规模化父母代肉种鸡场的饲养管理--第十二章规模化肉种鸡疾病防控--之16--20（连载）

杨柏萱 · 发表于 2012-9-12 06:51:39

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十六、鸡传染性鼻炎病的诊断和防治

随着我国规模养殖的不断扩大，呼吸道病的发生率也越来越高，特别是秋冬季节，温度的突然降低，呼吸道的疾病更是成了许多肉鸡、蛋鸡饲养密集区挥之不去的顽固性疾病。而传染性鼻炎的发生率比较高，如果诊治不当，治疗不及时常与大肠杆菌病、支原体病混合感染后死亡率很高。不仅增加了养殖成本，而且造成疾病治疗的延误，给养殖造成重大损失。
由此可见，了解鸡传染性鼻炎的发病原因和如何正确诊断，在防治传鼻提高养殖经济效益上有着非常重要的意义，笔者就自己的临床经验对引起鸡传染性鼻炎的因素及其症状作一分析，供广大兽医工作者和养殖业主参考。
一、病原及流行特点：传染性鼻炎是由副嗜血杆菌引起鸡的一种急性上呼吸道传染病。主要侵袭鸡的鼻腔、鼻窦粘膜和眼结膜，可蔓延到支气管和肺部。其特征为鼻腔、鼻窦粘膜发炎，流水样鼻涕，颜面水肿，流泪，以及呼吸道症状。任何年龄的鸡均可发病，一般秋末和冬季可发生流行，特别是到了冬季，为了保温造成通风不良导致本病在寒冷季节多发，具有来势猛，传播快，发病率高，降蛋快，死亡率低的特点。一般2-3周即可康复。
二、临床症状：本病潜伏期短，为1-3天。病鸡精神沉郁，食欲减退，生长停止，蛋鸡开产期延迟，产蛋量下降10%-40％不等。该病的死亡率约为20%，如有并发症，则死亡率较高。病初鼻腔流出稀薄水样液体，眼结膜潮红，进而角膜混浊、失明；鼻液浓稠并有臭味，堵留鼻腔而出现甩头甩鼻，可闻到难闻的臭味；颜面、鼻窦肿胀，公鸡肉髯常见肿大；呼吸困难伴有啰音，鼻孔周围凝结成痂，常粘有饲料，由于鼻孔蓄脓，肿胀并蔓延到面部，重者头部肿大，如炎症蔓延至下呼吸道，则呼吸困难,病鸡常摇头欲将呼吸道内的粘液排出，并有啰音，咽喉积有分泌物的凝块，最后常窒息而死。
三、病理变化：本病发病率虽高，但死亡率较低，尤其是在流行的早、中期鸡群很少有死鸡出现。但在鸡群恢复阶段，死淘增加，但不见死亡高峰。这部分死淘鸡多属继发感染所致。病理剖检变化也复杂多样，有的死鸡具有一种疾病的主要病理变化；有的鸡则兼有2～3种疾病的病理变化特征。具体说在本病流行中由于继发病致死的鸡中常见鸡支原体病、鸡大肠杆菌病等。主要病变为鼻腔和窦粘膜呈急性卡他性炎，粘膜充血肿胀，表面覆有大量粘液，窦内有渗出物凝块；常见卡他性结膜炎，结膜充血肿胀；脸部及肉髯皮下水肿。蛋鸡见有卵黄性腹膜炎、软卵泡、血卵泡，公鸡睾丸萎缩。
严重病例的明显症状是鼻道和窦内有浆液性和粘液性分泌物，这种分泌物干燥后就在鼻孔周围凝结成淡黄色结痂，眼结膜发炎，眼睑粘连，一侧或两侧眼眶周围组织肿胀，脸部水肿，有时蔓延别肉髯。病鸡食欲减退或完全不食，羽毛松乱，蜷伏不动，有时出现下痢。幼鸡生长停滞，母鸡出现产蛋率下降。有时上呼吸道的炎症可蔓延到气管和肺部而发生呼吸困难；发出“咕噜咕噜”的呼吸音，有时还可见有伸颈发出怪叫声的病例。
总之鸡传染性鼻炎鸡传染性鼻炎是由嗜血杆菌引起的，以眼和鼻黏膜发炎为主要特征的青年鸡和产蛋鸡的急性上呼吸道疾病。全群鸡通常有一小半至一大半表现症状。轻病例仅见鼻腔流出稀薄的鼻液，重病例鼻液黏稠，有臭味，变干后成为淡黄色鼻痂，呼吸不畅，病鸡常摇头或以脚爪搔鼻部。眼结膜发炎、肿胀，甚至失明。
