猪场废水处理技术研究进展

流~云

摘 要：目前国内猪场排放的大量废水大多没有经过有效的回收利用或处理即直接排放，对环境产生了严重污染。此文介绍了猪场废水的特征及危害，结合目前国内外猪场废水处理研究动态，系统地分析了猪场废水处理技术。控制猪场废水污染最有效的方法应以厌氧＋好氧生物处理为主，辅助物化法、自然处理方法。
关键词：猪场废水；物化处理；生物处理；自然处理；脱氮
由于近年来畜禽养殖业的发展，集约化、规模化畜禽养殖业迅速崛起，已使畜禽养殖污染成为不容忽视的问题［１］。虽然我国集约化畜禽养殖业起步较晚，但发展迅猛，很短时间已达到相当规模，并呈高速发展趋势，畜禽养殖场排放的大量粪尿与废水已成为许多城市和农村的新兴污染源。特别是规模化养猪场，由于废水排放量大，有机质浓度高、含氮量高等特点，如果得不到有效处理，会对我国城市环境、饮用水源、农业生态产生直接威胁和危害［２］。国内外对猪场废水已进行大量的研究，开发经济、高效的猪场废水处理技术是目前研究热点。猪场废水处理技术可简单地归纳为自然处理法、生物处理法、物理化学处理法等。
１ 自然处理法
这种模式主要采用稳定塘、人工湿地等自然处理系统。稳定塘是一种利用天然的或经过人工修整的池塘处理废水的构筑物，稳定塘对废水的净化和天然水体净化类似，有机物通过水中的微生物代谢而降解。人工湿地污水处理技术是２０世纪７０年代末发展起来的一种污水处理新技术。
廖新等分别以香根草和风车草为植被建立人工湿地，随季节不同，对猪场废水的净化能力不同，４个季节香根草和风车草人工湿地对化学需氧量（ＣＯＤ）和生化需氧量（ＢＯＤ）有较稳定的去除效果［３］。余远松等利用凤眼莲水生生物系统处理大型养猪场废水，该系统耗能少，处理效果好，比较适合我国养猪废水的处理［４］。华南农业大学汪植三等在“八五”期间研究出“畜禽舍粪便水多级酸化与人工湿地串联处理工艺”，该工艺节省能源，投资少，易维修管理，且对猪场污水中重金属清除有效。林东教等利用漂浮栽培方式种植蕹菜和水葫芦，探讨蕹菜和水葫芦对猪场废水的净化效果，结果表明两种植物都能大量地吸收利用水体中的氮、磷元素，生长旺盛，净化效果显著［５］。刘士哲等对漂浮栽培植物修复系统的组成及净化效果进行了研究，系统中的美人蕉、风车草、香根草取得了较好净化效果。卓坤水、罗金炼报道，可采用处理后的猪场污水种植杂交狼尾草，其作为青饲料喂猪，达到循环利用的目的［６，７］。
自然处理技术是利用土壤—微生物—植物组成的生态系统实现废水无害化、稳定化和资源化的生态处理技术，是一种高效、节能、经济并符合生态学原理的废水处理利用系统。自然处理技术具有投资省、工艺简单、动力消耗少等优点，但净化功能受自然条件等制约，且占地较大，适于城郊或农村猪场废水处理。