猪肉市场价格趋稳 金锣规模化养殖力保供应

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猪肉市场价格趋稳 金锣规模化养殖力保供应

原发表日期: 2011-12-17  文章来源: 大河网

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日前，发改委公布，生猪及猪肉市场价格出现小幅波动，较上月上涨0.2%，但就总体趋势而言，猪价呈回落状态。 　　据有关部门监测，11月30日，全国大中城市生猪出场价为16.69元/公斤，较月初下降了6.1%；11月28日-12月4日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为22.73元/公斤，较月初下降了5.1%；本周，猪肉受天气、春节等因素影响，价格只出现0.2%小幅上涨。猪价总体回落态势明显。 　　业内人士指出，规模化养殖或为猪肉价格稳定的原因之一。近年来，国家政策向畜牧养殖领域倾斜，大力推行规模化、标准化养殖，既保证了猪肉货源的供应充足，又使猪肉质量得到进一步保障。 　　作为国内肉制品行业的领军企业，出为了确保生猪供应，打造优质、安全、绿色、放心的金锣火腿肠等金锣食品，金锣在规模化养殖方面持续发力。目前，金锣已经建造了16座养殖场，并计划在未来两三年时间，再建立10至15座养殖场，从而达到年出栏200到300万头的规模。金锣通过规模化养殖的方式，为平抑肉价涨跌贡献一己之力。

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合肥整体菜价相对稳定 猪肉价格止跌趋稳  
        
原发表日期: 2011-12-19  文章来源: 合肥房地产门户网   
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　　持续晴好的天气让省城上周菜价继续保持稳定，记者从市场了解到，上周省城外地调运的茄果类蔬菜价格小幅上涨，猪肉批发价止跌趋稳，其他蔬菜、水果等价格保持稳定。
　　
　　在省城卫岗菜市场买菜的李女士发现，青辣椒最近贵了不少，现在菜市场青椒动辄4元一斤，几天前还3元多。除了青椒，记者在菜市场了解到，近期黄瓜、瓠子、韭菜、生菜等品种价格都有上涨。在省城周谷堆市场，山东的薄皮椒每斤批发价2.5元，黄瓜3.1元，瓠子2.65元，韭菜3.45元，生菜2.15元，批发价比前一周明显上涨。涨幅最大的山东薄皮椒单周涨了25%。市场信息员王萍告诉记者，近期价格上涨明显的主要是外地调运的品种。由于本地这些品种已经下市，长途调运费用相对较高，价格也受全国市场影响比较明显。最近天气持续晴好，地产菜上市量依旧充足，随着两节的临近，市场内经营户对蔬菜的储备量也进一步放大，预计近期整体菜价应该比较平稳。
　　
　　在周谷堆市场，已经连续下跌了两三个月的猪肉价格近期开始止跌趋稳。记者了解到，目前白条统货批发价在每斤10.5元上下，较前期略有上涨。但在零售市场，猪肉价格暂时仍保持稳定。在卫岗菜市场，前夹肉每斤13元，经营户李师傅告诉记者，最近没涨价。“批发价涨了一点，不过幅度不大，现在是销售旺季，如果继续涨，以后不好说。”（记者 刘媛媛）

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广东四名农民盗窃生猪50多头被批捕  
        
原发表日期: 2011-12-16  文章来源: 正义网   
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　　正义网广东12月16日电（通讯员 卢雪华 罗惠梅）近年来，随着生猪价格的不断飙升，一些不法分子也打起了生猪的主意，偷猪案频频发生。日前，以猪为主要盗窃对象的犯罪嫌疑人梁某、利某、蔡某、李某被广东省梅县人民检察院以盗窃罪依法批准逮捕。

　　梁某、利某、蔡某、李某同为梅县程江镇的农民，年龄均在四十岁以下，除利某之外，其余三人均有前科，且梁某、蔡某是今年才服刑期满，刚出狱门不久又重蹈覆辙。于今年的8至10月份，该四名犯罪嫌疑人伙同另外三名男子（均在逃），以猪为主要盗窃对象，然后低价变卖，牟取不义之财。他们将目光瞄准那些地处偏远、防盗措施较差的农户，并大都选择在晚上11时至凌晨4时之间进行作案。他们采取时分时合的方式，走村串户，在梅县丙村、南口等地作案多起，共盗得生猪50多头、鸡鸭一批，涉案总价值高达二万余元。