四、鉴别诊断：与传染性支气管炎鉴别诊断雏鸡发病重，呼吸症状明显，流鼻液，无头部肿胀。肾型传染性支气管炎，肾肿大苍白，肾小管、输尿管有多量尿酸盐沉积，药物治疗无效，病死率高，患病成年鸡呼吸症状不明显，产蛋量急剧下降，软壳蛋、沙皮蛋较多，蛋清稀薄如水，浓蛋白层消失。蛋白稀薄如水，畸形蛋增多。
与传染性喉气管炎鉴别诊断多见于成年鸡，出血性炎症，呼吸困难，咯血（血性粘液），气管粘膜出血性坏死，久病鸡喉气管粘膜带一层干酪样假膜，无头部肿胀，磺胺类药物和抗生素治疗无效。
与支原体病鉴别诊断发病慢，呼吸道症状明显且时间较长，一般数周或数月，肿脸的鸡在鸡群中传播较慢，并且精神和采食变化不大，气囊发炎、混浊、增厚，囊腔内附豆腐渣样分泌物，而传染性鼻炎气囊无此病变。
与维生素A缺乏症鉴别诊断病鸡趾爪卷缩，眼睛流出奶样分泌物，喙和小腿黄色变淡。剖检可见鼻腔、口腔、食道以致嗉囊的黏膜表面有大量白色小结节，严重时结节融合成一层灰白色的伪膜覆盖于黏膜表面。
通过以上症状可对传鼻做出初步诊断，确诊需进行实验室诊断：可将取得的窦分泌物经窦内接种2-3只健康鸡，如果经1-2天发生鼻炎即可确诊，也可以通过细菌分离培养确诊。
五、预防措施：对传鼻的预防，主要靠注射鼻炎灭活苗。传染性鼻炎二价或三价氢氧化铝胶灭活油苗，胸部或腿部肌内注射0.5毫升／只，6 -8周龄首免，10-15天后产生免疫力，12-16 周龄或开产前二免，每只1毫升（可分2处接种），保护率达90％以上，免疫期6个月。此外，还有传染性鼻炎一新城疫二联灭活油苗、传染性鼻炎一鸡毒支原体病二联灭活油苗、传染性鼻炎一新城疫一产蛋下降综合征三联灭活油苗等。
六、治疗措施：①副鸡嗜血杆菌对磺胺类药物非常敏感，是治疗本病的首选药物。一般用复方新诺明或磺胺增效剂与其他磺胺类药物合用，或用2～3种磺胺类药物组成的复方制剂均能取得较明显效果。但养殖户是有所顾忌的，主要是担心影响鸡群产蛋。由于本病的传播速度相当快，即使不使用磺胺类药也必然会引起减蛋，如果在发病初期合理地用药，则能迅速控制病情，减少继发感染机会，同时可起到缩短病程，加快鸡群康复的作用。②对于病鸡采食明显下降，拌料不能保证体内药物达到有效浓度时，使用抗生素采取肌肉注射的办法同样可取得满意效果。可肌肉注射青霉素+链霉素5-10单位/只、庆大霉素100~200毫克／只，连用3~5天，疗效显著。③对于免疫过两次或两次以上疫苗，且发病数量较少的，应避免使用产蛋影响较大的磺胺类药物，可选用红霉素、强力霉素、恩诺沙星等药物治疗。磺胺二甲基嘧啶，按0.2%比例拌入饲料中喂服，连用3-4天。土霉素，按0.2%比例混入饲料内，连喂3-4天。
总之磺胺类药物和抗生素均可用于治疗，关键是给药方法能否保证每天摄入足够的药物剂量，这才是保证治疗效果的关键，是值得注意的问题。
七、防治体会：1、免疫接种、良好的饲养管理、完善的生物安全和卫生消毒措施的有机结合，才是防制鸡传染性鼻炎最为有效的措施。由于秋末冬初季节交替或寒冷的冬季，气温忽高忽低，乍热乍冷，昼夜温差大，冷空气致使呼吸道粘膜血管收缩，造成局部血液循环不畅，抵抗力下降是该病发生的主要诱因。所以改善鸡舍环境，注意通风和保温，是消除该病的关键；此外，对鸡舍应定期清粪，定期消毒，实施良好的生物安全和卫生消毒措施，制定科学严格的消毒和管理措施，是控制和切断该病的传染源和传播途径的有效方法；采用优质全价饲料，加强饮水及饮水用具清洗消毒，减少应激因素，提高鸡群体质，提高机体自身抗病能力，加快疾病的转归的必要条件。
