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养鸡要“以鸡为本”,通过高效且有计划的工作,为鸡群提供舒适的环境,并采取合适的方式照看鸡群是基本要求。 一位出色的农场主要非常关注鸡群的状况,并且每天多次观察,无论是白天或光照期,还是夜间或黑暗期,都要保证观察到鸡群的细节。通过细致观察和日常制定的计划,了解鸡舍状况并对异常情况做出合适的反应。
农场主不仅要知道如何管理以达到鸡群健康,还要通过观察确认鸡群处于健康状态。很多农场主往往在观察的过程中,只见树木不见森林。这是因为,他们已经长久的习惯了鸡厂琐事,往往会有一些盲点,因而注意不到一些错误的操作有什么问题,注意不到一些细节有什么征兆。因此农场主需要敞开心扉,乐于接受新的事物和批评建议,不要害怕改变惯常的做法。经常的问自己:是否所观察的细节都已经完美?是否所做的工作还可以更好?只有这样,农场主才能具备更高的观察能力,并给于鸡群合适的管理,达到健康高产的目的。
给予鸡群合适的管理起源于对鸡吹毛求疵式的观察,不仅仅是观察鸡本身,也要注意鸡蛋和鸡粪的状况。这需要您放慢脚步,多花些时间思考鸡所发出的信号,因为大多数情况下,看到的仅仅是表象,我们还需要有意识去了解表象背后的本质!农场主必须时常问自己:一、我看到了什么?二、为什么会发生这样的情况?三、我怎么应对?
农场主经常关注蛋鸡的生产性能方面的表现,如产蛋率、蛋重、死淘率、鸡蛋的质量和水及饲料的消耗。那么您正经历着被表象占据视觉的危险境地。
您应该观察鸡的表现、行为、鸡粪和鸡蛋状况,捕捉鸡发出的信号,把鸡当作信息员!动用您的感官,甚至在您进入鸡舍前,在鸡舍外面听听鸡群发出的声音是否异常。建议在进鸡舍前先停一会,不要直接进入鸡舍。当您进入鸡舍后,应通过嗅觉了解鸡舍的通风是否有问题。用眼睛观察和耳朵倾听,了解鸡是否活跃。对于您进入鸡舍后和进入之前有没有不同。还要感知鸡舍的温度是否适宜。您应该知道何为正常何为不正常。但需要注意盲点,您需要和同事、专家进行交流,接受批评建议。
您可以在清扫过道、集蛋、布料等的同时捕捉鸡的信号。同时,要留出专门的时间进行鸡群的观察,同时不做其他工作。这样,您就可以通过环境、鸡群、设备全面的了解鸡的信号。
您的观察有时会影响鸡的行为,造成相关信号不能表现或缺失。如果您经常性的观察,习以为常,那么鸡群表现将会趋向正常。一次完整的巡视应该是整个鸡舍的。注意,不仅观察鸡的行为,还要检查水线及料线的运行状况。要观察各个角落,不要忘记鸡舍顶部。巡视时,应该从鸡群整体观察开始,然后聚焦到每一层,鸡笼前后位置里的鸡,去发现鸡与鸡之间的不同。观察鸡的整齐度,了解为什么会发生这样的情况。抓住看上去特别的鸡,近距离的观察。发现异常,要确定是偶发因素还是潜在的重大问题的前兆。很多时候,一个具体的问题需要大量的背景进行评估。因此,鸡群的观察顺序是先整体后个体,然后再个体到整体。有时候,退一步会看的更清楚!
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