水中的微量有害毒物及杂质主要包括氟化物≤2.0毫克/升、氰化物≤0.05毫克/升、砷≤0.20毫克/升、镉≤0.01毫克/升、铬≤0.05毫克/升、铅≤0.10毫克/升、汞≤0.001毫克/升,若长期饮用超出这个限度的水,就会引起家禽生长停滞或中毒。
细菌学指标
水中有很多的致病微生物,像大肠杆菌群、沙门氏菌群、巴氏杆菌、枯草杆菌、寄生虫类等。肉鸡饮水中的总大肠杆菌群标准每升不得超过100个。
离子指标
饮水中的离子主要有钙、磷、镁、铁、锌、铜、锰等。镁是泻剂,要求指标在125毫克/升以下;锰是0.05毫克/升以下;铁是0.3毫克/升以下;铜是1毫克/升以下;锌是1毫克/升以下。
饮水中离子含量的变化对肉鸡的生产性能与健康有一定影响,如在饮水中大剂量添加氯化钠可诱发肉鸡肺动脉高压和腹水症;水中的无机离子钙、镁、钠盐是形成可溶性固体的主要成分,而其含量过高,容易对鸡群造成有害影响。研究表明,饮水中钙、镁离子浓度的变化对肉鸡(0~3周龄)的生长无显著影响,但饲料转化率随镁离子浓度增加而提高。
畜禽饮用水水质标准
水源选择
养殖场建立要选择水质较好的自来水或地下深井水,水源周围50米~100米内不得有污染源,从源头保证水质安全。
防止污染
做好粪污处理,保持养殖场清洁。
饮水消毒
对饮用水进行消毒处理也是从源头上控制污染,预防肠道传染病流行的重要措施。饮用水消毒方法主要有煮沸消毒法和药物消毒法。煮沸消毒法简便易行、效果可靠,生水经煮沸5分钟左右,水中的病原微生物可杀死大部分,有条件的应尽量饮凉开水或深井水,尽量不饮地面水。漂白粉消毒法是当前广泛采用的饮水消毒法,将100升水倒入水缸中加漂白粉1克(含有效氯0.2克),用干净棒搅匀后30分钟即可使用。如往水井、水塔、水槽中加漂白粉,可按1立方米水加漂白粉8克计算,消毒30分钟即可使用。此外,也可用高锰酸钾或其他消毒药进行消毒处理,确保水质安全。
净化设施
加大净化设备投入,对那些水质差、污染严重的区域加以净化,可提高养殖效益,减少疾病发生。
来源:白羽肉鸡产业信息库平台