2、正确使用药物，注意用药的方式方法，有效控制病情。用磺胺类、抗生素类、喹诺酮类药物饮水或拌料，或肌肉注射，均可以很好控制鼻炎，但如果使用不当或药量、疗程不足，会增加病情。另外，在冬季治疗鼻炎时，注意使用磺胺类、抗生素的同时，适当配合抗病毒药物，例如在饲料中添加银翘散、扶正解毒散等中药方剂。才能有效控制疾病，产生明显的治疗效果。
3、注意和相类似疾病的区别，防止误诊，发生继发感染，增加治疗成本。慢性呼吸道病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、维生素A缺乏症等疾病与传鼻症状相似，如果不能及时准确判断，将导致传鼻病症加重或继发其他疾病，如大肠杆菌、支原体，使病程延长，增加治疗成本。病程由于鸡的日龄与环境不同而各异，一般在2周左右恢复，很少死亡。然而在病鸡中受到葡萄球菌及大肠杆菌继发感染时，病程可延长。　
调整日粮配方。在炎热季节，肉种鸡的食欲减退，采食量降低，所以一般人认为夏季肉鸡应饲喂高蛋白饲料，以保证肉种鸡生长发育所需的营养需求，其实并非如此。这是因为肉种鸡迅速食入高蛋白饲料后，只可以暂时满足肉种鸡其营养需要，而随后肉种鸡就不太乐意采食甚至拒食，因而造成肉种鸡能量饲料摄入量不足，反而不利于肉鸡的生长发育。相反，如果提高肉鸡饲料的能量水平，降低肉鸡饲料中的蛋白质水平，肉种鸡为了满足蛋白质的需要量，不得不过多地进行采食，以满足肉种鸡对蛋白质的需求，这就使肉种鸡更多地摄取到能量饲料，从而使肉种鸡体重得到增加，其结果要比提高肉种鸡饲料中的蛋白质含量好得多。
　　调整饲喂次数。在环境温度过高时，可适当减少饲喂次数，一般做法是在一天最热的时候停喂一次，尽量利用清晨或夜间喂一次，以降低体温，提高饲料的利用率。
　　调节体内酸碱平衡。炎热的季节，鸡体呼吸加快以排出体内多余的热量，结果导致二氧化碳大量排出，体内酸碱平衡受到破坏，使血液ph值升高，严重时出现低血钾、呼吸性中毒不良现象。解决方法：可以向饮水中添加0.15%或0.3%的氯化钾,或者加0.25%的柠蒙酸,也可向日粮中加0.5%至1%的氯化钙或0.25%的氯化钾。
　　提高维生素的水平。肉鸡热应激时，增加日粮维生素的水平，能有效地帮助肉鸡度过炎热。常用的抗热应激维生素是VC，每升饮水中添加200毫克VC。添加镇静剂和抗生素类药。

十七、肉种鸡禽霍乱的诊治

禽霍乱（FC）是由禽杀性巴氏杆菌引起的一种急性、烈性、败血性、接触性的传染病。又名禽巴氏杆菌病、禽出败。本病常呈败血症和剧烈下痢为特征，发病率和死亡率很高；慢性型发生肉髯水肿和关节炎。是严重危害家禽生产的主要疾病之一。
病原。禽霍乱的病原为多杀性巴氏杆菌，是一种两端钝圆，不运动、有形成芽胞的短杆菌。革兰氏染色阴性。病料组织或体液涂片用瑞氏、姬姆萨氏或美兰染色镜检，见菌体呈卵圆形，两端着色深、中央部分着色较浅，所以又叫两极杆菌。本菌对物理和化学因素抵抗力比较低，普通消毒常用浓度都有良好的消毒力。肉鸡下痢，不食，鸡冠及肉垂发绀，口流粘性液体，急性死亡为特征的传染病。
流行病学。本病可侵害所有的家禽及野禽。其中鸡、鸭最易感，鹅的易感性较差，成年禽发生居多，幼禽较有抵抗力，一般为散发或地方性流行，但在鸭群中的流行则很严重。表现突然发病，在几天内大批死亡，造成重大损失。鸡群发病死亡不像鸭群这样严重。病禽及带菌禽是本病的主要传染源。病禽的排泄物和分泌物含有大量病菌，污染饲料、饮水、用具及场地等，从而撒播疫病。本病发生无明显的季节性，但以夏末秋初发病较多，潮湿地区易于发生。健康带菌禽当饲料管理不良、内寄生虫病、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿、禽舍通风不良等因素造成机体抵抗力降低时，则能诱发本病。疫病主要通过消化道貌岸然及呼吸道感染，在自然情况下，鸡、鸭、鹅和鸽都可同时或相继发病，也有仅一种禽类患病。、近年来，由于广泛使用全价料和药物预防，宁波等地本病发生呈下降趋势。
