栗子烧鸡

鸡舞翩翩

　
　　原料：
　　光鸡半只（约500克），去壳栗子250克，油、精盐、姜、葱、酱油、白糖、五香粉适量。
　　制作：
　　1. 鸡斩成块，姜切片，葱切碎。
　　2.锅内放油少许，油热，放葱、妆略炒， 再放入鸡块、栗子煸炒，加入适量酱油、精盐、五香粉、白糖及水，用大火烧沸，改小火焖透。
　　要点：
　　鸡块和栗子下锅煸炒，开始用中火，待酱油、精盐等佐料下锅后改用旺火烧沸

chenjuchuan

色泽不错，味如何，回头试试

jianqiao

菜是一道名菜，不过。。。。

猪年

哇~~流口水啦~

吴敌

俺养鸡，但俺从不吃鸡肉。
你们继续品尝，俺路过。

千寻一梦

色香味俱佳啊！

鸡舞翩翩

引用第3楼猪年于2009-04-01 06:53发表的  :
哇~~流口水啦~

再送你一碟。