规模化父母代肉种鸡场的饲养管理--第十二章规模化肉种鸡疾病防控之十四慢性呼吸道（

杨柏萱

十四、如何防止肉种鸡的慢性呼吸道疾病

禽类的呼吸系统包括上呼吸道、支气管、肺和气囊等器官。气囊是禽类的一个弱点。尽管上呼吸道具有粘膜和上皮巨噬细胞等局部防御器官，但是气囊网络则没有特殊的屏障。因此，呼吸道的某一部分一旦受到感染，则能很快通过气囊贯穿胸部、腹部甚至某些长骨的气囊网络，造成其它组织的感染。在肉鸡业中，肉仔鸡的呼吸道疾病是一个老大难的问题，它给人们带来了巨大的经济损失，成为肉鸡业进一步发展的一大障碍。
导致肉仔鸡呼吸道疾病的因素有很多，其中包括病毒性病原、细菌性病原和真菌性病原，以及不良的管理因素，如通风不良、环境粉尘、高温、低湿和劣质饲料等。这些致病因素贯穿于种鸡管理、孵化管理、肉仔鸡管理的三大环节，它们直接影响新生雏鸡的质量、肉仔鸡抵御呼吸道疾病的能力和肉仔鸡对疫苗的应答能力。例如，如果新生雏鸡脐部闭合不严或者卵黄囊被细菌感染，那么这些雏鸡有可能继发呼吸道疾病；如果雏鸡的母源抗体水平不一致，那么一日龄免疫(ND 和IB)的效果就不会很好，疫苗病毒会在衰弱的雏鸡体内繁殖，毒力增强，使全群免疫反应加剧，并暴发呼吸道病。
  先从种鸡管理、孵化管理和肉仔鸡管理的一些方面，介绍肉仔鸡呼吸道病的预防方法。
一、防止父母代种鸡感染MG和MS：感染MG 和MS 的父母代种鸡，经种蛋垂直传染给商品代雏鸡。带有MG和MS雏鸡对ND和IB的疫苗的免疫反应强烈，在不良饲养条件下，继发大肠杆菌感染，表现为严重的呼吸道病(须用抗生素来维持)，死亡率高、生长速度慢、料肉比高。MG和MS病原体很脆弱，对大多数消毒药都敏感，在阳光下几个小时就死亡，因此，预防MG、MS是比较容易的。如要杜绝MG和MS的危害，则应从父母代种鸡管理上下功夫，做好每个细节，截断传播途径。1. 要从无MG和MS的祖代鸡场引进父母代种雏。2. 要建立健全父母代鸡场的生物安全体系。
   每个饲养区应全进全出，区内种鸡应为同一日龄。饲养区之间的距离应保持在1000米以上，防止不同日龄鸡群之间的传播疾病。进入饲养区的人员，应在实施淋浴和更衣后方可进入。进入饲养区的设备，应实施消毒并应做好计划，提前一周搬进饲养区，在阳光下暴晒。进入饲养区的饲料应实施熏蒸消毒，并停放在料库内1－2天。在制订鸡群周转计划时，要留足冲洗鸡舍的时间和空场时间。应持之以恒地做好灭鼠工作，防止老鼠传播MG、MS
二、在产蛋期间，应定期对种鸡实施新城疫、传支和法氏囊的免疫，以确保雏鸡具有一致的、高水平的母源抗体。较高的母源抗体可以抵御早期的野毒攻击，尤其是，如果雏鸡受到法氏囊的早期攻击，那么会造成免疫抑制，影响后续的新城疫和传支的免疫，影响雏鸡的抵抗力。
三、防止初生雏卵黄囊感染：如果初生雏卵黄囊受到细菌感染，那么这样的雏鸡就会继发呼吸道病。雏鸡生命孕育过程包括从种蛋开始形成、产出、贮存、上孵到雏鸡破壳而出，在每个阶段卵黄囊都可能受到污染，因此，防止初生雏卵黄囊感染，要从种鸡和孵化的每个环节入手，加强管理，减少感染的机会。
1. 防止大肠杆菌经输卵管感染卵黄。