　　临床症状：潜伏期一般为2～9天，有时在引进病鸡后48小时内也会突然发病，最短的仅几小时。根据病程可分为三型： ①最急性型。常见于流行初期，以产蛋高的鸡最常见。病鸡无前驱症状，晚间一切正常，吃得很饱，次日发现死在鸡舍内，有时见病鸡精神沉郁，倒地挣扎，拍翅抽搐，迅速死亡，病程短者数分钟，长者也不过数小时。 ②急性型。此型最为常见，病鸡表现精神、食欲不振、不愿走动、离群呆立、下痢、体温升高到43～44℃，呼吸困难，鸡冠、肉髯青紫色。产蛋鸡停止产蛋、最后发生衰竭、昏迷而死亡，病程短的约半天，长的1～3天。 ③慢性型。由急性不死转变而来，以慢性肺炎、慢生呼吸道炎和肠胃炎较多见。病鸡消瘦，精神萎顿，有些病鸡一侧或两侧肉髯显著肿大，随后可能有脓性干酪样物质可坏死、脱落。有的病鸡有关节炎，表现为关节肿大、疼痛、脚趾麻痹而发生跛行，病程可拖至1个月以，但生长发育和产蛋长期不能恢复。鸭发生急性霍乱的症状与鸡基本相似，常以病程短促的急性为主，病鸭不愿下水，常落于鸭群的后面或独蹲一偶。呼吸困难，常常摇头，企图排出积在喉头的粘液，故有“摇头瘟”之称。有的病鸭两脚瘫痪，不能行走，一般于发病后1～3天死亡。病程长者可见局部关节肿胀，跛行或完全不能行走，羽毛松乱，两翅下垂，雏鸭甚至脚麻痹，瘦弱、发育迟缓。成年鹅的症状与鸭相似，仔鹅发病和死亡较成年鹅严重，常以急性为主，病程1～2天即归于死亡。病鸡精神萎顿，两翅下垂，羽毛松乱，离群独处，食欲不振，腹泻，排黄色、灰白色或淡绿色稀粪，有时粪中混有血液，体温升高，呼吸急促，口鼻流出多量带血的分泌物。部分鸡只无任何临床症状就突然死亡。
剖检变化：最急性型死亡的闰鸡无特殊病变，有时只能看见心外膜有少许出血点。急性病例病变较具体特征性，腹膜，皮下组织及腹部脂肪常见小点出血，心包变厚，内积不透明淡黄色液体，心外膜、心冠脂肪出血尤为明显。肝脏稍肿、质脆、呈棕色或黄棕色，表面散布有许多灰白色、针头大的坏死点。肌胃出血显著，肠道尤其十二指肠呈卡他性和出血性肠炎。肺有充血和出血点，脾脏一般不见明显变化。慢性型病变局限于某些器官，如关节、腱鞘、肉髯、鼻腔或卵巢等发炎和肿胀，局部有稠厚的酪样渗出物，呈黄灰色。鸭的病理变化与鸡基本相似。雏鸡呈多发性关节炎，关节囊增厚。心肌有坏死灶，肝硬化。
肉鸡解剖：皮下腹部脂肪、胸腹膜出现小点状出血;心冠状沟脂肪有明显针尖大小出血点;心外膜出血;肝脏肿大，质度稍硬，在被膜下和肝实质中见有数量较多的弥漫性针尖大小坏死灶;小肠前段尤其是十二指肠呈急性卡他性炎症或急性出血性卡他性炎症。
　　实验室检验：根据本病的疫苗接种情况、流行病学、临床症状等特征，作出了禽霍乱的初步诊断。为了进一步确诊，进行了实验室检验。涂片镜检和细菌分离培养：制作血片和无菌取肝、脾涂片，革兰氏染色，镜检，可见大量革兰氏阴性小杆菌;瑞氏染色，镜检，可见两极浓染的近似于椭园形的球杆菌。另将肝、脾等病料接种于鲜血琼脂平板上，置于37℃温箱培养24小时，可见在鲜血琼脂平板上有半透明、不溶血、光滑、边缘整齐、灰白色小菌落。将该菌落涂片，革兰氏染色，镜检，可见革兰氏阴性细小球杆菌。鉴定该菌为巴氏杆菌。
