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降低饲料费用总的支出，而不仅是每千克或每磅的成本，这是一个永远都不会过时的话题。
不管谷物和大豆的价格如何，饲料的成本总是很高。这是因为原料的价格下降时，动物产品的价格也会随之下降。因此，控制饲料成本是所有动物生产商都要面对的无休止的抗争。
而且，这里的饲料成本指的是总的饲料成本，而不只是每千克或每磅的成本。所以在这里要考虑到饲料的浪费情况和饲料转化率，因为此二者和零售价一样重要——或者说比零售价还要重要。为了尽量将饲料的成本控制到最低水平，将利润水平保持到最高，可以考虑下面的5种方法。
1.减少饲料浪费第一步应该是确定料槽浪费的饲料量 浪费率如果超过了5%就是不能接受的，但是仍有许多的农场上有20%-30%的饲料遭到浪费。要确定饲料的损耗量，需要邀请一名专家到养殖场查看一番（或者提供料槽及其周边环境的数码照片）。第二步通常涉及料槽闸门的设定、修复或者是安装这样的调节闸门。完全更换饲料槽的情况并不多，但是当饲料价格上升时，这种选择也不能排除在外。我个人认为，对能将损耗降至最低的高端饲料槽的投资对任何新的或者整修过的饲料厂而言都是个明智的选择。
2.提高饲料转化率解决问题的最佳方法就是借助基因学方法，因为营养学家总是会为特定的基因组成制定最为有效的计划 对能繁育具有较高饲料转化率的鸡苗的母鸡进行投资通常都是以降低母鸡的繁殖性能为代价的。这样的策略执行进度很慢，因为要使母鸡实现“再循环”需要假以时日。相反的是，繁殖第一代杂交后代的公鸡遗传系是影响饲料转化率强力、快速的方法。由于遗传系要经历复杂的过程，所以需要注意不能改变胴体的品质及其他的限定因素。
3.降低养分的利润率多数的通用日粮都是为了适应各种农场条件而配制的 就其本身而言，这些日粮通常包含多数养分（最有可能的就是氨基酸）的总体安全边际量。一名合格的营养师会对这些日粮重新评估，并提出一个挑战模式，该模式会对降低养分的浓度对动物的生产性能导致的影响进行测试，直到养分的降低不再能产生利润为止。在一些情况下，如果能够将总体的饲料成本大幅降低，那么动物生产性能的略微降低也无可厚非。而在多数情况下，第一限制氨基酸（饲喂猪只的赖氨酸和饲喂家禽的蛋氨酸）水平的小幅下降是一个不错的开始。根据个人经验，猪只和家禽日粮中赖氨酸和/或蛋氨酸分别降低0.1个百分点是个不错的做法。
4.减少添加剂的使用 最好的是在开始阶段使用预防性的添加剂，然后再使用提高生产力的产品，最后考虑解决特定农场问题的产品。每一种饲用添加剂都应该有已经证明的农场应用的高能效证明，其投资回报率应该非常大。通常情况下使用的添加剂都不昂贵，尽管添加剂的效果可能不怎么好，但是这样的方法能让农场生存下去。
5.替代原料 多数日粮都是以常见的谷物为基础的，比如玉米、小麦和豆粕。使用一些这样的原料有其益处，但是这是否总是一种最为实惠的选择呢？很多时候，你会发现许多替代原料的价格都很诱人。而在其他情况下，对特定的重要替代原料进行投资利润丰厚。由于多数的替代性原料本身都会存在或多或少的问题（最为可能的是抗营养因子），因此在开始选择替代原料前要征询合格营养师的建议。
简而言之，我从未考虑过任何固定的配制方案和固定的饲料原料。新的、更为廉价的替代选择总会不断出现。一般性的建议是，关注每千克或每磅动物产品的饲料总成本，而不是每千克或每磅动物饲料的成本。
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发表于 2015-9-8 16:54:56
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