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散养蛋鸡养殖技术
绿色食品散养蛋鸡,就是土壤、水质、空气场地设备等环境条件符合绿色食品产地环境质量标准,鸡能在自然环境中自由觅食草、树叶、小虫、矿物质等营养物质,而且所补喂的饲料符合绿色食品要求,所生产的产品符合绿色食品规定。
一、绿色食品散养蛋鸡场地选择
(一)远离城镇、交通主干线,远离化工厂、屠宰厂、肉联厂、医院、居民区。
(二)选择深山草地,没有传染病,空气好、地质好、水质好,杂草树木多,没有或很少农田,不用或几乎不用农业化肥,居住松散区域散养。
(三)较平坦向阳有水原且出水畅通,能通车、通电,能铖害鸡的野生动物少。
(四)育雏室建造地址:选地势高燥,向阳避水离成的鸡舍较远上风头。
(五)成鸡舍建造地址:地势高燥,向阳避风。周围有较广阔的平坦地段。而且接近整个鸡觅食运动场的中间。(一般10-20亩场地养500只左右,建一个舍为一个饲养区为宜)
(六)饲料室建造址:应在整个场址的入口,地势高燥,通风,出水畅通,交通方便的地方。
(七)生活区要选在入口处,但必须与饲养区隔离开。
二、育雏室成鸡舍的建造及其它设备
(一)育雏室
1、坐北朝南,南北宽内净数为5米,长按养鸡多少而定。高2.5米,有门,南而留有大窗户,北面留有小点窗户,门窗可以开关。
2、四周墙为双12中间隔10厘米的空心34厘米的砖墙,房顶用空心板加保温和防漏材料,地面坚实并用水泥砂石照面打平,墙和顶用水泥或石灰抹平以利消毒。
3、购现成育雏笼:南墙边、中间、北墙边各留走道一条,在两条走道中间背靠背放两行育雏笼共放四行(每平米笼面按20只雏鸡计算)
4、平面网上育雏:南墙边,正中间、此墙边各留走道一条,每两条走道中间部分把小眼电焊网架起60-70厘米高,然后在网上用大眼电焊网(全占不出雏鸡即可)围成南北宽70-75厘米,东西长1米,高50-70厘米的小格即可。这种方法500 只鸡需8.5-9米长育雏室(雏鸡实用面积为25平方米)
5、备料槽、水槽长度为3--5厘米/只鸡。
6、育雏室走道上边离地2米高,每隔1.5米按一个灯口。
7、育雏室内要有充分的取暖设备,保证在最冷的时间能达到35℃(注意防失火和烟薰及煤气中毒危害)
8、备好添料、添水、清扫、消毒等用具。
(二)青年鸡舍也可做成年鸡舍,要选在地势高燥,冬向阳,夏有树凉,出水畅通,10-20亩饲养区接近中间的地方。
1、坐北朝南,南北宽净5米,长13-14米,可养500只左右鸡,高2.5米,留有人进出的门,南北墙留有较大的窗户能开关。地面上12厘米,东西每隔2米,当0.5米长,高30厘米鸡门口,门口的外面有能开关的出门,里面有能开关的铁砂门。
2、其它同育雏室但在房顶南北宽中间留80-90厘米的天窗而且可开关,可防雨,防水寒。
3、5米两边(南此墙根)各留一条走道,走道中间放两排结实的架,西架高50厘米,宽1.2米米长1.4米,每隔30厘米一根,直径2厘米粗的架梁,东西每1.5每1个西架,每年西架上边的舍顶有定滑轮,在清扫时可把西架吊起。
4、在离门近的一头(东或西头)放2-3层产蛋箱,或用砖垒成的产蛋窝,在鸡舍外边周围建有间蛋窝,产蛋箱窝内光线要尽量黑暗。在青年鸡时要封闭好窝门。在开产时打开窝门并垫好柔软干净柴草。
5、在舍内四周挨地靠墙放料槽,在料槽上按放水槽。
6、在跑场周围,围有栏网,防跑失鸡。
三、绿色食品散养鸡的饲养管理
(一)品种选择:体质健壮,抗病力强,觅食力强,蛋质好,产蛋率高,而且粗饲,适应当地环境的本地鸡。
(二)允许苗选择:1、在无疫区,无疫场,种鸡群健壮,化技术高化规范,消毒严密,雏鸡毛丰满,眼有神肚脐收宿愈合好,行动灵敏,无残,经兽医部门检查无疫病鸡。
(三)雏鸡的饲养管理
1、进雏时间:此方在2-4月份,育雏后气温暖,雨水少,日照充足,比较干燥,草本发芽,小虫繁殖渐多,适宜鸡在场内自由觅食的时间。
2、育雏室准备:
①笼、食水槽、铲、炉等设备用具放室内,加热试温达35℃以上。