　　诊断：根据禽群的发病情况，临床症状和病理变化，结合药物治疗，可以对本病作出初步诊断，但应注意与鸡新城疫和鸭瘟相区别。鸡新城疫发病相对比禽霍乱慢、病程长、仅感染鸡，临床上出现剧烈下痢，后期伴有神经症状，剖检见腺胃粘膜乳头出血和小肠出血性坏死性炎症，抗菌素和磺胺类药物治疗无效。鸭瘟发病流行期相对较长，仅感染鸭，病鸭眼睑封闭，两腿发软，口腔后部粘膜有假膜、溃疡，头颈肿大，药物治疗无效。剖检可见食道和泄殖腔粘膜有坏死痂或假膜。确诊本病仍有赖于细菌学检查，可采取肝、脾、肾、心血等作涂片或组织触片，用姬姆萨或美蓝染色，镜检见有多量两极着色小杆菌，即可确诊。
防治方法：防治措施。确诊本病之后，应尽快全群投药。一般多用混料的方式投药，必要时可以肌肉注射。常用的药物有青霉素、链霉素、氯霉素、土霉素、灭败灵、灭霍灵、喹乙醇等。
下面推荐几种治疗方案，供参考。 ①土霉素。每千克饲料混入2～3克，连用5～7天。 ②喹乙醇。每千克饲料混入0.4克，连用3天，之后每千克料混入0.2克，再用5天。 ③灭败灵。肌注，每千克体重2毫升，每天1次，连用2～3天后换土霉素混料，每千克料混2克，连喂5天以上。 ④慢呼净（949）。方法、剂量与鸡慢呼病相同，疗效显著。 ⑤强力抗。每小瓶15毫升，加水25～50千克饮服治疗。用作预防、每瓶加水50～100千克，亦可肌肉注射，治疗较好。
预防本病关键在于采取综防措施，尽可能做到自繁自养，严格杜传染源的侵入，要加强饲养管理，消除引起鸡体抵抗力降低的一切因素。如鸡场饲养密度不能太高，要通风良好，定期驱虫、消毒。平时还要进行药物和菌苗预防。菌苗预防目前普遍使用的为禽霍乱弱毒冻干苗和氢氧化铝灭能苗，但禽霍乱菌苗性能不够稳定，免疫期短，保护率较低，有一定的免疫反应，特别是蛋鸭产蛋期，反应更大。因此，一般应在开产前4周和2周时各接种1次，效果较好。药物预防一般可采用投药3～4天，停药10多天的方法周期性预防。环丙沙星或恩诺沙星按每千克体重5～10mg的剂量拌料饲喂或肌注，每天2次，连用3～4天。

十八、雏鸡绿脓杆菌病的诊断与防制

本病是由绿脓杆菌感染引起的鸡的传染病，主要危害10日龄以内的雏鸡。近年来本病在我国时有发生，已成为威胁养鸡业发展的重要疾病之一。绿脓杆菌属于条件性致病菌，常常引起人和动物的发病。近几年来，雏鸡爆发此病增多，由于诊断用药失误，往往造成严重损失。
临诊症状及剖检变化：本病四季均可发生，以春季多见，雏鸡最易感，随着年龄增加，抵抗力增强。育雏室温度过低、通风不良、注射马立克氏病疫苗、孵化环境污染等均可诱发本病。发病突然，食欲不振和废绝，精神沉郁，羽毛蓬乱，两翅下垂，不爱活动或行走蹒跚，或缩颈蹲卧、嗜睡，少数呼吸困难，腹部煽动。败血型多发于1～6日龄雏鸡，死亡率为30%～60%，表现为精神不振，食欲废绝，排白色稀便。粪便呈白色黏液样。此种死鸡剖检时多无特征性病变，除羽毛蓬松污秽，消瘦外，皮下有少量粘性渗出物，肝略肿大、质脆，或色偏黄，偶有出血点；部分肺呈浅红乃至深红色，鸡爪各关节背侧面的皮肤鳞片处有横向裂口，少者２～３处，多者２～３０多处，初期有少量鲜血或血性渗出物，然后形成创痂。创痂坚固不易脱落，强行剥离后露出鲜红或带少许脓性分泌物创面。发生此种裂口状的鸡起初约占全群的９％，以后结痂的达９０％。少数病例出现角膜或眼前房混浊，有时病鸡出现震颤，很快死亡。肝脏轻度肿大，有出血点和小坏死灶。肝脏肿大，有出血点和小坏死灶，胆囊扩张。
