视频--三穗鸭养殖技术

猪年

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　[农广天地]三穗鸭养殖技术　

　　三穗鸭是我国优良的肉蛋兼用型麻鸭品种，成熟早，产蛋多，适应性强，牧饲力强，并且肉质细嫩、味美鲜香，深受养殖户和消费者青睐。三穗鸭适宜在贵州、云南、四川、广西、广东、湖南等地养殖。现在我们为大家介绍三穗鸭养殖技术。　

　　三穗鸭蛋用型品种，公鸭体躯稍长，胸部羽毛红褐色，颈中下部有白色颈圈；背部羽毛灰褐色，腹部羽毛浅褐色。母鸭颈细长，体躯近似船形，羽毛以深褐色麻雀羽居多，翅上有镜羽。胫、蹼橘红色，爪黑色。 初生重为44.62克，成年体重公鸭为1690克，母鸭为1680克。开产日龄110～120天，年产蛋200～240枚，平均蛋重为65.12克，壳以白色居多。壳厚0.31毫米，蛋形指数1.42。

　　三穗鸭养殖技术

　　1、三穗鸭鸭舍选择与建造

　　 鸭舍宜选择在地势较高，地面平坦而坚实，阳光充足，靠近水源（水深1.5m）的向阳坡，远离村屯。鸭棚结构为“人”字形顶，顶高4.5m左右，四周檐高约1.8m，靠水一侧开二扇1.5m宽的门，要有运动场。建筑材料可用钢筋、塑料、毛竹搭架，上盖草帘或者布帘。运动场四周设棚栏，运动场内合理设置若干个食槽和水槽。棚舍面积按每m2饲养7只左右，一般每棚以饲养1000只左右为宜。

　　鸭舍边设1个2 m宽的水泥地面采食场,且略低于鸭舍内地面;3面挖1条排水沟通到池塘。运动场地势略低于鸭舍,不能积水,面积应大于鸭舍1/3,下水坡度20~30°为宜,场上可栽植一些落叶树,有条件的可在夏天搭凉棚。水面运动场面积应大于2/3鸭舍,围网用大眼的尼龙网或竹片制作。

　　 2、三穗鸭育雏期饲养管理；

　　l育雏舍：保温、通风、防鼠、防鸟，并配备相应的饲养器具和消毒设施。

　　2育雏期：视季节而定，一般为28d。

　　3温度：第一周35℃～30℃，第二周30℃～27℃，第三周27℃～24℃，第四周24℃～20℃，四周后常温。控制早晚温差在1℃一2℃内。

　　4开水开食：先开水后开食，冬季、早春开水水温在25℃左右。开水1h～2h后，春鸭在出壳后20h～40h开食，秋鸭在出壳后30h～36h开食。开食可用经水漂洗过的碎米饲喂六成饱，后逐渐添加小鸭料，每天喂6~8次，喂至1月龄；分群。按大小强弱分群，每群30羽为一笼；放水。1周内放水每天2次，每次半个小时，水温不低于15℃，以后逐渐延长；加强管理。勤扫鸭舍，勤换垫草，淘汰病雏、弱雏，保持通风干爽，注意消毒、饮水卫生及防鼠害。

　　5密度：l周龄～2周龄时为（25～30）只/m2，3周龄～4周龄为（15～20）只/m2。10日龄内的雏鸭要防止雏鸭打堆，宜分群饲养，以每群100只～20只为宜。　　

　　 3、三穗鸭成年鸭饲养管理

　　1饲料配制

　　一般按谷物类占50%~60%、饼粕类占10%~20%、鱼粉或豆粉占10%~15%、贝壳粉1%、食盐0.5%、多维0.2%~0.5%的比例来配制饲料。产蛋期参考配方:玉米45%、米糠20%、麸皮6%、豆饼10%、菜籽饼6%、鱼粉10%、www.cyone.com.cn贝壳粉1%、骨粉1%、食盐0.5%、禽用多种维生素0.5%。有条件的也可采用全价的商品蛋鸭料。