②40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)或杀毒氨50g溶于100-200斤水中喷雾消毒,隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天,通风1天,再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。准备进鸡,进鸡后每周消毒地面,墙壁、室外环境1-2次。
③在笼底网上铺好干净无毒,无病源微生物的低。
3、雏鸡的运输
①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干,每箱雏数要适宜不要进密。
②运输车辆要有保温设备,雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。
③要有专人看护,检查温度空气新鲜度及其它情况
④行速要慢特别是上下坡和不平的道路及开始和停车要慢。
4、密度:接四鸡后,以每平方米笼面放50只左右,自上层往下放,平面网上养的自离热源近外往远处放,今后随鸡的生长逐步扩群。
5、育雏温度:在保持室内空气新鲜的同时,要保持室内温度适宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平,停止供热。(注意失火,烟薰和煤气中毒)
6、育雏室温度:1-6周相对温度55-60%,以后逐步适应自然温度。
7、光照:
鸡龄(日) 光照时间(小时) 光照强度(度/m2)
1- 3日 23(千夜停1小时) 3-3.5
3-14日 17 2-2.5
14-21日 15 2-2.5
21-28日 13 2-2.5
29日后 12 2-2.5
8、饮喂
(1)鸡按排好后,让雌休息1--2小时,饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水;连用5--7天,以后改为饮清水。(水温要与室温相同)
(2)饮水2小时后,喂煮的小米(沸水放米,再沸后即捞出)连用2--4天,改用料槽喂雏鸡料,14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数,开始每日6次,以后每周减一次,直到白天喂3次,达40--50日龄,转青年鸡料。
(四)青年鸡(45--140日龄散养管理:
1、备好青年鸡舍(也是今后的成年鸡舍)以每平方米饲养7--8只鸡,料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备用具备好。
2、消好毒(和育雏室的消毒相同)
3、在转群前4天到转群后4天要在饮水中添加电解多维(减少转群应激)
4、转群一般选择晴天的晚上,把鸡直接放在栖架之上。转群后2--3天内在舍饲喂,并训练鸡上栖架休息的习惯,过2--3天后鸡熟悉鸡舍环境后,放开鸡道,每日早晨一次在鸡舍周围放原料,和食槽和水槽添适量料和水,并逐步扩大原粮离鸡舍的距离,培养鸡在牧区内的觅食能力,以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料,要注意在每次喂饮时要吹口肖,使鸡形成条件反射,形成听口哨声回来吃食的习惯。
(五)产蛋期的管理:
1、及时打开舍内外产蛋容箱门口,并垫好柔软柴等。今后要及时清换。
2、在舍周围放适当的补钙槽(贝砂和石灰石悄各半)。
3、午、晚在食槽放蛋鸡料
4、每日上下午各拾蛋一次,在开始产蛋一段时间,在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋,及时收回并损坏适宜产蛋的环境,迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次,每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态,吃料、饮水、产蛋、粪便情况,做发记录,发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗,如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。