   种鸡在开产前后，体内发生生理变化，鸡体抗病能力下降，输卵管易受大肠杆菌等病原体的感染，那么在种蛋形成过程中，卵黄就会受到感染。这样的种蛋，要么孵不出雏鸡，要么孵出的雏鸡有黄囊炎症，成活率低。有的公司采用定期投用抗生素的方法，来控制输卵管的感染，具体方法是：见蛋时投药一次，持续5天；产蛋率达到10％投药一次，持续3天；产蛋率达到65％投药一次，持续3天；然后，每6周投一次药，持续3天。
2. 防止弄湿种蛋表面。
   种蛋表面被弄湿，鞭毛类杆菌和真菌就会顺利地穿透蛋壳及壳膜，有可能造成卵黄的感染。有的种鸡场在鸡舍内安装喷雾降温装置，该装置在降低舍内温度的同时，也会弄湿了产蛋箱内的种蛋，因此应拆除这种装置，改用其他降温设备。在有的孵化厅，种蛋码盘、上车刚结束，职工就急于冲洗工作区域，冲洗水溅到种蛋表面，建议应改掉这种不良习惯。在夏季，由于蛋库内外温差较大，孵化厅内空气相对湿度又很高，种蛋在入孵前常常发生“出汗”现象；若发生“出汗”现象，则建议使用喷洒消毒方法消毒种蛋，而不用熏蒸方法。喷洒消毒的药液配方是：双氧水1％，醋酸0.05％，季胺175ppm。
3. 种鸡舍和孵化厅的卫生。
    脏蛋是造成卵黄囊感染的一个主要原因。为了防止弄脏种蛋，应加强产蛋箱的管理，保持其洁净、垫草充足；应定时采集种蛋，每日5次，使产蛋箱内最多不得多于5枚种蛋，防止种蛋破损；在开产前后，要加强对母鸡的培训，使其习惯在产蛋箱内产蛋，适时巡视鸡舍，捡起地面蛋，抓起在地面产蛋的母鸡，放进产蛋箱；地面蛋和脏蛋不应当作入孵种蛋。
    雏鸡刚破壳时，脐部是开放的，若此时脐部接触到病原菌，则会造成脐部感染，进而造成卵黄囊感染。因此，应注意出雏器和出雏盒的卫生。
四、防止曲霉菌感染
    初生雏感染曲霉菌，在2－3日龄时出现呼吸道病的症状；4－9日龄期间有部分雏鸡死亡；存活的雏鸡生长速度慢。
    产蛋箱内的曲霉菌污染种蛋，当种蛋的温度下降时，曲霉菌穿透进入蛋壳；被污染的种蛋进入孵化厅后，在适宜的温度、湿度的条件下繁殖；曲霉菌进入孵化厅后，人们很难将其清除出厅，并不断感染新生雏鸡。此外，曲霉菌还有一个进入孵化厅的途径，那就是草质笤帚和棉布木把拖布，应将这两种工具拒之厅外。
     如果在孵化厅内监测到曲霉菌，那么我们首先查清曲霉菌进厅的途径，设法使外源曲霉菌不再进厅，然后定期彻底清洗消毒孵化厅厅内环境。在众多消毒药中，双氧水适用于孵化厅的消毒，并对真菌有杀灭作用。
五、防止孵化期的缺氧应激：在冬季，国内一些孵化厅为了保持厅内温度，关闭大厅门窗，从而由于缺乏必要的通风取暖设备，使得厅内严重缺氧。在缺氧条件下，一方面孵化率降低；另一方面孵出的雏鸡质量不高。如果作雏鸡解剖，那么我们就可以看到雏鸡心脏变宽。这样的雏鸡在生长过程中极易发生腹水症。建议使用带有循环热水的中央供风装置，而不用热风炉。
六、防止超量熏蒸雏鸡：员工习惯在出雏期间，加四次福尔马林，每次加250 ml 或更多。这种加药方法，一次药量太高，对雏鸡呼吸道造成破坏，雏鸡在饲养过程中极易造成呼吸道感染，应改变这种做法。建议从10％雏鸡破壳开始，每3小时加一次福尔马林，直到破壳结束(不是到捡雏时)，每次加100 ml 福尔马林。