另在发生上述症状的同时，还有约７０％的鸡冠前端基部与口缘交界处有丘疹样物突起破溃结痂或有创面，此种创痂，需４～６周龄才可脱落。极少数鸡的断喙切面，形成很厚的黑灰色创痂，剥离后有少量脓性分泌物及渗血创面。约２０％的鸡单独或合并发生一侧或少数两侧性眼炎，病初眼睑水肿，有浆液性分泌物，继而眼睑肿胀加重，眼裂闭合，结膜囊内积有脓性分泌物以至多量黄白色纤维素性物或凝块，致使眼睑高度肿胀。角膜初期为浅灰色，以后发展成为白色斑以至眼球萎缩下陷，造成合并症死亡或永久性失明而被淘汰。约２０％的鸡一侧或两侧跗关节炎，关节肿大，有压痛，跛行或不行走。
三、实验室诊断：细菌镜检及分离培养。用肝、脾触片及肿大的跗关节腔内液体涂片，革兰氏染色，镜检见散在的革兰氏阴性杆菌。用上述病料接种于普通肉汤，经３７℃培养２４小时肉汤均匀混浊，并有灰白色薄菌膜，肉汤上层约２厘米处出现浅蓝绿色色素，并逐渐加深，但数天后颜色变浅。用相同病料接种于普通琼脂及鲜血琼脂培养基，长出大量一致的菌落，菌落为圆形、边缘不齐、表面光滑湿润、中等大小，周围产生明显蓝绿色色素和明显溶血现象，培养物有特殊芳香味。镜检肉汤培养物，为革兰氏阴性、无荚膜、无芽胞、单个或２～３个短链细小杆菌。
四、防治效果：切实做好种蛋收集、贮存、入孵、孵化中期和出雏中的消毒工作，接种疫苗时，应注意对器械严格消毒，尽量避免接种感染。也可在接种前后2～3天使用药物进行预防。对病鸡应及时淘汰，全群口服氯霉素、强力霉素、氧氟沙星、环丙沙星等，有一定疗效。１、用０.０２％浓度的乳酸诺氟沙星加入饲料中拌服，两天后死亡明显减少，精神好转。使用诺氟沙星最敏感，故连续应用７天，尽而控制了本病的发生。用药的同时，饮水中加入电解多维，并适当提高舍温。２、对表现跗关节炎及眼炎或病弱鸡，注射乳酸诺氟沙星注射液２～３次，每天一次，对上述症状轻者效果较好，对症状较重或生长落后者最终被迫淘汰。３、舍内每日用百毒杀进行带鸡喷雾消毒；鸡舍周围及路面等处每天用５％福尔马林喷雾消毒。

十九、如何预防肉种鸡弧菌性肝炎

本病是由一种弯曲杆菌引起鸡的传染病，病理变化以肝脏肿大、质地脆弱易碎，表面形成星状坏死灶为特征。鸡弧菌性肝炎又称鸡弯曲杆菌病，是由空肠弯曲杆菌引起的细菌性传染病。以肝脏肿大、充血、坏死为特征，治宜消除病原。
本病的病原为一种弯曲杆菌，菌体呈“，”形或“S”形，革兰氏染色阴性，曾被怀疑是空肠弯曲杆菌。该病原大量存在于病鸡肝脏和胆汁中。将肝脏匀浆接种鸡胚卵黄囊，或将胆汁接种于血液琼脂（37℃微氧环境下），可以分离到本病原。用上述分离的菌株感染易感鸡，可以复制出典型的病例。该病原菌对土霉素等抗生素敏感。
流行特点：本病见于小鸡和成鸡，亦可见于山鸡等家禽。病鸡、带菌鸡是主要传染来源，常随粪便排出病原菌，污染垫料、饲料、饮水，使易感禽经口感染发病。未证实是否可以垂直传播。有证据认为本病的发生有较明显的条件性，与饲养环境恶劣因素有关。自然流行仅见于鸡，多见于开产前后的鸡，一般为散发。饲养管理不善、应激反应，鸡患球虫病、大肠杆菌病、霉形体病、鸡痘等是本病发生的诱因。
临床特征：剖检病鸡，主要病理变化在肝脏。肝脏肿胀，色淡，或肝脏肿大，质地变脆易碎，表面有灰白色至灰黄色、“雪花样”坏死灶，或有斑点状的出血灶。部分病例肝脏被膜破裂导致大量出血。病鸡表现精神委顿，冠髯萎缩，消瘦，下痢，急性死亡或慢性发病死亡，死亡率达到15％左右。成年鸡还可能表现产蛋量下降，或产蛋率不能达到高峰值。本病无特征性症状。本病发病较慢，病程较长，病鸡精神不振，进行性消瘦，鸡冠萎缩苍白、干燥。
病变特征：病鸡体瘦和发育不良，病死鸡血液凝固不全。大约10%的病鸡肝脏有特征性的局灶性坏死：肝实质内散发黄色三角形、星形小坏死灶，或布满菜花状大坏死区。有时在肝被膜下还可见到大小、形态不一的出血区。
