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[转载/分享] 蛋鸡饲料钙磷比新概念

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鸡网学院初中生

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发表于 2014-2-18 14:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国吉林松原

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    钙磷是构成骨骼的主要成分,在鸡骨骼当中钙磷的比例大约是2:1,所以饲料当中所提供的钙和磷的比例就是参照这个需要来设定的。蛋壳的主要成分是碳酸钙,不含有磷。植物性饲料原料中都含有少量的钙和磷,但钙主要原料是石粉和贝克粉,磷在以往的日子里是几乎全部由磷酸氢钙和骨粉提供,目前主要靠植酸酶从植物性原料中释放。
  由于酶制品技术的进步和广泛应用,使植物性饲料当中以植酸磷形式存在的磷60%以上被利用,从而节约的磷矿资源也大幅降低了饲料成本,同时也使植物性饲料中的无效磷的转化成了有效磷。
  以玉米64%,豆粕25%,麸皮10%,石粉1预混料2%。青年鸡中期配方来计算:总磷玉米0.16,豆粕0.62,小麦麸0.29。按植酸酶最低作用60%计算,释放出来的可利用磷是:
   0.6X(0.16X0.64+0.62X0.25+0.29X0.1)=0.29%。
   青年鸡磷的需要量是:0.35%,那么2%预混料中最低含有0.06%的磷酸氢钙就达到标准了。也就是2斤2%预混料需提供0.0012斤氢钙,一吨2%预混料含60斤磷酸氢钙就能够满足鸡的骨骼生长需要了,以此来计算钙磷的比利是:
  (0.01X0.35+0.0012X0.21)/0.0012X0.16=20:1,这里面忽略了石粉以外原料的钙和有效磷。如此就打破了2:1的常规比例。
  但由于小鸡的消化系统不健全,雏鸡料中不采用植酸酶技术一般制成大比例预混料如10%,青年鸡前期制成了3%,少部分采用植酸酶,育成后期和产蛋期制成2%采用全植酸酶技术同时加有磷酸氢钙保护量。产蛋期的所谓钙磷比就要达到接近50:1的所谓的钙磷比。
   钙磷比的概念就这样被现代化科学技术彻底颠覆了。
   但是新的问题又产生了,为了防止植酸酶的有效性受到各种因素的影响,往往加大植酸酶的用量,以期最安全的保障,就可能造成超过60%的磷从植物性饲料中释放出来,加上氢钙保护量添加,就使磷的比例超出原有预算,多余出来的磷就会跟钙结合成磷酸钙沉淀,降低钙的利用率。所以相应需要增加饲料中石粉的供给,如果你反其道而加磷酸氢钙,就会加重钙缺乏的严重代谢问题。
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来自
江苏扬州
发表于 2014-2-18 20:34:57 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
你举的例子102%的配合比啊,
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鸡网学院初中生

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社区居民

 楼主| 发表于 2014-2-18 21:56:02 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林松原

回 1楼(yzdongsheng) 的帖子

yzdongsheng:     你举的例子102%的配合比啊,  (2014-02-18 20:34) 
呵呵,我没注意
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鸡网学院高中生

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社区居民

来自
山东省威海市
发表于 2014-3-2 16:02:59 | 显示全部楼层 来自: 中国河北廊坊
瑕不掩瑜,不失为好文章。
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鸡网学院初中生

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社区居民

 楼主| 发表于 2014-5-9 08:46:14 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林松原

回 3楼(速速) 的帖子

速速:瑕不掩瑜,不失为好文章。  (2014-03-02 16:02) 
谢谢,计算错误也是不应该的。
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