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我本是四川万源市本地人。也是一名80后,在外务工多年,也想回乡自己创业,想来想去也只有养鸡好,我们自家有35亩林地及15亩田和地,请各位老师指点一下,我该怎才养好鸡,我现在也在学习有关方面的资料,但这只是理论,实践不知道行不行, 旧院黑鸡于1982年被 列为四川省地方家禽良种,载入《四川家禽品种志》,2003年载入《中国家禽地方品种资源图谱》。 一、体型外貌
全身羽毛黑色,雏鸡绒毛黑黄相间,青年鸡羽毛黑绿发亮,中年后全身羽毛暗黑。鸡冠、脸部、耳垂均为红色或紫色。皮肤呈乌黑和白色。蛋壳浅褐色或绿色。体型高大,肌肉丰满,呈长方形体型。鸡冠有单冠或重冠 。
二、生产性能
3月龄前增重较快,公鸡月增重634.1克,母鸡月增重497.4克。6月龄公母鸡屠宰率分别为75%和71.42%。成年公母鸡屠宰率分别为79.74%和66.97%。母鸡160—200日龄开产,年产蛋120枚,平均蛋重54.61克,最大可达74克。公母鸡比例1:8。受精率可达95%,自然孵化率88.89%,30日龄成活率94.2%。
三、开发前景
旧院黑鸡是我国地方良种,肉蛋兼用型,肉蛋营养价值高,还具有保健药用价值。所含氨基酸、黑胶素、紫色素与乌骨鸡相同,含以硒为主的多种微量元素。年饲养量达250万只,
万源市属于四川唯一的天然富硒区 土壤中硒含量最大值1.74ug/g,平均0.51ug/g,富硒 中国为一高含富硒有机禽肉产地
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