2015蛋鸡产业观点分享！

adm

2015年绝对是考验蛋鸡养殖企业领导人基本功的一年，面对严峻的形势领导人如何积极应对？生产一线如何发挥蛋鸡应有的生产性能，创造最佳业绩？运行部门降低生产和销售成本，同企业共渡难关？老鸡何时淘汰，雏鸡何时补栏？等等所有问题都提上日程！

李军乐（石家庄乐丰牧业）

鲁牧绿壳蛋鸡

实际上，所有的这些努力，对于效益，都是徒劳。什么原因？我曾经发表过一个关于牛奶的帖子，可以体会下。

鲁牧绿壳蛋鸡

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收起左侧 [原创] 不识庐山真面目，只缘身在此山中。 [复制链接]
鲁牧绿壳蛋鸡

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发表于 2015-1-9 20:05:21 | 只看该作者 回帖奖励
补中益气散
本帖最后由 鲁牧绿壳蛋鸡 于 2015-1-9 21:57 编辑


        凤凰网【广东奶农每天忍痛倒奶超20吨：早上4点挤奶又倒奶http://finance.ifeng.com/a/20150109/13418937_0.shtml】
        头几天，看到当地最大的奶牛场，贴着鲜奶预定的广告语的车子，在路口揽生意；今天早上，又看到小三轮车，饭桶装着的鲜牛奶，在路口出售。我只是路过，没有停下来问情况。当时也看到，基本没有人问津。看来，奶业在这个不太冷的冬天，确实遇到了寒流。
        中国人真的没有喝奶的习惯。不知是奶或是我肠胃的问题，是一喝鲜牛奶就拉肚子，没办法，只能是从不喝。
      

      我想，牛奶的销售，如果一开始就是在街头出售的方式，和深加工并存的话。奶牛场绝对不会像今天这样没有话语权。反过来，直接到消费者，养殖场对接市场，更能促使生产者重视牛奶的质量和品质。因为需要留住顾客，所以就有动力从生产的源头做品控；牛奶质量的提高，也会提高消费欲望，培养起消费习惯。
        牛奶即使便宜到不如矿泉水，也还是无人问津。到底是牛的原因，还是奶的原因？值得深思。值得探讨的是，当产品达到相对的饱和，我们粗放粗暴的生产方式的也就发展到了瓶颈期。突破瓶颈，只能是改进生产方法，靠更受消费者喜爱的产品，扩大市场份额，扩大生产力。从这个意义上讲，凡是处于瓶颈期的产业，整体的规模已经受到了消费市场的制约，再怎么优化生产效率，如果在产品上没有质的变化，对于效益，多是徒劳。
       牛奶的问题，同样在肉鸡的身上发生着，同样的问题，就在我们身边。可能 不识庐山真面目，只缘身在此山中。

pangguanzhe

你说的很对国情饮食习惯的问题，我举双手赞。旁观者

鲁牧绿壳蛋鸡

大家只看到牛奶倒掉了。实际上，如果牛奶没有倒掉，即便是送人，最后的结果也和倒掉没有区别。因为最后，可能是多数人把白送的奶，变相的丢弃掉。市场就是供需关系。为什么会倒掉？根本的原因在于需求饱和。就和吃饭一个道理，吃十分饱了，再让你来一碗，还能吃的下吗？

恭喜发财

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2015-5-29 21:04
实际上，所有的这些努力，对于效益，都是徒劳。什么原因？我曾经发表过一个关于牛奶的帖子，可以体会下。

关于牛奶的帖子，在哪年

鲁牧绿壳蛋鸡

恭喜发财 发表于 2015-5-29 21:47
关于牛奶的帖子，在哪年

阴历年前。

恭喜发财

鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2015-5-29 21:43
大家只看到牛奶倒掉了。实际上，如果牛奶没有倒掉，即便是送人，最后的结果也和倒掉没有区别。因为最后，可 ...