我不是很了解，请条件好的战友结合实际分享各自的操作细节，毕竟那是未来的趋势）。
  
  九.一定要全力维护好我们的设备（命根子得先硬起来！）：
  无论规模大小，冬季尤其是深冬对硬件（尤其是供热设备和保温的基础设施）的检修工作异常重要。国人的设备说实话都不好恭维，一般都比较脆弱，尤其是服役时间较长的。上鸡前联系供应商检修很有必要，不然养上鸡了掉链子会很麻烦。我们这里的冬季总会遇到很神经质的极端低温，虽然持续时间不长，但是往往那时候设备就不给力了，毕竟供热设备最初设计都是按正常情况设计的。自己上鸡前和养着鸡的过程中，对暖风炉体内积存的烟灰的清理也很重要，不然很难保证炉子达到理想的供热状态，而且对炉体的损伤也不轻。水暖炉的水路清理也很重要，不顺畅供热效率自然会打折扣。
  十.关于低温季节的疫情压力
  疫情的压力如果下上场大雪会有所缓解，但是日常免疫保健还是不应该松，毕竟鸡群是生活在逆境之下的，应激时刻存在。
  疫苗免疫一定要加强，因为鸡群面临的病毒威胁不轻快，尤其是传统密集养殖区。可能应激会比较烦人，但相较于胆小保守不免疫出现严重感染发病时后悔的痛楚真算不了什么。法氏囊一日龄注射免疫和传支一日龄喷雾免疫已经被证实是目前最有效的选择。新城疫基础免疫一定要做好，该加强免疫了就早下手，在鸡群状况好的情况下21日龄前快免会少吃亏，28日龄左右补充免疫可以为养大鸡增加一定保险系数，但需要结合鸡群实际情况选择。H5在有感染压力的区域在七日龄免疫时加上还是有一定价值的，尽管存在变异的可能（不会那么容易变得!）不一定防得住，但也比侥幸不免更保险，H5相交H9只要有点抗体（肉鸡免疫产生的抗体水平实在不让人心安，这方面恳请专家教授相关企业使使劲搞点突破给俺们点支援!）还是可以对鸡群多少有点保护的。H9真的很让人无奈，因为数量和战斗力着实恐怖（专家教授盟友们加油啊！！！俺们的鸡宝宝太需要您的助力了！！！），防不胜防，但是即使无奈也要利用现有的资源较较劲，尤其是可以提升鸡宝宝们自我保护能力的一切措施能做到什么程度就做到什么程度，让鸡宝宝们依靠自身努力太无力了。利用实验室的辅助检测是有极大价值的，常老师们的苦心大家一定不要不在乎，那样有点不讲理，也不太负责任(对我们自己最不负责）。
  生物安全虽是老生常谈,但是多做绝对比不做好,玩得狠也不会浪费多少钱.还是那句话,咱们对病原微生物的熟视无睹是对鸡宝宝们和我们自己最该感到羞耻的不负责任.
  
  十一.防火防风防雪灾
  需要考虑并时刻警惕的是出现极端低温或发生雪灾等恶劣天气，应急思维应该时刻保持。这也是日常通风不应死掐最小通风的被动因素，因为一旦出现那种情况，即使用最小通风也不一定保得了温，欠账不可避免。所以日常条件允许的情况下适当加大通风量的作用就很重要了，至少在那种极端低温的被动条件下因为空气状态有一定保障，低于最小通风短时间内也出不了很大问题，毕竟极端天气时间不会太长。这也是检修设备的必须因素，否则设备到时候掉链子，恐怕就要命了。
        
  写在后面的话
  1.冬天怕热不舍得烧煤，保温和通风就会永远是矛盾的。合理通风别光想着省煤就能找出平衡点。
  2.鸡宝宝都很通人性，我们让它们不冷不热、 吃好喝好休息好、永远呼吸新鲜空气，它们就会开开心心，猛吃猛长。
  
  

• 都说细节决定成败，养肉鸡的更应多关注细节，因为我们的鸡宝宝变态的让人既爱又恨，稍有错漏它们就会死给我们看。
  
  欢迎大家展开对肉鸡养殖过程中各种细节的深入讨论，因为无论什么样的硬件都要按照我们鸡宝宝的需求来合理操控，我们活干的越细，对它们越好，它们的回报就会越大。
  好久没有坐这么长时间写长文了,确实有些累,不过好在基本上算是写完了.因为我现在处于笼养的摸索阶段,文中很多东西都是以前网养的经验总结,笼养的战友们将就着看吧.以后有机会了会尽量补充笼养通风和环控的体会的,也欢迎高手和老师们给俺这个笼养的学前班提供一些技术支持和帮助.
  分享是最好的学习方式!谢谢大家!
  最近行情不错,希望大家都好好的!加油!加油!!加油!!!
                                    农民王志刚
                        2018年1月20日 依然有雾霾看不见星星