七、做好肉鸡饲养管理：不良的饲养管理可以导致和加重肉仔鸡的呼吸道病。人们常常不太注重肉鸡的饲养条件，或者因为顾此失彼，不能为肉鸡提供舒适的生长条件，而诱发严重的呼吸道病。1. 在注重温度时，应注意通风： 在冬季，人们为了降低能耗，又要使鸡舍内保持在合理的育成温度范围内，把育雏舍密闭得严严实实，没有任何通风，使舍内空气变得非常混浊，氨味刺鼻，在这样的条件下，肉鸡怎能不感染呼吸道病？建议使用温度定时装置，以兼顾通风与温度这一对矛盾。这一装置，在舍内温度达到或超过设定值，启动风机，而在低于设定值时，使风机在每10分钟内启动几分钟(这可以根据所需通风量随意设定)。总之确保鸡舍内任何时间内都不能有氨味出现。2. 应注意舍内湿度：在冬季育雏时，前1－2周内，舍内空气相对湿度都很低(30－40％)，垫料很干，垫料上方空气中粉尘较大，对雏鸡呼吸道有不良影响。在这一方面，有一些公司解决得比较好，他们的做法是，在鸡舍内的火炉上放上水盆，或在火炉烟道上放麻袋片，并往上泼水，以此来加湿。使用这一方法，效果不错。总之确保舍内湿度不低于65%。3. 为肉仔鸡提供洁净、卫生的饮水。 俗话说：病从口入，我们应为提供肉仔鸡洁净的饮水。建议在饮水中加氯消毒，使饮水中含有3ppm有效氯；定时清洗饮水器，使其保持卫生洁净，防止饮水二次污染；在有条件的地方，尽量改用乳头饮水器。4．气浓度。管理好饮水器，防止漏水，保持垫料干燥。此外，还可以在垫料中添加某种药物，减少氨气的释放量。
   总的来说，肉仔鸡在饲养过程中，很容易发生呼吸道疾病。当发生问题时，首先应查明发病原因。只有根除病因才能彻底解决呼吸道病。

鸡呼吸系统疾病的药物防制技术

家禽呼吸系统的组成及特点
呼吸系统组成：鼻腔—喉—气管—支气管—肺—气囊
鸡呼吸系统特点：肺脏体积小，多气囊，通过空气传播的病原体可沿气囊进入呼吸系统，体腔，肌肉和骨骼，所以呼吸系统疫病在禽病中占主要地位。
鸡的胸腹腔之间没横隔膜，导致感染的相互传播。临床常见的肝周炎，心包炎，气囊炎多同时发生。
家禽呼吸系统的功能：1、气血交换，把氧气带入全身组织，把CO2排除体外。2、空气通道，将空气导入肺脏，使空气清洁，湿润，温暖。3、维持体内酸碱平衡，通过碳酸缓冲作用，防制机体酸碱中毒。4、清除异物和代谢产物，气管纤毛上皮可以机械性的清除异物，肺泡上皮细胞可以代谢生物活性物质，鼻腔气管黏膜的分泌物可以稀释进入呼吸道的有毒物质，溶解病原微生物。5、通过呼吸调节体温。
家禽呼吸系统的防御功能：1、呼吸系统通过自身解剖结构和特异性及非特异性免疫机制，防御微生物及外源性颗粒的入侵。2、肺泡上皮的巨噬细胞是一种长命的细胞，具有较强的吞噬能力和抗原信息传递能力，以刺激免疫反应。噬中性白细胞具有杀灭病原作用。3、气管黏膜下相关淋巴组织（BALT）具有抵抗外来病原入侵，接受疫苗免疫信息，快速应答的特点。4、呼吸道黏膜分泌性防御因素包括抗体，补体，干扰素，纤维糖蛋白等。5、气管纤毛结构具有机械性清除异物，保护呼吸道黏膜完整性的功能，是机体防御体系的边防军。
