胫长对蛋鸡的意义是什么？

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正题开始前我们首先要区分两个词语“胫长”和“胫骨长。鸡的胫长是指鸡的胫部长度，胫部的解剖部位是跖（zhí）骨和跗（fū）骨，主要是跖骨，所以胫长又叫跖长，在实际的生产过程中我们通常测量的是跖骨长度，因为这段骨长最好测量，所以不要把胫长与胫骨长度混淆。

图：鸡的骨骼系统
Systemof chicken bone


很多的研究表明，蛋鸡的体型与与产蛋性能的发挥有一定的相关性，一般鸡的骨骼在10周龄之前发育最快，8周龄时骨骼发育达到成年蛋鸡的75%，10周龄达到82%，12周龄达到90%以上，20周龄时骨骼发育完全。而胫长与其他骨骼的发育有很高的相关性，胫长达到标准（标准胫长±5%的范围内），说明鸡的整体骨架发育情况良好，这会给我们带来两个方面的影响：

1、产蛋性能

一般在评估青年鸡发育情况的时候，都会将胫长作为非常重要的一个衡量指标，但是这里必须强调的是“单纯的以胫长发育良好就认为青年鸡具备良好的发育是非常片面的，胫长一定要和体重同时作为评估的条件才有意义”。

体重达标或偏肥，而胫长不达标的蛋鸡为胖鸡，这种鸡性成熟早，开产早，产蛋高峰也不错，但维持时间不长，易脱肛，初产时死淘率高。

体重偏瘦、胫长超标的蛋鸡为瘦鸡。这种鸡开产迟，高峰期产蛋率低，初产时死淘率比较高。产蛋高峰后产蛋率急剧下降，形成生产中常见的“Ｖ”型产蛋曲线，最终导致全程产蛋量低。

所以只有蛋鸡的胫长和体重双达标，才能为蛋鸡高产奠定基础，以获得最理想的产蛋效果和较高的经济效益。

2、蛋壳质量

鸡得骨骼中具有一种独特的骨型，称为髓质骨（medullary bone）,这种骨由纤细交错的骨针充满其骨髓腔，当钙吸入量较低时，它会为蛋壳的形成提供钙源。已发现股骨、耻骨、胸骨、肋骨、尺骨、跖骨中均是髓质骨。成熟的青年鸡其髓质骨约占骨骼总量的12%，在其性成熟前10天，髓质骨开始存积钙质，为产蛋开始后准备充足的钙质。若骨架发育不好，那么在产蛋期，特别是外来钙源不足的情况下，容易出现蛋壳质量快速下降的情况。

图：蛋鸡髓质骨的变化过程
Changesin the medullary bone of laying hens



小结一下：蛋鸡的胫长作为评估蛋鸡生长发育的指标有重要的意义，可以与体重一起来预测育成鸡在进入产蛋期后产能情况，同时也是保证全程蛋壳质量的一个重要因素。

参考文献：
李兴华，矮小型蛋鸡胫长和生产性能的相关性分析，2016
田传欢，如何利用胫长和体重指标衡量后备蛋鸡的发育状况，2015
家禽生产，1986
王志跃，肉用种鸡胫长、体重与产蛋量关系的探讨，1992

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