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苏州：本周猪肉价格微跌 水果价格以降为主  
        
原发表日期: 2011-12-17  文章来源: 苏州新闻网   
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　　本报讯（记者李强通讯员苏物）昨天记者从苏州市物价局价格监测中心获悉，监测数据显示，市区本周粮食价格稳中有涨、食用油价格略有下跌，猪肉价格微跌，蔬菜价格涨跌互现，鸡蛋、水产及其它副食品价格基本稳定。

　　本周粮食价格稳中有涨、食用油价格略有下跌。监测的粮油价格中，大众粳米、中等粳米和部分小杂粮零售均价与前期持平；特一面粉（每500克，下同）、特二面粉比上周分别上涨3.47%、5.65%。监测的3种食用油价格一涨二跌，其中5L 金龙鱼葵花籽油74.88元，上涨7.35%，5L金龙鱼第二代调和油65.90元，下跌1.57%；5L 金龙鱼精炼一级大豆油60.52元，下跌1.27%。

　　猪肉价格微跌，鸡蛋价格平稳。本周猪肉价格小幅下跌，腿肉、肋条、大排零售均价分别为15.17元、15.87元、16.73元，较上周分别下跌了0.20%、0.38%、1.18%。洋鸡蛋价格稳定，零售均价为4.71元，与上周持平。

　　水产价格基本稳定。花鲢、鲫鱼、鳊鱼、草鱼均价分别为6.82元、7.84元、7.24元、6.83元，与上周持平；河虾价格比上周下降了7.28%。

　　蔬菜价格有涨有跌。近期苏城气温骤降，但蔬菜市场供应整体充足，整体价格未受太大影响。黄瓜、西红柿等反季蔬菜价格受供应量减少出现波动，青菜、药芹、西红柿、黄瓜分别上涨11.21%、7.05%、5.47%、14.65%，大众蔬菜中的包菜、大白菜价格下跌了3.36%、10.23%。

　　水果价格以降为主。监测的4种水果中，苹果均价5.03元，较上周下跌了2.24%，梨、香蕉、西瓜均价分别为2.36元、3.18元、3.81元，较上周分别下跌了2.07%、3.05%、1.80%。

　　此外，豆腐、百叶、素鸡等副食品价格基本稳定。

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武功采取五条措施保障生猪市场供应  
        
原发表日期: 2011-12-16  文章来源: 中国咸阳   
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　　今年以来，武功县积极采取有效措施，稳定生猪生产，保障市场供应。一是认真贯彻执行国家对生猪生产的有关政策，加大对生猪养殖的扶持力度，抽调50多名畜牧干部职工深入到全县各村镇以及养殖场（小区），逐户详细摸底调查能繁母猪的数量，如实造册登记，公示补贴。二是积极宣传动员养殖群众参加能繁母猪保险，协调保险公司及时理赔有关案件，降低群众养殖风险。三是加大了疫病的防控，强化对生猪的防疫密度，提高猪的成活率和成品率。四是加大私屠乱宰和注水肉等违法行为的检查力度，先后出动执法人员120余人次，规范市场经营。五是加强对养殖群众的技能培训，提高科学养殖水平。目前，武功县生猪和猪肉价格稳定，市场供应充足。（武功县信息办 朱蕾）

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明年6月山东生猪将供大于求 价格或将下跌  
        
原发表日期: 2011-12-16  文章来源: 水母网   
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　　据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，上周（12月5日-12月11日）活猪16.28元/公斤，环比下降0.25%，同比上涨21.22%，猪粮比价7.20:1；猪肉价格为26.75元/公斤，环比下降1%，同比上涨24.53%。

　　近一个月时间，生猪收购价每公斤下降2元左右，利润大幅下滑。加之前期购买的仔猪成本高、饲料价格高，生猪生产压力较大，一些养殖户担心价格继续下滑，纷纷提前出栏。

　　目前随着双节的到来，生猪价格仍有小幅上涨的可能。明年春节后会有短期回落，但价格拐点真正出现估计要到明年6月左右。从反映后期生猪供应的能繁母猪存栏来看，今年上半年全国能繁母猪数量基本稳定在4710万头上下，8月份后突破4800万头，并逐月增加，按照生猪生产周期计算，至明年上半年，生猪出栏都将维持在稳定水平，6月份后随着生猪出栏数量增加，市场供求关系将可能发生逆转，生猪价格或将趋于下降态势。