家禽呼吸系统功能障碍的临床表现及危害：1、黏膜出现浆液性，卡他性，出血性，脓液性渗出。流涕，流泪，呼噜。2、呼吸困难，呼吸急促，咳蔌，出现干性或湿性罗音。3、呼吸系统在神经调节下进行呼吸运动，机体借助这种运动进行着外界环境与血液之间的复杂的气体交换，一旦呼吸系统出现问题，氧气停止供应，动物很快死亡。
集约化饲养场是呼吸道传染病的朋友：1、高密度集约化饲养，使饲养条件和环境都发生了改变，管理因素成为控制禽类生存的决定因素之一，从而使饲养场面临许多原因复杂的新问题，如营养+环境+免疫功能缺陷+并发或继发多种病原体。2、密集饲养缩短传播进程，发病突然，传播迅速，病原传代及重组的机遇多，频率快，发病率高，一旦发病难以控制，损失较大。3、连续密集饲养，使环境中存在大量的已知和未知的病原，机体内也有大量的条件性呼吸道致病菌，当体内外环境条件发生改变时，这些先天因素决定感染是不可避免的。4、细菌性和病毒性呼吸道病的混合感染越发常见，特别是一些急性烈性呼吸道病毒的免疫携带，更增加了细菌性呼吸道病的治疗难度。
鸡呼吸系统疾病的病因分类：有呼吸道症状的疾病：以发病原因分三类：1、饲养管理方面的原因：寒冷刺激拥挤、舍内通风不良、卫生条件差、疫苗应激反应。2、细菌感染：3、病毒感染。
寒冷是呼吸道病发生的关键诱因：1、寒冷刺激引起外周血管收缩，反射性的引起机体深部与内脏的血管扩张—充血，长期被动淤滞性充血为病原传染创造有利条件，2、呼吸道黏膜屏障机能受到破坏，纤毛上皮活动停止，溶菌酶分泌减少，组织蛋白分解加剧，血液中大分子胶体蛋白增多，网内系活性减弱，致使机体抵抗力减弱。3、预防呼吸道病的关键是预防寒冷刺激，增强机体抗御寒冷刺激的能力。
临床常见呼吸系统鸡病：1、ND，  AI，IB，ILT，POX。2、鸡败血支原体（MG，MS）3、鸡大肠杆菌病（E.col）4、传染性鼻炎(IC)。5、鸡白痢。6、曲霉菌病(Asper)
呼吸系统疾病临床诊疗的关键：1、流行病学是分析主要病原的有力根据。通常，免疫鸡群发病平缓，散在，症状不明显，病程进程长，非免疫鸡群发病突然，病程短，症状严重而明显。2、免疫使传染病的治疗成为可能，迅速分清病因，找准病原。区分原发和继发病原，根据病原致病特点，确定现场防制方案是防制成功的关键。
家禽呼吸系统疾病的防制原则：1、免疫接种是控制病毒性呼吸道疾病上策。弱毒疫苗的应用是防制呼吸道病毒病的特殊需要，这种局部免疫的作用，早期，快速，广泛，直接作用靶器官即吸道黏膜表面，可刺激呼吸道黏膜的淋巴组织介导多种免疫反应，包括调理作用，凝集作用，固定作用，毒素和病毒的中和作用，阻断对细胞的吸附裂解及趋化作用。2、通常大的微粒性抗原可刺激上呼吸道产生IGA，小的可增殖性抗原可刺激下呼吸道产生IGA和IGM。3、科学评价疫苗接种的效果。疫苗接种具有针对性强，产生抗体水平高，保护时间长等优点，但不能保护变异病原致病，在免疫空白期仍有危险感染，抵抗超强毒感染需要强化免疫。4、即使相当成功的免疫程序，也只能避免鸡群出现高致病力病毒引起的严重损失，而难以避免鸡群的带毒散毒和非典型病变的发生。5、对于免疫系统已经健全的鸡群，经过合理的免疫基本可以避免一些烈性传染病的发生。6、对于免疫系统不健全的小日龄鸡群即使经过几次免疫也难免在易感日龄有时也会发生免疫失败。