(六)预防用药:
1、1--3日龄普百克饮水每日一次每次40只鸡10毫升(预防肠道细菌性疾病,提高饲料转化率,促进生长)。
2、16--18日龄普百克饮水每日一次,每次30--40只鸡10毫升,连用3天。
3、30--35日龄不丙沙星原粮70公斤水加5克/瓶,为广谱抗生素。
4、38--42日龄地克珠利溶液饮水0.5--1g/瓶,连用3--5天。
5、46日龄,阿维菌素0.2mg/公斤体重,拌料喂,隔7--10日再用一次(驱除体内外寄生虫)。
6、57--59普百克饮水每日一次,每次30只鸡10毫升,连用3天。
7、70--75日龄,硫氰酸红霉素粉125毫克/升,连用3--5天。(防止细菌、支原体引起的呼吸道、消化道疾病)。
8、100--104日龄驱除球虫,用药同4。
9、110--112日龄,用普百克饮水每日一次,每次20--25只鸡10毫升,连用3天。
10、125日龄驱除体内外寄生虫一次用药同5。
11、今后一般不再用药,如有特殊情况,必须按绿色食品兽药使用准则使用。
(七)免疫技术:
1、1日龄鸡马立克疫苗防疫(注射)
2、7日龄新支二联(点眼鼻)
3、14日龄法氏弗苗(点眼鼻)
4、20日龄,禽流感油苗(注射)
5、25日龄新支二联苗(点鼻眼)
6、56日龄法氏弗苗(点眼鼻)
7、63日龄新城疫I系苗(肌注)
8、90日龄支气管炎H52(点眼鼻)
9、100日龄肌注禽流感油苗
10、110日龄新减二联油苗肌注
11、120日龄刺鸡疫苗
(八)饲料
所有原料加工及成品符合绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则规定,必须经县级以上绿色食品办考察审批后方可使用。
1、雏鸡料:黄玉米60%,麸子105,槐呆粉(或苜宿草粉)5%,炒黄豆13%,花生仁饼10%,乳酸钙0.9%,益生素0.1%,氨化胆碱0.3%,金星维它0.04%,微量元素0.16%,食盐0.5%。
2、青年鸡料:
(1)夏季:黄玉米56%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.02%,微量元素0.18%,盐0.5%。
(2)冬季:黄玉米60%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.03%,微量元素0.17%,盐0.5%。
3、产蛋鸡料:
(1)夏季:黄玉米57%,麸子5.8%,槐叶粉(或苜蓿草粉)8%,炒黄豆13%,花生仁饼10%,乳酸钙1.1%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.03%,微量元素0.17%,盐0.5%,贝壳粉4%。
(2)冬季:黄玉米60.8%,麸子3%,槐叶粉(或苜蓿草粉)8%,炒黄豆12%,花生仁饼10%,乳酸钙1.1%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.04%,微量元素0.16%,盐0.5%,贝壳粉4%。
(3)产蛋鸡不设沙槽(放石灰石硝)。
四、饲养场的卫生管理
(一)生产区与生产区严格隔离,人员、鸡和物质运转应单一流响。
(二)环境质量要达NY/T388规定。场内污物处理符合国家环保要求。
(三)疫病和残留监测应采用国家畜牧部门认证的疾病和残留监测方案,并接受当场畜牧部门的监督检查。
(四)生产区门口处必须设有消毒更衣室,非工作人员禁止进入生产区,工作人员进入要在消毒严格消毒,并更换工作服方可进入。非生产区车辆及其它用具不得进入生产区使用。
(五)设有专门蛋库,每次拾蛋后要立即清洁污物,并消毒方可入库。
(六)健全并保管好各项记录资料,如禽群史登记情况,用药情况,生产数据等。这些资料在清群后保存两年以上。这些资料必须有目的地和发运地;生产性能、发病率、死亡率、发病和死亡原因,化验室结果,鸡来源地,蛋发运目的地。
(七)鸡群执行“全进全出”制,出后须清洁、消毒、清群。
(八)生产区不许饲养其它动物。 |
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