实验室诊断：1.取肝脏进行组织病理学诊断：肝细胞普遍发生变性、散在大小不一的坏死灶，见有大量淋巴细胞和异嗜性白细胞浸润。2.病原学检查：无菌取肝胆汁、肝脏或心包液制成1：10悬液，加入杆菌肽锌（25毫克/毫升），注入6-8日龄鸡胚卵黄囊内，继续孵化，3-5天鸡胚死亡后，用卵黄液涂片、革兰氏染色镜检。
防治方法：注意搞好环境卫生，防止粪便污染饲料、饮水，及时清除带菌的可疑病鸡。注意预防寄生虫病、支原体病等消耗性疾病和传染性法氏囊病、马立克氏病等免疫抑制性疾病，搞好饲养管理，提高机体抵抗力；发病时，可适当使用四环素或土霉素等混合饲料或饮水喂服作治疗。
治疗时可选用强力霉素，庆大霉素、环内沙星或蒽诺沙星等药物，为防止复发，用药疗程可延至8-10天。可选处方：土霉素20-80g 用法：混饲。拌入100kg饲料中喂服，连喂4-5d。说明：也可用痢特灵，按每100kg饲料10-40g用药，连用7d。庆大霉素注射液 3000-4000IU 用法：一次肌肉注射，每日2次，连用3-5d。[sup][/sup]

二十、禽结核杆菌

一、病原学：禽结核杆菌属于抗酸菌类，普遍呈杆状，两端钝圆，也可见到棍棒样的、弯曲的和钩形的菌体，长约13μm，不形成芽胞和荚膜，无运动力。结核菌为专性需氧菌，对营养要求严格。最适生长温度为39--45℃，最适PH6.8--7.2。生长速度缓慢，一般需要1--2周才开始生长，3--4周方能旺盛发育。病菌对外界环境的抵抗力很强，在干燥的分泌物中能够数月不死。在土壤和粪便中的病菌能够生存7--12个月，有的试验报告甚至长达4年以上。本菌细胞壁中含有大量脂类，对外界因素的抵抗力强，特别对干燥的抵抗力尤为强大；对热、紫外线较敏感，60℃30min死亡；对化学消毒药物抵抗力较强，对低浓度的结晶紫和孔雀绿有抵抗力，因此分离本菌时可用2%--4%的氢氧化钠、3%的盐酸或6%硫酸处理病料，在培养基内加孔雀绿等染料以抑制杂菌生长。初次分离本菌，需特殊固体培养基，培养基内有无甘油均可适应其生长。但如果培养基中含有甘油则可形成较大的菌落。常用的培养基如：Lowenstein Jensen氏浓蛋培养基或蛋黄琼脂培养基均可用于禽结核菌的分离培养。
二、流行病学：所有的鸟类都可被分枝杆菌感染，家禽中以鸡最敏感，火鸡、鸭、鹅和鸽子也都可患结核病，但都不严重，其他鸟类如麻雀、乌鸦、孔雀和猫头鹰等也曾有结核病的报道，但是一般少见。各品种的不同年龄的家禽都可以感染，因为禽结核病的病程发展缓慢，早期无明显的临床症状，故老龄禽中，特别是淘汰、屠宰的禽中发现多。尽管老龄禽比幼龄者严重，但在幼龄鸡中也可见到严重的开放性的结核病，这种小鸡是传播强毒的重要来源。病鸡肺空洞形成，气管和肠道的溃疡性结核病变，可排出大量禽分枝杆菌，是结核病的第一传播来源。排泄物中的分枝杆菌污染周围环境，如土壤、垫草、用具、禽舍以及饲料、水，被健康鸡摄食后，即可发生感染。卵巢和产道的结核病变，也可使鸡蛋带菌，因此，在本病传播上也有一定作用。其他环境条件，如鸡群的饲养管理、密闭式鸡舍、气候、运输工具等也可促进本病的发生和发展。结核病的传染途径主要是经呼吸道和消化道传染。前者由于病禽咳嗽、喷嚏，将分泌物中的分枝杆菌散布于空气，或造成气溶胶，使分枝杆菌在空中飞散而造成空气感染或叫飞沫传染。后者则是病禽的分泌物、粪便污染饲料、水，被健康禽吃进而引起传染。污染受精蛋可使鸡胚传染。此外还可发生皮肤伤口传染。病禽与其他哺乳动物一起饲养，也可传给其他哺乳动物，如牛、猪、羊等。野禽患病后可把结核病传播给健康家禽。人也可机械的把分枝杆菌带到一个无病的鸡舍。
