规模化养殖的免疫与生物安全

杜洁茹

规模化养殖的免疫与生物安全
张嘉栋（北京康牧兽医药械中心）

　　疾病仍然是我国家禽养殖业的最大威胁。北京农林科学院周蛟报道，我国80多种禽病中，传染病占85%，传染病中病毒引发的占到80%。全国禽类死亡率达18%每年造成的经济损失超过300亿元人民币。导致疫病流行的原因是多方面的，主要有以下几点：
　　1养殖模式对疫病流行的影响
　　1.1我国养殖模式多样化，人畜混居、多种经营、多品种、多批次；
　　1.2活畜禽当街宰杀，羊、狗、野生动物、蛇、鸡、鸭、鹅等；
　　1.3发病立即卖出去，或扔于粪堆、当街或水体。病鸡/死鸡交易；
　　1.4粪便露天堆放。
　　2养殖企业自身的原因
　　2.1不规范：养不养、养多少，无约束；
　　2.2条件差：房舍、设备简陋；
　　2.3营养差：什么行情用什么料；
　　2.4管理粗放：重视疾病，轻视管理。对生产水平不清楚；
　　2.5多批次、多品种；
　　2.6效率低-管理、房舍设备、养殖；
　　3种鸡养殖企业良莠不齐
　　3.1祖代种鸡多品种、多批次养殖，非全进全出；
　　3.2个别祖代、父母代种鸡养殖企业，以次充好、以假乱真；
　　3.3蛋传性疫病如白痢、支原体病、白血病、贫血等等，必然会影响后代的健康和生产性能；
　　3.4种鸡、商品鸡使用的活疫苗带来的外源性病原微生物污染问题，非SPF蛋生产的活毒疫苗携带的蛋传性病原造成的人工感染。普通鸡胚生产的灭活疫苗，由于卵黄抗体的存在，导致的抗原量不足，造成免疫失败。
　　4无特定病原体种禽群
　　国外一些种鸡公司已建立了无某些特定病原体种禽群，国内一些种禽场也已引进或正在建立起无特定病原的种禽群，其中，被指定的特定病原体主要包括：鸡新城疫病毒、禽流感病毒、禽传染性支气管炎病毒、传染性喉气管炎病毒、禽传染性脑脊髓炎病毒、马立克氏病病毒、传染性囊病病毒、禽呼肠孤病毒、禽痘病毒、鸡白痢杆菌、禽多杀性巴氏杆菌、鸡毒支原体等。
　　5疫苗之弊
　　5.1增加成本：购买疫苗
　　5.2费时费力：免疫人工
　　5.3增加应激：抓鸡对鸡群的应激；弱毒疫苗感染、免疫副反应；灭活疫苗注射应激等。
　　5.4疫苗质量的风险：外源病原微生物感染，灭活疫苗灭活剂超标、灭活不彻底、杂菌污染。
　　6疫苗的选择
　　鸡群生产性能造成的收益差别，比使用不同疫苗的成本差别要大得多！
　　6.1选择疫苗需要注意的事项
　　第一，选择正规的渠道，通过GMP认证的疫苗工厂生产的产品，如果是进口疫苗要选择是正规经营的，有批准文号的。
　　第二，虽然企业通过了GMP认证但还要看使用的原料，是不是真正的合格的SPF蛋，因为只有用合格的原料才有可能生产出优质的产品。
　　第三，看血清型这当中特别是禽流感，还有传染性支气管炎，这里面简单说一下支气管炎，它有很多血清型，也有很多临床表现，有呼吸道型，有腺胃型，还有生殖型，并不意味着我们看到的这些不同的型有哪些特定的传染性的血清型，同一种病毒可能会有不同的表现，同一种表现由不同的毒株造成的，我们不要老去寻找所谓的特效疫苗，并把它视为灵丹妙药，最重要的是要做好我们的管理工作。这是我们看到在临床上家产母鸡的现象，它不产蛋，输卵管内大量的积水。这是成年及发生支气管炎鸡蛋发生的变化。发病的母鸡没有必要全部淘汰。即使是种鸡群也一样，把不产蛋的鸡挑出去，剩下的仍然有好的水平。我们对种鸡做人工授精，病鸡不产蛋，找不到输卵管口，或者在输卵管口出来一个水泡。那么，如果仍然鉴定不清楚的话，可以把少部分鸡解剖之后，看看它的输卵管发育的情况，会很清楚。那么，把这部分挑出去之后，剩下的鸡仍然会有好的生产水平。
