从3.5元到35元的艰辛蜕变

阿土仔 · 发表于 2013-10-3 12:25:36

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从3.5元到35元的艰辛蜕变
——阿土仔

有些人看到标题感觉是不是写错了，应该是华丽的蜕变，但我认为就是艰辛的蜕变，其中的辛酸只有亲身经历过的人，才会体会到汗水与泪水……
2013年4月，H7N9的爆发，击粹了所有从事家禽养殖业人的希望，无一例外，成吨的鸡鸭活埋、焚烧。没有爆发H7N9的地区毛鸡、鸭的价格触目惊心。许多养殖场老板从宝马换成了凤凰28（有些夸大了）。所有的辛苦打了水漂，像我们这些不大不小的养殖场更是如此，几万只的鸡鸭砸在了手里，（我有一个养鸭基地和一个养鸡基地，每个月都会有一批3000只左右的鸡鸭，鸡在竹林圈养，鸭在水塘半放养）可以出栏的鸡鸭卖不出去，饲料钱没有地方来，饲料厂也不让欠款，看着哪一万多张嘴心都凉了，着急上火，一夜之间牙龈肿了，还带着便秘……
打电话找以前屠宰场的客户、零售商，“我们鸡鸭卖不出去啊，仓库里都是杀好的成品，六七十吨，你叫我怎么办？什么？合同？我付的定金就赔给你了……吴老板，我知道你的难处，但你也体谅我们一下吧，等这次风波过去了我们在合作吧。……”求爷爷告奶奶的终于有一家客户愿意买，“看你是老熟人的份上最高3块5，还只要4斤左右的，你卖就卖，不卖你就自己养。山东的鸭子才2块，你自己看着办吧……”我的竹林鸡，我的水塘鸭，就这样以白菜的价格卖出去了一半。我还要对他说“张哥，你真是个好人啊……”
看着剩下不到1000只的鸡鸭（收去一部分大鸡鸭，又淘汰了大部分的鸡鸭苗），欲哭无泪。该这么养？继续还是放弃？反反覆覆中，绿州兔业的陈总和李总来我这里泡茶，闲聊中他们对我说：“小吴，现在鸡鸭的行情估计短时间内不会恢复，不管是屠宰场还是做板鸭的仓库都是满的，走量是不可能的，你有这样的场地和条件，试试做高端鸡鸭，不要给它吃料，弄点草喂鸡鸭，鸡给它放山上去，鸭给它赶到水库去。到时候在没有人要就全部卖给我。”
从那以后，天天可以看到一个瘦小的身影赶鸡上山，赶鸭去水库，拿把草刀割着牧草，切碎，拌上稻谷撒在山上和水库边。风里来雨里去，到了9月，李总请客，从我这里拿了2只鸡2只鸭，说是让人尝尝。第二天有人打电话买鸭子，由于不知道这个鸭子客人反映怎么样，随便报了25元的价，卖了2只一共380元，看着满是伤痕的手里的380元（有草割的，有刀割的）心中一片豁然……后来由于订购的人太多，鸡鸭数量有限（放养有损耗）最终定价鸭子35元鸡30元。（公鸭6.5斤到7.5斤左右，鸡2.5斤到3斤左右，公鸡大点，在4.5斤到5斤左右）
回头望望走过的路，有血，有泪，更多的是汗水，辛辛苦苦的八个月（苗是在1月育的，后期有4个月半是放养的）里，人比以前更瘦、更黑了，没有穿过好衣服，没有痛痛快快的喝上一杯酒，没有高高兴兴的玩上一天，没有放放心心的睡一个好觉，没有在家里陪老婆孩子一个晚上……
从事家禽养殖这些年来，失去了太多太多，只要一有对家禽不利的消息，多年的辛苦换来的只有生活费和区区的零花钱，有的还要贴进生活费，（跑题了，但是还要说）在充满饲料鸡鸭的市场，我不知道土鸡鸭能走多远，多久……
附带一张90天饲料鸭与240天水库放养鸭的对比图。

阿土仔

特地委托朋友去市场买一只90天育龄的全番鸭进行解剖拍摄（左侧），右侧为我们半野化放养240天育龄以上的水库全番鸭解剖图，可以看到，左侧图脂肪堆积严重，鸭爪肥钝，颈部病理性淋巴结肥大严重，头部无冠珠。这两只作对比的全番生长天数差异巨大体重却相差无几。