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家禽的几种蔬菜类饲料

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社区居民忠实会员

来自
湖南省邵阳市
发表于 2012-7-2 20:54:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国湖南邵阳

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  蔬菜除含有家禽所必需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质及维生素外,还含有粗纤维,既可促进消化液的分泌,又能刺激肠胃蠕动,促进消化吸收,使粪便容易排出,防止便秘。家禽食用蔬菜后,可增加钙、钾、钠、镁及磷等离子,调节血液的酸碱平衡。某些蔬菜含有多种治病(如植物杀菌素、各种甙类及某些特殊)的营养物质。因此,在家禽饲料适量添加新鲜蔬菜,对改善家禽的生理功能、促进增重和多产蛋及预防疾病等方面都起着极其重要的作用,还可降低饲养成本。
  1大白菜
  大白菜又名结球白菜、黄芽菜、白菜、菘,品质好,营养丰富,是北方主要蔬菜之一,也可供应药用。
  大白菜含有丰富的矿物质与微量元素(特别是钙、磷的含量较高)和维生素(特别是维生素C含量高,是番茄的2.4倍)。白菜根也可入药,将白菜根与绿豆熬汤加红糖与甘草粉饮家禽,可以解毒,治疗各种中毒症,并可治肝肿大与感冒。大白菜品质柔嫩、渣少、适口性强,可以节省饲料,少用或不用维生素添加剂。
  2菠菜
  菠菜为藜科1、2年生草本植物,别名菠、赤根菜、角菜,我国南北各地都有栽培。是早春和晚秋常用的蔬菜,也可入药。菠菜叶片簇生,生于短缩茎上,戟形,叶柄长。
  菠菜含多种维生素(特别是维生素C)、微量元素和矿物质,还含有草酸、芸香甙、氟、多量α-生育酚、6-羟甲基喋碇二酮,叶中还含锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、β-胡萝卜素等类胡萝卜素、菠菜甾醇、胆甾醇、万寿菊素及菠叶素等。根中含有菠菜皂甙A和B、蔗糖、万寿菊素及菠叶素等。根中含有菠菜皂甙A和B、蔗糖、棉子糖及水苏糖等。菠菜中还含有丰富地铁、维生素K和B族维生素,对鸡只贫血、出血性素质、白冠病、夜盲症及感冒等有一定的治疗作用。菠菜还能分泌激素,对胃肠及胰腺的分泌功能有帮助,可促进食物消化和吸收。由于菠菜的纤维素比较柔嫩,易于在胃肠中顺利通过,为此,可带走胃肠中的废物、细菌及病毒等产生的有毒物质。如果菠菜产量丰富,价格低廉时,可作为饲料添加剂喂用。以治疗疾病为目的时,可单独喂,量需稍大。
  3油菜
  油菜又名白菜、青菜、芸菜、芸苔,我国南北各地都有栽培,品种繁多。油菜为十字花科2年生蔬菜,须根发达,再生能力强,短缩茎。种子含油量高。油菜以其茎叶和种子入药,更可做为鸡的良好青绿饲料。油菜所含蛋白质、矿物质及维生素等的含量均高于大白菜,特别是钙、铁与各种维生素都高得多,油菜还含有皮甙、维生素K、淀粉样蛋白质以及高度分枝结构的多糖和球蛋白;种子中含能生成异硫化氰酸巴豆醇酯的甙和芸香甙,并含芥酸、芥子油甙及胡萝卜素等。
      

  油菜可补充家禽所需要的营养,并对壮筋强骨,促进消化吸收,增强身体健康,增加卵壳厚度,提高产蛋和受精率均有一定作用。油菜味辛、性温。可行气破气,消肿散结,破气通窍,治疗食欲不振便秘及毛焦瘦等。茎叶可生鲜喂,籽实粉碎后混饲料中喂(添加量为1%)。
  4甘蓝
  甘蓝为十字花科植物甘蓝的茎叶。甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、西士蓝、包心菜、甘兰、卷心菜、莲花白、大头菜等。
  甘蓝含有丰富的钙、磷和维生素,特别是抗坏血酸、维生素E和K较多,并含有芸苔素和酚类物质。甘蓝还含有植物杀菌素、丙烯基芥子油,可以抑制细菌、真菌和原虫的生长繁殖。家禽食甘蓝后,不但可以增加营养,特别是多种维生素,提高健康水平,而且对热性病及腹泻等病有较好地治疗作用。将鲜嫩球茎粉碎后拌家禽饲料中喂用,或整棵投给家禽,任其自食也可。
  5芥菜
  芥菜为十字花科植物。常以其叶和成熟种子做为药用,特别是常用其种子。芥菜子别名黄芥子、青芥子、白芥子、胡芥或蜀芥。本品为1年或2年生草本,高30~100厘米。茎直立,多分枝,幼枝被微毛,老枝光滑。基生叶大,呈琴状分裂,先端裂片强大,两侧裂片较小,总状花序多数,子房和圆形。
  芥子性温、味辛。有宣肺润淡、温中利气之功,可治家禽咳喘、气管炎、食欲不振、嗉囊胀满或下垂。芥菜及种子含芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子碱、脂肪油及粘液质等,还含有脂肪油,是芥酸、油酸、亚油酸等多种脂肪酸的甘油酸,有辛辣味。芥子有健胃通窍、止咳定喘之功。喂肉鸡可加速生长,增强抗病能力;喂蛋鸡可增强食欲,提高产蛋量,并可治软嗉及气管炎等。临用时,可将芥子压为细面,1%混饲料中喂之。每天只能喂1次(指成禽),隔15~20天,可再喂1次。个别发病的家禽,如软嗉或嗉囊弛缓等,可用芥子面0.2克,用面粉调和为丸,1次投服(成禽),每天早晚各1次,连用2天。雏鸡用量酌减。
  6韭菜
  韭菜为百合科多年生草本植物韭的叶。又名生长韭、壮阳草、和事草、火葱及四季葱。
  韭菜味辛,性温。有温中行气、行血、解毒之功。韭菜籽暖腰肾、固肾兴阳。韭菜根活血祛淤,治跌打损伤。韭菜含粗蛋白27.5%,代谢能2.38兆焦/千克,纤维素10.3%,富含维生素(特别是胡萝卜素含量较高)、多种微量元素、植物杀菌素和芒香油。用韭菜喂家禽具增进食欲,增加营养,促进生长,提高产品质量及杀菌防病之功效。喂家禽用的韭菜要老嫩适度,太老,粗纤维多,影响饲喂效果;太嫩含水分量高,干物质少。雏禽到10日龄时,就可开始喂韭菜,并逐渐加量,一般1只成禽每天最多喂25克。喂前要将韭菜洗净、晾去水分,切碎,拌饲料中饲喂。要现切、现拌、现喂。
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鸡网学院专科生

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社区居民忠实会员

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陕西咸阳
发表于 2012-7-2 21:40:03 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
好是好.可鸡多了谁有那功夫
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社区居民社区明星

来自
河南省开封市
发表于 2012-7-3 06:26:41 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
值得参考,值得探索。
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社区居民忠实会员社区明星

来自
河北石家庄
发表于 2012-7-3 06:59:07 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
养十只八只鸡的朋友,快来这里学习
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鸡网学院本科生

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社区居民

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浙江
发表于 2012-7-3 07:13:26 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
规模化不合适
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