2017年第34周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述(8月28日—9月3日)

灵儿· · 发表于 2017-9-4 08:44:43

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本帖最后由灵儿· 于 2017-9-4 08:46 编辑

2017年第34周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述(8月28日—9月3日)

乔建卿

鸡病专业网首席分析师

　　蛋鸡市场行情一周评述(8月28日—9月3日)

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　一、鸡蛋市场(红皮蛋价格)：

　　上周日下午(第33周，8月21日—27日)，食用商品蛋主产区最低上车价3.75元/斤(东北地区平均价)，最高上车价4.15元/斤(中原地区)。华南及江南等部分地区非主产区平均上车蛋价4.70元/斤，西北地区最高上车价4.95元/斤。

　　据本网站本周全天候观察(8月28日—9月3日)，全国食用商品蛋传统主产区及非传统主产区价格呈小幅震荡、逐步先下滑、后上升、再微滑势态。

　　周一，传统主产区：中原地区食用商品蛋主产区最高上车价3.95元/斤，最低上车价3.80元/斤;东北地区食用商品蛋平均上车价3.70元/斤(辽吉黑蒙)。非传统主产区：华南及江南地区平均上车价4.55元/斤;西南地区平均上车价4.3—5.00元/斤(云贵川渝);西北地区上车价4.05—4.60元/斤(陕甘宁疆)。

　　周三，全国传统主产区最高上车价4.10—4.35元/斤(华北、中原)，最低上车价是3.80—4.20元/斤(东北地区)。非传统主产区上车价4.35—4.85元/斤(西南、西北、华南、东南、江南)，其中广东地区平均上车价4.55元/斤。

　　周六，全国传统主产区最高上车价4.05—4.25元/斤(中原、华北)，最低上车价3.75—4.05元/斤(东北地区);非主产区上车价4.35—4.80元/斤(西南、西北、华南、东南、江南)，其中广东地区上车价4.50元/斤。

　　周日，全国传统主产区最高上车价4.15元/斤，最低上车价3.70元/斤(东北地区最低价)。非传统主产区广东地区上车价4.50元/斤。
　　本周看点(8月28日—9月3日)：由于近三周全国蛋价始终处于微幅状态，而且一直处于高价位运行，无论蛋商或养殖户均不敢过多囤蛋，只敢少量囤蛋。本周一到周三，部分地区食用商品蛋价格微幅上涨，周三下午全国蛋价开始全线微幅下滑。近期蛋价将继续微幅震荡。

　　注：本评述价格都是鸡场出场上车价，不是批发价，批发到终端商价格相对价高出0.15—0.25元/斤。本网站采集数据全部是鸡场和零售点数据。

　　二、淘汰鸡市场：

　　上周(第33周，8月21日—27日)，周日(27日)，中原地区淘汰蛋鸡上车价继续下滑至5.7元/斤左右，淘汰鸡拉货商出现观望状态;西南地区蛋鸡淘汰鸡上车价5.8元/斤左右，其他地区拉鸡商观望心理很重。

　　据观察，本周以来(8月28日—9月3日)，周一和周二，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.60—5.70元/斤(黑4.60左右、冀5.00左右、鲁5.40左右、豫5.70左右);非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.30—6.80元/斤(滇5.30左右、湘5.90左右、粤6.80左右)。周三，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.80元/斤(黑4.70左右、冀5.20左右、鲁5.50左右、5.80左右)，蛋鸡淘汰鸡出现微涨局面;非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—7.20元/斤左右(滇5.40元左右、湘6.10元左右、粤7.20元左右)。周日，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.80元/斤(黑4.70左右、冀5.20左右、鲁5.50左右、5.80左右)，非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—7.20元/斤左右(滇5.25元左右、湘6.00元左右、粤7.00元左右)。

　　本周蛋鸡淘汰鸡价格表现点(8月28日—9月3日)：淘汰鸡的价格微幅震荡。

　　详细数据请关注本网站论坛蛋鸡版块乔帮主的蛋鸡论述。

　　国鸡市场行情一周评述(8月28日—9月3日)

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　一、种鸡淘汰鸡市场：上周，(第33周，8月21日—27日)，青脚淘汰鸡在7.8元/斤，黄腿国鸡淘汰鸡在7—7.5元/斤左右。周末，青腿麻种鸡淘汰鸡上车价在8元/斤左右(中国中南部)、8.8元/斤左右(中原地区)、9.00元/斤(中原西部)之间。国鸡黄腿淘汰鸡中国东西部上车价在6.5—8.3元/斤之间。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　据观察，本周以来(8月28日—9月3日)，受全国淘汰蛋鸡掉价影响，国鸡淘汰鸡价全线落价。青脚淘汰鸡平均上车价在8.00元/斤左右，黄腿国鸡淘汰鸡平均上车价在7元/斤左右。周末，青腿麻种鸡淘汰鸡平均上车价在7.50元/斤左右(中国中南部)、8.1元/斤左右(中原地区)、8.30元/斤左右(中原西部)之间。国鸡黄腿淘汰鸡中国东、西部上车价在6.8—7.4元/斤之间。预计下周国鸡淘汰鸡市场部分品种小幅震荡。