病毒性呼吸道疾病的防制现状1、值得注意的是，任何一种病毒都不是引起呼吸道疾病的唯一病原体，某些条件病原对呼吸道疾病的发生发展影响较大,特别是呼吸道病毒病,与呼吸道条件致病菌具有缘源性协同发病关系,例如ND和AI的发病，当与ECOLI混感时,死亡率急剧提高,难以控制。2、免疫鸡群的病原携带是病毒性呼吸道病发生的原因之一，这样的鸡群，抗体不断被消耗，病毒伺机繁殖，内外界条件具备时发病，是当前免疫鸡群发生病毒病的主要原因。
病毒性呼吸道疾病的防制对策：1、在病毒病易发日龄和季节，预防性的使用抗病毒药，可以减少呼吸道和消化道携带病毒的含量，控制其在发病含量以下。2、当免疫失败导致某些病毒性呼吸道病发发生时，药物治疗对缓解临床症状，控制细菌继发感染，提高机体抵抗力，改善机体内部环境有积极意义。  
细菌性呼吸道病的疫苗接种效果：1、细菌病具有特殊的免疫机理，通常以细胞免疫为主，较大的颗粒状抗原导致免疫副反应较大，许多病原变异株较多，带菌免疫致使疫苗免疫效果不利想，这样的免疫只能达到减缓临床症状，改善治疗进程的目的，不能完全控制感染。2、一些细菌病如沙门氏菌病和一些临床综合症,如CRD等，免疫机理尚不清楚，疫苗所含抗原针对性不强，保护率低, 这样的细菌病需要通过疫苗接种和药物预防及治疗相结合才能达到理想的防制效果。3、对某些细菌病，预防性的应用药物可以控制病原体的异常繁殖，让机体与病原体即有一定程度的接触，又不至于发病，这样有助于机体产生一定的免疫力,随着日龄的增加，机体抵抗力增强，发病次数会逐渐减少。
鸡呼吸道病药物治疗的原则：1、呼吸系统疾病的特征是炎性损伤所致的分泌和渗出增多，损伤原因包括化学刺激，过敏性反应，细菌病毒感染，此时，机体对其排除能力降低，由此导致一系列病理变化。2、治疗的目的是减少渗出物的体积和黏度，使之有利于排除，从而避免对机体的不可逆性伤害。
呼吸道疾病成功治疗的要求：1、迅速的临床诊断，准确的病原分离和药敏试验结果。2、正确选择抗菌和抗病毒药，需要考虑的因素包括：对病原的杀灭效果，机体的病理损伤和感染程度，药物的动力学，治疗费用，潜在毒性和残留，合并用药可能产生的相互作用。3、正确的给药剂量和给药途径。合理确定用药时间和用药次数，使其疗效长短结合，作用急缓结合，促进吸收和抑制渗出，稀释渗出和抑制气管痉挛恰到好处。4、辅助治疗和营养支持，辅助成分要符合上述治疗机理的要求，如化痰止咳平喘，补充机体酸碱平衡失调和水盐代谢障碍的危害。 呼吸道疾病的药物治疗机理：用药组方特点从三个方面入手：1、治疗原发性疾病和继发性疾病，使用抗病毒药品和抗生素药品，进行抗菌、抗病毒和抗支原体的治疗。2、促进气管和支气管粘液的分泌，防止干燥粘膜发炎，促进粘液分泌物的消除。使用化痰剂和纤毛摆动增强剂。3、抑制过渡性无痰干咳，防止感染扩散。使用止咳剂和平喘剂。

杨一帆

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