肉种鸡饲喂理论与实际应用

杨柏萱 · 发表于 2012-3-17 17:01:18

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　　肉用种鸡基本的饲喂理论是将有限的饲料量以一定的形式均匀地分配给群体内所有鸡只，目标是群体内的鸡只体重保持均匀一致。
   饲养后备母鸡时，应该尽可能提高和保持这些鸡群的体重均匀度。有人可能会问为什么体重均匀度那么重要呢。因为种鸡一般实行群体饲养并且通过同一种饲喂系统进行饲喂，如果在限饲情况下鸡群的体重差异性很大，必然会造成有些鸡只采食不足而有些鸡只采食过多，从而影响到鸡群的产蛋率，精液质量以及鸡群的交配行为。很显然，种鸡群如果饲喂不当会影响到鸡群的生产性能。
　　饲喂程序
   在有限的饲喂空间内将饲料均匀地分配给每一只鸡，有很多饲喂程序可用。肉种鸡育成期前1-6 周一般自由采食，其中前1-2 周一般人工加料。由于遗传育种方面的改进使鸡只的生长速度越来越快，现代的肉种鸡需要自由采食的时间变得越来越短。过了自由采食这个阶段，鸡群通常被每日限制饲喂2-4 周。
　　如果鸡群在整个育成期一直保持每日限饲，鸡群的采食时间会变得非常短（30 分钟之内），使得那些比较弱小的鸡只采食不到足够的饲料量。这里有二种主要的饲喂程序可作参考：隔日饲喂和“4-3”饲喂。隔日饲喂就是每隔一天饲喂双倍的饲料量；“4-3”饲喂就是每周将7 天的料量分成4 天饲喂。“5-2”饲喂略不同于“4-3”饲喂，一般是用于育成后期，主要是防止育成后期因饲喂日料量太高而造成鸡群噎食现象。
　　当鸡群从育成鸡舍转入到产蛋鸡舍时，饲喂程序应该从隔日饲喂或“4-3”饲喂转换到每日饲喂。这种饲喂程序的转换时间主要取决于当时鸡群的饲喂量、采食位置以及饲喂系统的种类而定。当每天的饲喂量足够多，饲喂系统能足够将饲料分配到整栋鸡舍时，就可以将饲喂程序转换到每日饲喂（一般在开产初期）。
　　饲喂系统
　　一般有二种饲喂系统：槽式饲喂系统和盘式饲喂系统。这两种饲喂系统的饲料的输送和分配是有区别的。槽式饲喂系统饲料是通过料槽底部的链条或者搅龙输送饲料。链板式饲喂系统早在1930 年代就已经在养鸡业中使用。链板式饲喂系统易于维修保养，机械原理简单，而且比较便宜。但是，链板式饲喂系统速度较慢，最快速度也只有18-26 米/分。由于现在的鸡舍的长度比以前有很大的增加，对这么长的鸡舍饲料的分配速度就带来了问题。鸡群会在鸡舍内跟着饲料的输送而移动，并且由于饲料输送速度慢鸡群会挑食表面的大颗粒饲料。对于这种饲喂系统，可以通过增加辅料箱来加快饲料的分配，或者在开灯前开启料机以弥补饲料分配慢的问题。
   鸡群是能够分清饲喂系统发出的声音的，但是鸡群很难在黑暗情况下采食。为了改进鸡群采食，通过在料槽底部安装搅龙来代替链条的方法解决了槽式饲喂系统饲料分配速度慢的问题，这种搅龙式槽式饲喂系统运转速度可达到30 米/分以上。随着系统运转速度的加快，减少了鸡群分布不均及挑食现象，但是饲喂系统变得较为昂贵而且原理较为复杂。
   盘式饲喂系统比槽式饲喂系统采食位置更多，饲料分配速度更快。饲料通过饲喂系统上方充满饲料的料管内搅龙的转动将饲料分配到各个料盘内，饲料几乎可以同时分配到各个料盘。盘式饲喂系统由于饲料分配速度很快，可以防止喂料时鸡群分布不均及饲料颗粒分层现象。另外，盘式饲喂系统还可以防止饲料浪费。但是，盘式饲喂系统也比较昂贵而且机械原理比较复杂。
　　采食位置
　　无论是育成鸡舍还是产蛋鸡舍，随着鸡群饲养密度的增加，采食位置就会相应减少。这个问题在鸡群达到体成熟后更为关键。当每只鸡的采食位置小于10-15 厘米时，所有的鸡只就难以同时进行采食。大多数手册建议每只鸡的采食位置不少于15 厘米。在采食位置不变的情况下，增加饲养密度会减少每只鸡的采食位置，使那些弱小的鸡只采食量不足，从而造成鸡群均匀度下降。
　　饲料
　　种鸡饲料可以使用低能量的原料如麦麸，米糠或豆糠等以降低饲料浓度。其主要目的是增加饲料量，使饲料分配更均匀，提高鸡群均匀度。另外，种鸡饲料也经常被加工成粉料或非颗粒料的形式以延长鸡群采食时间。颗粒料的采食时间比粉料要快1/3 到1/2 的时间。理论上来讲，鸡群采食时间越长，鸡只采食越均匀。
　　要点
　　鸡是有习性的动物，因此每天的饲喂时间必须固定。无论是人工饲喂还是定时钟控制饲喂，每天必须在同一时间饲喂鸡群。
　　如果饲喂时间不固定，鸡群因等待饲料而变得焦虑，经常不停地来回寻找饲料，并且经常饲料弄出来。这种行为会抵消饲料快速而均匀分配的效果，影响均匀度的提高和保持。