三、临床症状：人工感染鸡出现可见临床症状，要在2~3周以后，自然感染的鸡，开始感染的时间不好确定，故结核病的潜伏期就不能确定，但多数人认为在两个月以上。本病的病情发展很慢，早期感染看不到明显的症状。待病情进一步发展，可见到病鸡不活泼，易疲劳，精神沉郁。虽然食欲正常，但病鸡出现明显的进行性的体重减轻。全身肌肉萎缩，胸肌最明显，胸骨突出，变形如刀，脂肪消失。病鸡羽毛粗糙，蓬松零乱，鸡冠、肉髯苍白，严重贫血。病鸡的体温正常或偏高。若有肠结核或有肠道溃疡病变，可见到粪便稀，或明显的下痢，或时好时坏，长期消瘦，最后衰竭而死。患有关节炎或骨髓结核的病鸡，可见有跛行，一侧翅膀下垂。肝脏受到侵害时，可见有黄疸。脑膜结核可见有呕吐、兴奋、抑制等神经症状。淋巴结肿大，可用手触摸到。肺结核病时病禽咳嗽、呼吸粗、次数增加。
四、病理变化：病变的主要特征是在内脏器官,如肺、脾、肝、肠上出现不规则的、浅灰黄色、从针尖大到1cm大小的结核结节，将结核结节切开，可见结核外面包裹一层纤维组织性的包膜，内有黄白色干酪样坏死，通常不发生钙化。有的可见胫骨骨髓结核结节。多个发展程度不同的结节，融合成一个大结节，在外观上呈瘤样轮廓，其表面常有较小的结节，进一步发展，变为中心呈干酪样坏死，外有包膜。可取中心坏死与边缘组织交界处的材料，制成涂片，发现抗酸性染色的细菌，或经病原微生物分离和鉴定，即可确诊本病。结核病的组织学病变主要是形成结核结节。由于禽分枝杆菌对组织的原发性损害是轻微的变质性炎，之后，在损害处周围组织充血和浆液性、浆液性纤维蛋白渗出性病变，在变质、渗出的同时或之后，就产生网状内皮组织细胞的增生，形成淋巴样细胞，上皮样细胞和朗罕氏多核巨细胞。因此结节形成初期，中心有变质性炎症，其周围被渗出物浸润，而淋巴样细胞，上皮样细胞和巨细胞则在外围部分。疾病的进一步发展，中心产生干酪样坏死，再恶化则增生的细胞也发生干酪化，结核结节也就增大。大多数结核结节的切片可见到抗酸性染色的杆菌。
五、诊断：剖检时，发现典型的结核病变，即可做出初步诊断，进一步确诊需进行实验室诊断。
六、鉴别诊断：本病应注意与肿瘤、伤寒、霍乱相鉴别。结核病最重要的特征是在病变组织中可检出大量的抗酸杆菌，而在其他任何已知的禽病中都不出现抗酸杆菌。七、防制：1．预防禽结核杆菌对外界环境因素有很强的抵抗力，其在土壤中可生存并保持毒力达数年之久，一个感染结核病的鸡群即使是被全部淘汰，其场舍也可能成为一个长期的传染源。因此，消灭本病的最根本措施是建立无结核病鸡群。基本方法是：（1）淘汰感染鸡群，废弃老场舍、老设备，在无结核病的地区建立新鸡舍；（2）引进无结核病的鸡群。对养禽场新引进的禽类，要重复检疫2～3次，并隔离饲养60d；（3）检测小母鸡，净化新鸡群。对全部鸡群定期进行结核检疫（可用结核菌素试验及全血凝集试验等方法），以清除传染源。（4）禁止使用有结核菌污染的饲料。淘汰其他患结核病的动物，消灭传染源。（5）采取严格的管理和消毒措施，限制鸡群运动范围，防止外来感染源的侵入。此外，已有报道用疫苗预防接种来预防禽结核病，但目前还未做临床应用。2．治疗本病一旦发生，通常无治疗价值。但对价值高的珍禽类，可在严格隔离状态下进行药物治疗。可选择异烟肼（30mg/kg）、乙二胺二丁醇（30mg/ml）、链霉素等进行联合治疗，可使病禽临床症状减轻。建议疗程为18个月，一般无毒副作用。