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[分享]伪劣饲料巧鉴别

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发表于 2008-5-8 17:55:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南驻马店

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目前,由于饲料种类繁多,假冒伪劣饲料时有发生,直接影响养殖户的养殖效益。那么,养殖户怎样鉴别优质饲料和伪劣饲料呢?笔者结合多年经验,简述6种饲料真假鉴别方法,供业内参考。

1.玉米饲料

优质玉米饲料为淡黄色至金黄色,也有少数为白色。味道为特有的甜味,不得有霉味及酸败味。冬季水分不能高于16%;夏季水分控制在14%以内,不得有虫蛀和霉变粒。

2.麸皮饲料

优质麸皮饲料为淡黄色,具有小麦特有的气味,不应有发酸或发霉味。麸皮中常掺有滑石粉、稻糠。将手插入麸皮中,若手上粘有白色粉末且不易滑落,则说明掺有滑石粉;容易抖落的为残余面粉;用手抓起使劲擦,若擦时手有胀的感觉,则说明掺有稻糠。

3.豆粕饲料

优质豆粕饲料的颜色为淡黄褐色至淡褐色。有烤黄豆的香味,但不应有败酸、霉变及焦味或生豆味。伪劣豆粕饲料中常掺有泥沙、玉米皮或经稀释烘干于玉米皮上的石粉,或是用玉米芯和石粉加上蛋白精,配上颜色,制成粒,压成片,掺入豆粕中。

泥沙用水浸法鉴别:取少量豆粕样品放入烧杯中加入适量的水,用玻璃棒摇动静止后,若豆粕分层,则上层为豆粕,下层为泥沙。

掺有玉米鉴别法:取少许样品于表面器皿上,滴上碘酒,1分钟后成为蓝黑色,说明掺有玉米。

掺有石粉鉴别法:取少许样品于表面器皿中,滴入适量的稀盐酸,如有气泡产生,说明掺有石粉。

生熟豆粕鉴别法:取少许样品置于10%的尿素水中,45 ℃温热,1小时用石蕊试纸测试,若试纸变蓝,则为生豆粕,否则说明是过熟的。豆粕颜色完全呈金黄色,有豆香,说明为加工合适;如颜色呈棕红色且颜色较深,为加热过度,造成氨基酸失活,降低使用价值;如颜色发黄绿,说明过生,易造成畜禽腹泻。

4.米糠饲料

优质米糠饲料为淡黄色或褐色。米糠为很小的片状,有米糠风味,不应有酸败、霉味及异臭味。含有少量的小碎米粒,含有油脂,易结团,但不应有虫蛀及结块现象。

5.菜粕饲料

优质菜粕饲料为红褐色至灰黑色,有菜籽特殊的香味,粉状,含有种皮。部分商贩为了牟取高额利润,向菜粕中加入膨润土,可采用容重的方法检测,应特别注意。

6.棉粕饲料

优质棉粕饲料为黄褐色至深褐色,略带有棉籽油的香味,粉状,含有少量的籽皮和棉绒。

假棉粕饲料主要是掺入稻壳和麸皮。根据棉粕不同颜色在稻壳粉及麸皮中加入色素,经干燥制成粒,粒度比米粒小,使稻壳麸皮小粒的颜色与棉粕极为相似,不易辨别。看到可疑的粒度拿出用力搓,即成粉末,说明其内有假。

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发表于 2008-5-8 18:47:42 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
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