　　二、成鸡市场：上周(第33周，8月21日—27日)，江南主体国鸡(母、阉)、华南(母、阉)继续价格继续强势稳定，最低上车价7.8元/斤左右，新品种国鸡成鸡最高上车价继续维持9元/斤左右;西南地区主体国鸡青脚麻成鸡(公)最低上车价7.8元/斤左右，最高上车价8.2元/斤;西北地区弱势维稳(公母);中原地区主体国鸡青脚麻成鸡价格急剧下滑(公)，最高上车价6.5元/斤左右，最低上车价6.00元/斤左右，但黄腿优公成鸡保持上车价7.00元/斤;东北地区成鸡价格相对第32周比较平稳。

　　截止本周末统计结果(8月28日—9月3日)，国鸡成鸡市场南北出现常规季节性差异。周末，江南(母、阉)、华南(母、阉)继续价格继续强势稳定，成鸡最低上车价7.8元/斤左右，主体国鸡成鸡(清远麻母)最低上车价8.7元/斤，最高上车价9元/斤左右。西南地区主体国鸡青脚麻成鸡(公)平均最低上车价7.8元/斤左右，最高上车价8.4元/斤，3斤左右的脱温鸡9.40元/斤左右;中原地区主体国鸡青脚麻成鸡价格(公)，最高上车价6.8元/斤左右，最低上车价6.3元/斤左右;东北地区成鸡价格于上周相比平稳。

　　本周国鸡成鸡看点，区域民俗习惯使国鸡成鸡出现价格差异性，北(公)止跌微升、南(母、阉)继续涨价。(集团公司继续强势引领市场走向)。预计下周鸡价小幅震荡。

　　三、国鸡苗市场：上周(第33周，8月21日—27日)，中原地区到户价由周初最高价3.70元/羽(市场主体鸡苗青公)，下滑到周末出场价3.00元/羽;西南地区国鸡鸡苗价格3.40元/羽左右(市场主体鸡苗青公，外地鸡苗下车价)，集团公司到户价4.4元/羽左右(市场主体鸡苗青公);华南地区国鸡慢羽公苗涨至(合同出场价0.8元—1.20元/羽，自由出场价2.4元/羽，鸡苗档口售价2.7元/羽);中原地区慢羽鸡公苗出场价格3.4—3.60元/羽，市场主体鸡苗快羽青公出场价3.00元/羽。

　　据观察，本周周初(8月28日—9月3日)，中原地区国鸡鸡苗继续下滑(市场主体鸡苗青公)，最低出场价涨至2.9元/羽。周末，中原地区到户价3.00元/羽(市场主体鸡苗青公);西南地区国鸡鸡苗市场价格3.10元/羽左右(市场主体鸡苗青公，外地鸡苗下车价)，集团公司到户价4.4元/羽左右(市场主体鸡苗青公);华南地区国鸡慢羽公苗(合同出场价0.8元—1.20元/羽，自由出场价2.4元/羽，鸡苗档口售价2.8元/羽);中原地区慢羽鸡公苗出场价格3.20—3.4元/羽，市场主体鸡苗快羽青公2.60元/羽。

　　四、种蛋市场：上周(第33周，8月21日—27日)，主产区，快大型黄腿快羽国鸡种蛋价格继续在1.1—1.25元/枚左右徘徊;慢羽国鸡种蛋主产地价格1.15元/枚，南方部分地区维持1.2元/枚左右;青腿麻种蛋孵化主产区1.00元/枚(豫)，孵化加养殖成鸡主产区1.05元/枚(苏鲁皖);黄腿快羽麻种蛋主产区1.15元/枚左右(中原地区)。

　　本周(8月28日—9月3日)，主产区，快大型黄腿快羽国鸡种蛋价格在0.9元/枚左右徘徊；慢羽国鸡种蛋0.5元/枚左右。青腿麻种蛋孵化主产区0.50元/枚(豫)，孵化加养殖成鸡主产区0.70元/枚(苏鲁皖);黄腿快羽麻种蛋主产区1.00元/枚左右(平均价格)。预计下周，因鸡苗价格下滑和脱温鸡接近尾声，部分品种的国鸡种蛋价格将继续微幅下滑。

　　注：本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士。