　　关于鸡的免疫，我们特别强调，总结三句话，第一是早期免疫。特别是在发病的地区发病的季节，建议大家在三日龄之内进行第一次免疫。即使你买的鸡厂家做过喷雾消毒，回去再做一次滴眼。需要两个剂量，小日龄的鸡很难操作，你什么时间能做完，做快了这个鸡可能接受疫苗就脱落了，掉下去，接种不到足够剂量的疫苗，两个剂量鼻子上一个剂量，眼睛上一个剂量，既不影响速度，也不影响免疫效果。但是只有一个缺点，多花了疫苗钱。实际上证明是很好的办法。第二是在重复免疫。可进行第二次免疫，再加上有效的管理和环境消毒，即使这个鸡场得过病，也可得到很好的控制。第三个是毒力，简单的一句话，我们能够用弱毒疫苗解决的问题就不要试图使用强毒疫苗，各个地方经历不同，观点也不同。在我们经历当中一向不提倡新城疫疫苗，也不提倡H52疫苗，还有一个疫苗是传染法氏囊疫苗，反映越好，免疫保护也越好，但会导致法氏囊的萎缩。法氏囊是一个非常重要的免疫器官，萎缩导致抗病能力降低，意味着它容易导致免疫失败。我们知道马立克和法氏囊都可造成免疫抑制，导致鸡易发病，药费增多，均匀度降低最终造成经济损失。
　　去年在很多地方实验过了，有一个新的产品叫立克法，可以说这是一个革命性的产品。它是一个基因载体苗，把法氏囊的VP2基因载入到HVT马立克这个火鸡疱疹病毒当中。它与传统法氏囊疫苗的区别是什么，一是立克法是VP2基因，而传统的疫苗是全病毒，二是立克法不受母源抗体影响，它不损伤法氏囊，它具有全面保护作用，对于超强毒和常规的毒株都有保护，而传统的疫苗需要选择相对应的毒株。另外，由于他是火鸡疱疹病毒，有一定的预防作用，传统的没有。三是一次免疫终身有效，传统疫苗往往进行两次甚至是三次免疫，还不能取得很好的免疫效果。这是使用的过程中做的对照，在28日龄的时候一日龄免疫，鸡的法氏囊和脾脏相比较，法氏囊大于脾脏的体积说明功能正常，如果法氏囊的体积小于脾脏的体积说明法氏囊萎缩，它的功能受到了伤害。
　　6.2鸡疫苗市场有多大
　　按中国蛋鸡存栏12亿只，其中产蛋鸡8亿只计算：
　　6.2.1 如果每只鸡每年少产1枚蛋，则是8亿枚鸡蛋
8亿枚×0.40元/枚=3.20亿元（3.2×40=128亿元）
　　6.2.2 如果死亡淘汰率差1.0%，每只鸡2.0千克，每千克10.00元
　　8亿只×0.01×2.0×10.00元=1.60亿元
　　6.2.3 如果饲料报酬差0.10，年产1610万吨鸡蛋，每吨饲料2400元
1610万吨×0.10×2400元=38.64亿元
128.00＋16.0＋115.92≈260亿元
　　6.3免疫成本比较
　　6.3.1从1日龄至开产前，全部使用进口弱毒活疫苗，每只鸡疫苗成本为1.544元（弱毒苗＋灭活苗）；
　　6.3.2从1日龄至开产前，全部使用国产弱毒活疫苗，每只鸡疫苗成本为1.111元（弱毒苗＋灭活苗）。
　　6.3.3每只鸡疫苗成本仅相差0.433元（一枚蛋）。
　　7生物安全体系建设
　　7.1绿化养殖场生态环境
　　有资料表明，绿化带可减少空气中25%~ 40%的有毒、有害气体和吸附50%的粉尘，细菌减少20%~30%。控制饲养密度，及时清除畜禽舍中的粪便，消除臭味刺激，保持舍内干燥。垫料的含水量应保持在20%~25%。
　　7.2控制传播媒介
　　这些媒介包括野生动物、鸟类、啮齿类动物、昆虫、人和设备等。
　　7.3早期感染的控制
　　早期感染是马立克氏病免疫失败的主要原因。初生雏鸡对马立克氏病强毒最易感染, 1日龄雏鸡的易感性比成鸡高1000倍以上。一般来说，鸡对各种类型肿瘤发生的抵抗力随着年龄增长而增强。ALV-J在6周龄内最易感，成年鸡感染后一般不发生肿瘤，只引起生产性能的下降。鸡是CIAV已知的唯一宿主，所有年龄的鸡均易感。在1~3周龄免疫机能健全的鸡中，随着日龄的增长，对CIAV的易感性迅速降低。AEV2~3周龄的鸡感染后，对临床症状有明显的日龄抵抗性。20日龄以上感染时，不引起发病。

山水田园牧人

学习，借鉴。。。。

nihao123

《沧海一笑》

长知识，好文章！超赞