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一、苗鸡质量低劣
2001年,河北馆陶的一位养殖户朋友,2000只420日龄的老龄鸡产蛋率仍高达91-92%,95%以上产蛋率维持了将近三个月,而同时两口子饲喂的另外2000只正在高峰期的新母鸡却一直徘徊在90%左右,饲料和其他管理基本上都是相同的。2003年,在对河北保定市清苑县蛋鸡市场的调查中,我们发现许多养殖户2002年的生产性能都不理想,最后有位朋友告诉我,本县从某种鸡场所进的70万蛋鸡,02年几乎全部没有高峰,之后便听说这一种鸡场转包给了别人。
对于同行,你一定不陌生这样的故事:某某人因为所进的某批苗鸡质量不好,虽然市场不错,但最后也没赚到钱。不管是马立克、白血病,还是最近在有些地区多发的腺胃炎,无论是传支、衣原体,还是人们不愿承认的传染性贫血病,都足以使一批鸡永远没有高峰;另外,蛋传的致病菌如:沙门氏杆菌、大肠杆菌、支原体等对幼龄鸡只实质性器官的早期损伤,不仅使初产鸡的爬坡时间延长,高峰期缩短,同时也使产蛋中后期的死淘居高不下。 二、早期体重不达标 我们都知道,5周龄的体重大小是决定产蛋高度的重要因素,但是,实际中真正达标的鸡群确实不多。其影响因素有:1、早期营养过低,而影响了生长。2、早期蛋白过高,而诱发了痛风。3、早期遭遇了难缠的法氏囊病。4、密度过大,发生了严重的呼吸道病。5、断喙过重,影响了采食。6、前期防疫密度过大,或防疫灭火苗方法不正确。以上任何一种因素出现,都足以对雏鸡早期体重的达标造成严重障碍,继而使产蛋期高峰缩短或根本没有高峰期。 三、青年鸡的整齐度不高 80%的整齐度标准对于现在的市场竞争来说太落后了,只有达到95%,才是一个不被淘汰的指标。影响整齐度达标的因素有:1、苗鸡质量不高。2、育成过程中密度过大。3、断喙过重。4、育成过程中发生了较为严重的疾病,如:法氏囊病、新城疫、腺胃炎、肾传支等。5、懒惰,没有测试过整齐度。 四、爬坡期遭遇“顶头风” 首先人们不重视15—18周的预产期,产蛋前的准备工作做得不够好;其次人们对爬坡期机体的脆弱性认识不足。其较为严重的因素有: 1、18周龄时防疫程序还没有结束,尤其是最后一次,极容易出事,如:防疫方法不对或防疫强度过大。如此可诱导出顽固性腹泻或严重的呼吸道病。 2、产蛋前不加钙,而产蛋后加钙过猛。如此也可诱导出顽固性腹泻。 3、爬坡其发生严重的呼吸道疾病,如:变异传支、慢呼+鼻炎、非典型新城疫等,尤其是育雏期由于密度过大而发生过慢呼的病根未除掉而在此极易复发,之后不见高峰是常有的现象。 4、18-28周龄,饲料方面出了问题,或换料应激过大或饲料发霉或其他,如:饲料中微量营养不充足。如此可使爬坡期十分脆弱的机体抗应激性进一步下降,此时遭遇强应激可发生严重的呼吸道综合症,导致永远达不到高峰。 5、高峰前或刚上高峰时腿部注射灭火苗,尤其是含基因Ⅶ的新城疫多价苗,或禽流感苗,常常使高峰永远消失。 五、非典型新城疫或禽流感防不胜防 对于养殖密集区,这是最常见的不见高峰期的因素;同时,如果此病常发生就不要奇怪为什么没有高峰期。对于非典型新城疫或禽流感防不胜防的场,场主应该有清醒地认识,这是环境污染太严重、野毒密度太大的缘故,不注意会有覆场之险。 