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夏季是胃肠道疾病的高发期,饮用水的水质、发霉的饲料、未完全熟化的豆粕、球虫、细菌性、病毒性肠炎等都会影响饲料营养的吸收,也无形中增加了饲料成本。
家禽胃肠道是机体和外界交流的最重要渠道。是营养物质物理和化学消化的主要场所,也是吸收各种营养物质,并将其转运到血液的重要部位。同时,上皮内淋巴细胞肠相关淋巴组织与支气管相关淋巴组织等共同组成粘膜免疫系统。粘膜免疫系统是整个免疫网络的重要组成部分,它可以为机体提供特异性和非特异性的免疫保护。所以胃肠道生理状态的好坏直接影响着营养物质的消化、吸收和转运,影响着机体抗病能力强弱,也影响着生产性能的高低。 健康源于有良好的营养供给和良好的胃肠功能,胃肠道一旦出现问题,营养物质的摄入受阻,带来体质下降,诸多毒素因肠道的吸收选择性下降而进入体内,对机体造成更大的危害,同时,免疫机能随着胃肠道机能受损而相应下降,病原乘虚而入进一步危害机体,破坏胃肠道,形成恶性循环。可以说胃肠道问题是“百病之源”,所以我们必须高度重视! 家禽胃肠道相对体重比例是很小的。但是家禽通过更复杂的血管分布、胃肠道分泌率、快速的流动以及酸性的消化道环境提高营养的消化吸收率。家禽胃肠道排空时间、pH值、主要菌群和细菌密度如下表所示: 在所有家禽消化道中维持各种有益微生物菌群数量是很重要的。这种正常微生物系统的破坏会增加宿主动物对其后开始在肠道定植的病原微生物的易感性,从而引起动物疾病的发生。有益微生物菌群对饲粮和环境的侵害反应敏感,因此,必须尽一切努力将这些侵害减少到最低程度,以确保动物消化道的健康。 现代养殖观念“养重于防,防重于治”,拿出百分之百的精力养殖,剩下的就是“4321疾病防控精髓”:即40%的精力做好鸡群免疫;30%的精力做好环境控制,20%的精力做好抗体与微生物检测;10%的精力做好药物的预防和治疗。家禽肠道是最大的免疫器官,只有把胃肠道养好了,才有抗病的能力、有高产的基础,所以解决养的问题是切断百病之源的根本之道。
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