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求教关于em菌液制作的问题

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发布时间: 2019-10-28 21:12

正文摘要:

我的问题比较愚蠢啊~大家笑完了,别忘了指点一下哦~我想问的是,我制作的em菌液现在有了果酒香味,应该算是发酵成功了吧?但是我的菌液上面生了好多灰霉菌和黄曲霉菌,我能不能在菌液中放入制霉菌素,杀死这些真菌, ...

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常老师来自: 中国山东泰安 发表于 2019-10-29 23:28:15
1:1000稀释饮就行
吴坤轮来自: 中国陕西西安 发表于 2019-10-29 20:07:25
fghyes 发表于 2019-10-29 10:48
老总怎么不用了?不要就发给我。。。我还差着呢。。。

喝水太厉害了弄不上喝的,也没时间弄它,后期一天一万多斤水
可兽医来自: 中国 发表于 2019-10-29 19:15:50
有大量霉菌的就不能再用了。发酵时加满容器的做法是对的
常老师来自: 中国山东泰安 发表于 2019-10-29 11:28:22
容器加满,密封。室温不能低于25度
fghyes来自: 中国广西南宁 发表于 2019-10-29 10:48:21
吴坤轮 发表于 2019-10-29 02:02
我有一套发酵EM菌的专用罐要不要,不锈钢带虹吸管的,

老总怎么不用了?不要就发给我。。。我还差着呢。。。
规模肉鸡来自: 中国河南郑州 发表于 2019-10-29 06:16:20
买成品省事,费这劲。
吴坤轮来自: 中国安徽 发表于 2019-10-29 02:02:30
我有一套发酵EM菌的专用罐要不要,不锈钢带虹吸管的,
fghyes来自: 中国广西南宁 发表于 2019-10-28 22:52:09
冷月紫雨 发表于 2019-10-28 21:57
是我心急,过几天打开看一下,过几天打开看一下……

老总啊。网上666的带虹吸的那种像装散装酒的那种不锈刚桶啊。没有不成功的。
冷月紫雨来自: 中国广西南宁 发表于 2019-10-28 21:57:35
是我心急,过几天打开看一下,过几天打开看一下……
jimmy23123来自: 中国广东梅州 发表于 2019-10-28 21:54:18
冷月紫雨 发表于 2019-10-28 21:45
是不是发酵前把发酵桶用消毒液洗一下呢?

不让杂菌进入一般是指密封。发酵前的器具有杂菌是正常的。发酵过程中em菌乳酸菌会争夺主要地位直至全部都是em罗乳酸菌。
你这个应该是过程中漏气了。
冷月紫雨来自: 中国广西南宁 发表于 2019-10-28 21:45:25
大、中、小鸡 发表于 2019-10-28 21:42
制作失败   发酵过程中千万不要让杂菌进入

是不是发酵前把发酵桶用消毒液洗一下呢?
大、中、小鸡来自: 中国四川达州 发表于 2019-10-28 21:42:42
制作失败   发酵过程中千万不要让杂菌进入
jimmy23123来自: 中国广东梅州 发表于 2019-10-28 21:42:37
冷月紫雨 发表于 2019-10-28 21:33
好吧。谢谢啦!

纯粹网上看多了,谨慎参考。
密封肯定必须要做到的。最后得出的东西从颜色看,是单一的,即时上层有菌体也是统一种颜色。
虽说发霉的有杂菌谨慎用。不过我家也经常拿有点发霉的饲料来发酵,用的是活力99那种复合菌种。
总之楼主你的叙述,我觉得还是谨慎用!em菌的话重新制作也简单成本也低。

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