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“土法”养土猪大有“钱途”

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吉林省 长春市
发表于 2011-3-3 21:16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国吉林四平

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代买土猪肉发现商机
  50岁的张昌军家住张湾区黄龙镇朱庄村9组。早在十几年前,他家就开始养土猪。土猪通体黑色,个体很小,生长缓慢,不容易长大,一年左右的时间才能长到200斤左右。后来,农村逐渐改养起了商品白猪,商品白猪生长迅速,通常几个月就能出栏,钱来得比较快,深受农民的欢迎。在商品白猪地冲击下,曾经在农村很常见的土猪越来越少,有时一个村子里都找不到一头。
  张昌军一个亲戚在城区上班。每年年底,这个亲戚就会托张昌军代买土猪肉。亲戚说,市场上卖的商品白猪是喂饲料长大的,不仅营养价值不如土猪肉,而且肉味也比土猪肉差。
  张昌军发现,土猪越来越少,土猪肉也越来越难买。他还了解到,城市里很多人认为土猪肉肉香味美口感好。张昌军想,既然土猪这么有市场,自己为什么不饲养土猪发家致富呢?
骑摩托进山苦寻仔猪
  2008年,张昌军开始饲养土猪。因受到商品白猪地冲击,土猪基本上只能在大山深处农户家才能买到。张昌军就发动一切关系四处求购土猪仔猪。
  几年时间里,张昌军骑着摩托车到过竹山、竹溪、郧西、房县、郧县和陕西白河等地。在他的努力下,他饲养的土猪达到了数十头。
  2008年年底,他饲养的土猪开始出栏,附近很多居民听说后赶到他家购买,给他带来了丰厚的收益。
成群死亡损失近10万
  随着土猪数量的增长,张昌军家的猪舍显得越来越小。于是,他开始扩建猪舍。到后来,他在住房旁边扩建的猪舍形成了一排,面积约100平方米。但是,几十头土猪一天天长大,猪舍越来越拥挤。朝猪舍一看,里面全部是黑压压一片的土猪。
  2009年的一天,张昌军饲养的土猪突然成群死亡。最多的一天,死亡的土猪达到10余头!张昌军请来兽医,分析土猪死亡的原因。最后得出的结论是,猪太多,猪舍太小,导致土猪大面积死亡。
  这一次,张昌军损失近10万元。眼看着死猪一头头被掩埋,他的心在滴血。
扩大规模成养殖大户
  2009年底,张昌军决定投资修建现代化的猪舍。他筹资10余万元,在村子前征用了一片土地,开始建造土猪养殖基地。几个月后,面积达500余平方米的养殖基地建成,养殖能力达到100多头。养殖基地比较先进,不仅宽敞明亮,被分隔成一个个单间,还有自动喷水系统等。随着土猪仔猪的不断购进,他饲养的土猪达到近百头。
养土猪大有“钱途”
  十堰当地的土猪学名郧阳黑猪,是一个古老的地方猪种,饲养历史悠久。土猪耐粗,肉质好。市畜牧兽医局有关人士告诉记者,近些年来,土猪越来越少,因此价值越来越大。
  张昌军喂猪的主食为玉米、米糠、红薯、花生藤、青草、菜叶等。有时候他还将土猪在村子附近放养。
  张昌军迎合了市民的需求,在天然、绿色方面下足了功夫。因此,他饲养的土猪,受到了市场的热捧。就连红卫、张湾和老虎沟市场的一些经营户,也慕名前往张昌军家求购土猪。春节前,张昌军饲养的土猪一下子被人购走了几十头。
  尝到甜头的张昌军决定继续扩大土猪养殖规模。他还准备用公野猪和母土猪进行杂交,繁育野土猪。
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