2017年第35周蛋鸡、淘汰鸡市场行情一周评述(9月4日—9月10日)

灵儿·

2017年第35周蛋鸡、淘汰鸡市场行情一周评述(9月4日—9月10日)

乔建卿

鸡病专业网首席分析师

　　蛋鸡市场行情一周评述(9月4日—9月10日)

　　一、鸡蛋市场(红皮蛋价格)：

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　上周日下午(第34周，8月28日—9月3日)，全国传统主产区最高上车价4.15元/斤，最低上车价3.70元/斤(东北地区最低价)。非传统主产区广东地区上车价4.50元/斤。

　　据本网站本周全天候观察(9月4日—9月10日)，全国食用商品蛋传统主产区及非传统主产区价格呈小幅震荡、呈缓慢上升势态。

　　周一，传统主产区：中原地区食用商品蛋主产区最高上车价4.25元/斤，最低上车价4.05元/斤;东北地区食用商品蛋平均上车价3.90元/斤(辽吉黑蒙)。非传统主产区：华南及江南地区平均上车价4.65元/斤;西南地区平均上车价4.45—5.10元/斤(云贵川渝);西北地区上车价4.30—4.70元/斤(陕甘宁疆)。

　　周三，全国传统主产区最高上车价4.25—4.55元/斤(华北、中原)，最低上车价是3.90—4.20元/斤(东北地区)。非传统主产区上车价4.55—4.85元/斤(西南、西北、华南、东南、江南)，其中广东地区平均上车价4.55元/斤。

　　周六，全国传统主产区最高上车价4.20—4.45元/斤(中原、华北)，最低上车价4.10—4.35元/斤(东北地区);非主产区上车价4.35—4.80元/斤(西南、西北、华南、东南、江南)，其中广东地区平均上车价4.55元/斤。

　　周日，全国传统主产区最高上车价4.45元/斤，最低上车价4.10元/斤(东北地区最低价)。非传统主产区广东地区上车价4.55元/斤。

　　本周看点(9月4日—9月10日)：全国蛋价一路上涨，其原因有四：1、学校开学备货。2、仲秋食品公司备货。3、蛋鸡真的在产存栏率少了。4、鸡蛋高位运行下，各路蛋商不敢存蛋。预计下周，蛋价微幅震荡。

　　注：本评述价格都是鸡场出场上车价，不是批发价，批发到终端商价格相对价高出0.15—0.25元/斤。本网站采集数据全部是鸡场和零售点数据。

　　淘汰鸡市场行情一周评述(9月4日—9月10日)

　　二、淘汰鸡市场：

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　上周(第34周，8月28日—9月3日)，周日(3日)，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.80元/斤(黑4.70左右、冀5.20左右、鲁5.50左右、5.80左右)，非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—7.20元/斤左右(滇5.25元左右、湘6.00元左右、粤7.00元左右)。

　　据观察，本周以来(9月4日—9月10日)，周一和周二，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.60—5.70元/斤(黑4.70左右、冀5.20左右、鲁5.65左右、豫5.80左右);非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.30—6.80元/斤(滇5.35左右、湘6.00左右、疆5.90、粤6.80左右)。

　　周三，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.80元/斤(黑4.85左右、冀5.30左右、鲁5.70左右、豫5.80左右)，蛋鸡淘汰鸡出现微涨局面;非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—7.20元/斤左右(滇5.35元左右、湘6.00元左右、粤7.00元左右、疆6.00元左右)。

　　周日，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.80元/斤(黑4.90左右、冀5.40左右、鲁5.80左右、豫6.00左右)，非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—7.20元/斤左右(滇5.35元左右、湘6.10元左右、粤7.10元左右、疆6.00元左右)。

　　本周蛋鸡淘汰鸡价格表现点(9月4日—9月10日)：淘汰鸡的价格微幅上升，其原因是食用商品蛋价格上涨，蛋鸡淘汰鸡速度减缓。

　　详细数据请关注本网站论坛蛋鸡版块乔帮主的蛋鸡论述。