六、实质性器官损伤症 1、霉菌毒素中毒症 2、饲料毒素中毒症 不管是饲料中有毒饼粕的数量过大,还是饲料原料轻度发霉,或是某种药物用量过大或时间过长,或劣质预混料中重金属毒素长期超标,都能使肝脏或肾脏等重要的实质性器官出现不可逆损伤。2、慢性细菌性疾病多见于沙门氏杆菌、大肠杆菌等所引起的脏器组织结节、坏死症等。 3、慢性呼吸道病专指支原体引起的肺脏组织损伤。4、慢性增生症多见于淋巴细胞白血病肉瘤群,网状内皮组织增生等。(德州齐河)试想当肌体的某一脏器(肝脏、肺脏、肾脏、心脏、脾脏)或几个脏器的功能仅剩下80%时,是否意味着肌体的产蛋性能要打80%的折扣,如此没有高峰亦在情理之中。 七、血液系统损伤症 多见于住白细胞原虫病和传染性贫血。试想当运输能源的工具出了问题时,工厂能照常生产吗?当血液中红细胞的数量只有正常的80%或仅能完成80%的功能时,同时意味着肌体的性能要打八折。 八、消化系统损伤症 多见于坏死性肠炎,球虫病,寄生虫病。(内黄老塔坡鸡场) 当营养的消化和吸收功能仅仅达到80%时,同时道理,肌体的性能也要打八折。 九、生殖系统损伤症 在所有的系统损伤中,最严重、最直接的就是生殖系统的损伤症。它不仅使用药无明显作用或无济于事,同时还能给业主以极大的错觉使其对鸡群在淘汰问题上犹豫不决而终成大患。如:99年温和流感对鸡只生殖系统的损伤,使广大的养殖户因此蒙受了巨大的财产损失。引起这种症状的疾病主要有:传支、流感、衣原体等。 十、产蛋后挑战肌体的“营养大堤” 我们知道,我国的养殖业的发展是自发的,政府干预的力度不大,所以,谁想搞养殖就可以搞;更严重的是,许多地方还鼓励建立集中饲养区,这叫做规模效益。但每一家每一户都是独立行使、我行我素,随着养殖时间的增加、规模的扩大,环境污染日益加重,十年前就有许多专家预测这样的养殖区就是一颗迟早要爆炸的定时炸弹,其最终结果会把养殖区送入预定的坟墓。禽流感的发生就是一个很好的例证。但是很多人养鸡多年,却没有认识到这一点,却一直在傻傻地发呆:“我过去养的鸡非常好,为什么现在却越养越不会养?” 至今许多人不知道产蛋后该如何管理,不知道“保健先于赢利”、“稳定压倒一切”,不在管理上下功夫,却在如何降低饲料价格上花费了大量的精力,梦想让鸡只对营养的需求正好是100%,唯恐让鸡只浪费了一点营养,于是就勇敢地挑战起机体的“营养大堤”。常用的做法是换用劣质的预混料或原料。如:偷梁换柱加上等量的杂粕。许多人勇敢地将杂粕的用量加到了15%以上。 结果是这样:1、确有少数能人把成本降了下来,节省了一点开支。2、大部分人把成本降下来了,鸡群产蛋性能也下降了。3、也确有少数人把成本降了下来,鸡群也发病了,从此高峰也不见了。 我们知道相对于营养来说鸡群的性能下降或上升都是滞后的,当你发现鸡群性能下降后再去弥补,就有如去封堵已经决口的大堤,损失已成定局。如果你确信自己是营养大师,尚可一试,否则,这种游戏最好让他人去玩。最明智的选择是让肌体有一点赢余,有一点储备,以对抗不知何时就会到来的“洪水”。现实中没有哪一位养殖户因为用价格较贵一点的好料而破产,相反,因图便宜而使用劣质饲料而酿成大错以至最终破产的养殖户大有人在。其实这仅仅是提高一点认识而已,但是,恰恰是这一点,决定了做事的差别。
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