猪市周评：生猪价格跌多涨少

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市场综述：  

“五一”之后，各地生猪价格都有新的变动，中部地区生猪价格纷纷落“8”，部分地区生猪价格落“7”，甚至向“6”靠拢。南方大部地区生猪价格向“8”靠拢，部分地区生猪价格实现“下8”的跨越。就生猪价格的主流趋势而言，生猪价格仍在走低。尽管局部地区生猪价格出现跌后的小涨，但是不能形成气候，更不能形成趋势。


市场分析：


生猪出栏的压力有所减轻，供应的区域差别比较明显。

地区	节前出栏体重（千克）	节后出栏体重（千克）
湖北宜昌	125	110
湖北天门	110-115	100
河南新乡	125	110
河南周口	110	90
山东	日照地区80千克的生猪就提前出栏	山东局部地区125-150千克
东北局部地区		130-150千克

经过“五一”前的抛售之后，中大猪的存栏呈现下降趋势，从生猪出栏的平均体重上来看，各地的出栏体重呈现下降趋势。整体来看，到目前为止，提前出栏的不在多数，因此节后的生猪出栏状态为：可以保持正常出栏的同时，部分地区仍有超大的待售生猪。由于节前和节后的出栏的积极性不一，以及原有各地的存栏不一，因此在节后各地生猪供应的差别比较大，那么在局部地区出现生猪价格的小幅反弹是正常现象。


终端消费比较稳定，利益在向屠宰和销售环节进行调整。


不同地区生猪价格和猪肉价格变化如下：（摘自5日日评）

地区	生猪价格变化幅度（元/千克）	猪肉价格变化幅度（元/千克）
湖北天门	下降2	稳定
安徽铜岭	下降2	批发价格下降2.8-3，零售价稳定
湖南益阳	下降2	稳定
湖南长沙	下降2	零售价28元，稳定
首都北京	4月生猪价格下降7%	零售价格稳定

根据上表显示：生猪价格的下降，其实就是养殖行业的利润向屠宰行业或者销售商这些环节进行适度的调整。

屠宰企业收购比较积极，伴随备货发生。


生猪价格走低，屠宰企业难得遇到“天赐良机”。经过“五一”假期的资金回笼以及屠宰企业的清仓，使得屠宰企业在节后有必要的资金进行适当的储备；而生猪价格的走低，又给部分屠宰企业提供了良好的机会。因此在山东、江苏和湖北地区有信息显示：屠宰企业加大生猪收购量，特别是江苏地区鲜明的指出，尽管是以销售鲜肉为主的屠宰企业，也进行了适度的备货。


后市预测：


由于中大猪存栏的不足，生猪价格走低也难以形成长久的趋势，前期生猪价格的大幅走低，主要表现为3、4月压栏的生猪在4月中下旬以来的集中释放，从生猪存栏方面来看，目前生猪价格跌的似乎过了头。后期生猪价格将有上升的空间。