　　2科学投喂

　　屋内按每70只鸭配1个直径50 cm的陶瓷盆即可,饲料粉碎后加水拌匀,以手捏成团松手即散为度,每昼夜喂4次,即5:00、10:00、15:00、21:00—22:00各投喂1次,要定时定量投喂,每只三穗鸭日喂量125~150 g。休产期的鸭群日喂2次即可。另外,产蛋期鸭饲料营养水平含粗蛋白应在18%以上,1 kg饲料含代谢能11.72 MJ,最好补喂少量青绿饲料,2 000只成年三穗鸭每天喂给青料1 kg。而且秋冬季给蛋鸭增喂夜食时,还必须注意供足饮水,且补饲料的蛋白质不可过多[1]。据测算,夜间补料比不补料的三穗鸭可提高产蛋量10%左右。

　　3适时开产

　　三穗鸭开产时间一般为150日龄前后,产蛋过早易早衰,过迟则影响经济收入。具体做法:控制100~120日龄鸭的饲料质量,让其吃1/2配合饲料,1/2青饲料,以撑大肠胃。120日龄后逐渐增加喂食数量,提高饲料质量。

　　4放水

　　每天喂后将三穗鸭赶下水洗浴,夏季每日4~5次,夜间鸭群吵闹不安时仍需放水1次,每次20 min;冬季每日10:00、14:00—15:00各放水1次,每次5 min。放水后冬季让三穗鸭晒太阳,夏季让鸭在荫凉处休息,不可曝晒。

　　5公母搭配

　　三穗鸭的性欲越强,产蛋越多,故在鸭群中要配备足够的公鸭,小群饲养每100只三穗鸭母鸭配1只公鸭;大群饲养时每200只母鸭配1只公鸭,可提高产蛋率5%~8%。在产蛋期、休产期、换羽期,将公鸭隔离,以免母鸭受到骚扰。

　　6强制换羽

　　夏末秋初,三穗鸭停产换羽,此时应采取人工强制换羽[2]。方法是:头2 d停食停水;第3~5天给水停食;第6天起喂正常料量的一半,供水;第7天恢复正常,以促使换羽快而整齐,使三穗鸭统一开产。

　　7老鸭补料

　　三穗鸭产蛋1年后的老鸭要补喂鱼肝油,每月补喂7 d,可使老鸭多产蛋,并能延长高产年限。

　　8补充光照

　　秋冬季节由于自然光照时间短,鸭的脑垂体和内分泌腺体活动减少,影响产蛋,因此,必须采取人工补充光照。一般要求每天连续光照时间应在16~17 h,可在舍内安装25 W的灯泡4只,离地面高1.5 m,每天早晚2次开灯,即4:00开灯,8:00关灯;17:00开灯,20:00关灯,开关灯时间要严格固定。同时还要在每个鸭舍内安装2~3只 3~5 W的灯泡照明,防止关灯后引发惊群。如遇大雪、浓雾、连天阴雨等阴暗少光天气,晚上可适当提前开灯,早上可延长关灯时间,必要时可全日照明。试验证明,补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭,其产蛋率提高20%~25%。

　　4、疫病防治技术要点

　　1、建立严格的防疫消毒制度，定期开展鸭舍、运动场、栖水池、饲养工具的消毒工作。每周用10%～20%新鲜石灰乳液将圈舍、运动场周围环境消毒1次，食槽、用具、饮水槽定期用高锰酸钾或消毒药消毒清洗，谢绝外来人员进入鸭舍，以免新病原侵入。

　　2、免疫程序

　　10d～14d 皮下注射禽流感疫苗0.7ml/只；10d～14d；首免后3周～4周进行加强免疫1.0m1/只。开产前再进行一次加强免疫1.0ml/只。以后根据免疫抗体检测结果，每隔4个月～6个月免疫一次。20d～30d 肌肉注射鸭瘟疫苗1头份/只，隔月后加强免疫1次，开产前再进行一次加强免疫1头份/只。以后根据免疫抗体检测结果，每隔4个月～6个月免疫一次。