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比如蛋白酶与淀粉酶,脂肪酶及其它酶在一起,蛋白酶会把其它酶水解掉吗?

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鸡网学院研究生

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发表于 2011-5-9 11:18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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比如蛋白酶与淀粉酶,脂肪酶及其它酶在一起,蛋白酶会把其它酶水解掉吗?
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鸡病专业网网友  发表于 2011-5-9 15:37:57
不会,酶具有专一性
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